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哈兰 山德士经典语录
1890年9月9日，哈兰·山德士出生于美国印第安纳州亨利维尔附近的一个农庄。家境不是很富裕，但也还过得去。然而在他6岁那年，父亲去世了，留下母亲和3个孩子艰难度日。
为了生活，母亲不得不在外面接很多个活计来做，白天得去食品厂削土豆，晚上继续给人家缝衣服，没功夫照料家里幼小的孩子，山德士是老大，他肩挑起了照顾弟弟妹妹的重任。白天母亲不在家，小山德士只好自己做饭，一年过去了，他竟然学会做20个菜，成了远近闻名的烹饪能手。
12岁那年，母亲再嫁，山德士和继父的关系却不是很好，才念到6年级，他就再也不想读书了，家里的空气憋闷无比，山德士决定去工作，重新换个环境。他来到格林伍德的一家农场去做工，虽然辛苦，但也能维持个人温饱。此后他换过无数种工作，可以说什么活儿都尝试过，做过粉刷工、消防员，卖过保险，还当过一阵子兵，后来他还得过一个函授法学学位，使他能在堪萨斯州小石城当上一段时间治安官。 40岁的时候，山德士来到肯塔基州，开了一家可宾加油站，因为来往加油的客人很多，看到这些长途跋涉的人饥肠辘辘的样子，山德士有了一个念头，为什么我不顺便做点方便食品，来满足这些人的要求呢？况且自己的手艺本来就不错，妻子和孩子也时常称赞。想到就做，他就在加油站的小厨房里做了点日常饭菜，招揽顾客。
在此期间，山德士推出了自己的特色食品，就是后来闻名于世的肯德基炸鸡的雏形，由于味道鲜美、口味独特，很快炸鸡就受到了热烈欢迎，客人们交口称赞，甚至有的人来不是为了加油，而是为了吃可宾加油站的炸鸡。
刚开始这样做的时候，山德士是为了扩大自己加油站的生意，但是炸鸡的名声超出了加油站，由于顾客越来越多，加油站已经容不下了，山德士就在马路对面开了一家山德士餐厅专营他的拿手好戏——炸鸡。
为了保证质量，山德士系上围裙动手烧炸，并投资扩建了可容纳142人的大餐厅。这样，他就创建了一个初级的炸鸡市场。以后的几年，他边经营、边研究炸鸡的特殊配料（含11种药草和香料 ，使炸成的鸡表皮形成一层薄薄的、几乎未烘透的壳，鸡肉湿润而鲜美。至今，这种配料配方还在使用，但调料已增至40种。而这就是肯德基最重要的秘密武器，正如可口可乐的配方一样）。
到了1935年，山德士的炸鸡已闻名遐迩。肯塔基州州长鲁比·拉丰为了感谢他对该州饮食所做的特殊贡献，正式向他颁发了肯塔基州上校官阶，所以人们都叫他“亲爱的山德士上校”，直到现在。 “二战”后的一贫如洗
虽然生意不错，但山德士并不满足这样的成就，他别出心裁，又进一步，在饭馆旁边加盖了一座汽车旅馆。这样在著名的霍德华、约翰逊汽车旅店建成之前，山德士成为第一个集食宿和加油为一体的企业联合体。
但随着顾客增加，山德士感到自己管理经验的缺乏，为此他专门到纽约康乃尔大学学习饭店旅店业管理课程，这使他能够很好地解决以后面对的饭店管理问题，但是还有问题存在。随着山德士餐厅的名声越来越大，客人越来愈多，要为那么多的顾客很快地炸好鸡，端上桌，却不是个容易解决的事儿。他总是一边手忙脚乱地为顾客炸鸡，一边听着急着赶路的顾客在旁边不停地抱怨。
山德士为此烦恼不堪，该怎么办呢？就在这时，一次偶然的压力锅展示会给了他一个启发，压力锅可以大大缩短烹制时间，又不会把食物烧糊，这对于他的炸鸡而言是再好不过的事情了。
1939年，山德士买了一个压力锅，他做了各项有关烹煮时间、压力和加油的实验后，终于发现一种独特的炸鸡方法。这个在压力下所炸出来的炸鸡是他所尝过的最美味的炸鸡，至今肯德基炸鸡仍维持这项使用压力锅的妙方。并且正如他所想象的，炸好一只鸡仅仅用了15分钟，时间短、味道好的炸鸡顿时成为当时大家谈论的热点，众多食客蜂拥而至，即便在30年代大萧条时间，山德士的经营依然红火。
