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张韶涵经典语录
戒糖，控糖，一直是健康界一个老生常谈的话题。最近，BBC的一部纪录片《如何减缓衰老》再次引发了戒糖热潮。
纪录片很长，颜给大家划个重点，其大致意思就是：注意防晒和抗糖化（减少淀粉的摄入，戒糖），吃颜色鲜艳的食物，吃富含脂肪的鱼类，吃带有苦味的食物。
近日，李冰冰也发布了一个分享“抗糖”心得的小视频，同时推荐了日本某品牌的一款美白抗糖饮。
在美容圈，抗糖化这个概念这两年受到的普及越来越广，像大s，伊能静等很多明星都宣称自己已经坚持抗糖多年，抗糖化似乎成为这些明星保持少女感的秘诀之一。
张韶涵也一直被称为“抗糖大使”：
吴昕和张馨予的抗糖护肤秘笈：
黄圣依的美白法宝 POLA B.A.：
白到发光的美妆博主，身材逆袭的瘦身达人也无时无刻的提醒你：抗糖化，抗糖化！
她们用红烧肉、炸鸡腿、烤面包等等来做比喻，意思说不抗糖化的你，就会从白嫩的土豆，变成焦黄的薯片……
很多颜主们曾也在尺颜后台询问：
· 一周抗糖化，真的等于十次美容吗？
· 那些明星宣传的抗糖化产品，靠谱吗？
· 我可以一边喝奶茶，一边吃抗糖丸吗？
......
颜想说，X明星40岁皮肤如少女，年轻到发光，不一定是因为吃了X牌抗糖产品，很大可能是因为有钱做医学抗衰以及P得一手好图，就连视频也可以美颜磨皮+10086。
很多明星和美妆博主可能连糖化反应是什么意思都不知道，拿红烧肉的糖化反应来跟人体内的糖化反应做比对，参考意义在哪里？
先不说这块肉被烧得有多“甜”，大家做菜的时候都知道，要做一道红烧肉，是需要用高温热油来“炒糖色”的。
而人是恒温动物，想要把皮肤“炒”成这个模样，可能需要借助龙妈的小火龙来帮你。
现在很多人都把抗糖化、抗老化、戒糖等名词相混淆了，在盲目抗糖之