可是“二战”的爆发让山德士受到了严重的打击，政府实行石油配给，加油站被迫关门。随后，由于新建横跨肯塔基的高速路穿过山德士的饭店，饭店被迫关门。这突如其来的改变把山德士推向了深渊，为了偿还债务，他甚至用光了所有的银行存款。哈兰.山德士，这位昔日受人尊敬的上校，一下子从人人尊敬的富翁变成了一文不值的穷人。这时的山德士已经56岁了，所能依靠的仅仅是每月105美元的救济金。但山德士不想就此了却自己的一生，况且那点救济金根本不能维持生活，一切还得靠自己。他看着政府给他的第一张社会安全支票对自己说：“政府每个月要给我105元，让我勉强过活。必定有些事是我能为自己和为别人做的。”
山德士冥思苦想，该怎么做，才能摆脱困境，他拥有的最大价值的东西就是炸鸡了，这是一笔巨大的无形资产。突然，他想起曾经把炸鸡做法卖给犹他州的一个饭店老板。这个老板干得不错，所以又有几个饭店主也买了山德士的炸鸡作料。他们每卖1只鸡，付给山德士5美分。困境之中的山德士想，也许还有人这样做，没准这就是事业的新起点。就这样，山德士上校开始了自己的第二次创业，他带着一只压力锅，一个50磅的作料桶，开着他的老福特上路了。
身穿白色西装，打着黑色蝴蝶结，一身南方绅士打扮的白发上校停在每一家饭店的门口，从肯塔基州到俄亥俄州，兜售炸鸡秘方，要求给老板和店员表演炸鸡。如果他们喜欢炸鸡，就卖给他们特许权，提供作料，并教他们炸制方法。
开始的时候，没有人相信他，饭店老板甚至觉得听这个怪老头胡诌简直是浪费时间。山德士的宣传工作做得很艰难，整整两年，他被拒绝了1009次，终于在第1010次走进一个饭店时，得到了一句“好吧”的回答。有了一个人，就会有第二个人，在山德士的坚持之下，他的想法终于被越来越多的人接受了。
1952年，盐湖城第一家被授权经营的肯德基餐厅建立了，这便是世界上餐饮加盟特许经营的开始。紧接着，让更多的人惊讶的是，山德士的业务像滚雪球般越滚越大。在短短5年内，他在美国、加拿大已发展了400家的连锁店。
1955年山德士上校的肯德基有限公司正式成立。与此同时，他接受了科罗拉多一家电视台脱口秀节目的邀请。由于整日忙于工作，他只有找出唯一一套整洁的西装——白色的棕榈装，戴上自己多年的黑框眼镜，出现在大众面前。老资格南方上校烹制炸鸡的形象，很快就吸引了众多记者和电视主持人，年近七十的山德士被吵嚷着要与他合作的人团团包围，要买特许权的餐馆代表还在蜂拥而至。为此他建起了学校，让这些餐馆老板到肯德基来学习怎样经营特许炸鸡店。
1964年，一位年仅29岁的年轻律师约翰·布朗和60岁的资本家杰克·麦塞等人组成的投资集团被山德士的事业深深打动，他们想用200万美元来购买该项事业，在当时这是笔不小的数额，虽然心中极为不舍，但考虑到自己已经74岁了，山德士还是同意了，把接下来的事业交给下一代去做。
1971年，经由上校的同意，布朗和麦赛将这项潜力无穷的事业出售给休伯莱恩公司。而这时肯德基的年营业额已经超过2亿美元。虽然此后肯德基事业不断转手、变化，但特许经营的方式一直没有改变，当然，它的形象也永远都是那个一身白色西装、满头白发，戴着黑框眼镜，永远笑眯眯的山德士上校。山德士的一生是一个传奇，他干过各种各样的工作，但在40岁的时候才在餐饮业上找到了自己事业的起点，然后历经挫折，在66岁的时候又东山再起，重新创造了另一个辉煌，有了他的“特许经营”，今天的肯德基才会是全球最大的炸鸡连锁集团。
社会影响
永远的“肯德基”形象
伴随着富于进取的新经营管理人员的加盟，在美国快餐业的迅速发展的大环境下，肯德基炸鸡以惊人的速度发展起来。在此后的5年里，销售额每年平均增长96%，1976年达到2亿美元。同年又新开了近1000分店，其中绝大多数是特许经营。炸鸡配料虽然越来越多，但永远都是在那个最经典的11种原料基础之上而形成的，当然，他的形象也永远都是那个一身白色西装、满头白发，戴着黑框眼镜，永远笑眯眯的山德士上校。
哈兰 山德士经典语句
托洛茨基曾流亡土耳其，英文中Turkey和火雞是一個單詞。哈蘭·山德士本人是第四國際的一员，20世紀五十年代初麥卡錫主義恐怖笼罩美國，山德士只得逃離肯塔基州，開始如导师托洛茨基般流浪；五十年代中后後期，麥卡錫时代結束，山德士上校迅速在盐湖建立第一家肯德基餐廳。為了對抗麥當勞红黃色调的logo（象征斯大林主義官僚蘇聯），他選擇以紅白作為主色，以此昭示自己对信仰的恪守与忠诚。(非原创，转自网上)
1.不放弃。
2.经常相信你自己。
3.要忍耐。
4.要持正面想法。
5.66岁再创业也不晚。
6.坦然面对第1009次失败。
7.“人们因闲散而生锈者比精疲力竭者多，如果我因闲散而生锈过，我会下地狱。”够30字吗？
经历如下：
山德士大叔的年幼时，家庭并不富裕，但是能够生活下去。但是在山德士6岁的时候，父亲的离世，母亲的改嫁再次改变了山德士的生活。山德士跟继父关系并不好，促使山德士6年级便不再有继续上学的想法。辍学在家的山德士决定外出工作，开始自己的人生。
在外出工作中，山德士更换了很多的不同职业，基本上什么活山德士都接触过了，直到在山德士40岁的时候工作才算比较稳定，事业才算开始。40岁的山德士，在肯塔基州（肯德基创建的地方）开了一家加油站。不忍看到加油客人每次都是饥肠辘辘的来又饥肠辘辘的离开，于是山德士决定做点方便的食品提供过往客户购买，满足客人的需求。而且，自己这么多年的手艺并没有被荒废啊。
于是乎，山德士推出了自己的餐饮，做一些简单的日常饭菜，展览客户。在这期间，山德士推出了自己的特色食品--炸鸡（后来闻名遐迩的肯德基炸鸡雏形），由于炸鸡的味道鲜美、口味独特迅速成为广大客户热捧的一款食品。山德士的炸鸡从此扬名在外，以致很多的客户都不是为了来加油，而是为了来吃加油站的炸鸡。
随着经营的时间越长，炸鸡的名声已经压过了加油站的名声，使得山德士不得不扩充自己的餐厅。鉴于大家如此的热衷自己的炸鸡，山德士为了让大家尝到更美味的炸鸡，边经营边研究炸鸡的特殊配料。炸鸡越来愈好，名气越来越大，客人越来越多，手动制作炸鸡的速度已经跟不上客户的需求了，于是山德士又在琢磨如何更加有效的提升炸鸡的产量。偶然的一次压力锅的展示，给了山德士启发，于是便买了一个压力锅回来做尝试，最终发现了一种独特的炸鸡方法。凑巧的是，压力锅出品的炸鸡是其制作过的所有炸鸡中最为美味的一种。于是乎，炸鸡的质量、数量都能够达到山德士的要求，餐厅的效益越来越好。
但是二战的爆发，给了山德士不小的打击，完全破坏了山德士本该安逸的生活，没有了加油站，没有了自己的餐厅，变卖了自己所有的财产去还债，从此山德士变成了一个一文不名的穷老头。
既然成功了第一次就会成功第二次，于是山德士带着这样的想法，要把技术扩展开来，把这个作为自己的第二次创业。
想到便去做到。山德士带着一只压力锅，一个作料桶，开着自己的老福特上路了。开始的时候，尤其是没有听过山德士大叔过去炸鸡名气的老板，更是对山德士大叔嗤之以鼻，没有多少人相信他，有人甚至认为这个怪老头是在胡诌，是在浪费时间。心中的信念支撑了山德士不畏艰险继续宣传自己的炸鸡。一直坚持宣传着，这样坚持了两年时间，也被大家拒绝了1009次。
当他敲开第1010家餐厅的大门时，上帝终于被感动了。饭店老板同意了山德士大叔的游说。
当有了当一次的成功，给了山德士大叔莫大的鼓舞和信心，因此山德士大叔更加积极的在从事着自己的宣传工作。在这样的情况下，第二个、第三个、第四个......山德士的想法被越来越多的人认可。
到了1952年的时候，盐湖城第一家被授权经营的肯德基餐厅建立了，这便是世界上餐饮加盟特许经营的开始，也是山德士大叔事业的第二次开始。让大家，让山德士没想到的是，山德士的业务就想滚雪球版越滚越大，在短短的5年内，已经在美国及加拿大发展了400家的连锁店。
拓展资料：
哈兰·山德士
哈兰·山德士上校，是肯德基品牌的创始人。发明了著名的“肯德基炸鸡”，开创了“肯德基快餐连锁”业务。肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业，在世界各地拥有超过15000家的餐厅，以山德士形象设计的肯德基标志，已成为世界上最出色、最易识别的品牌之一。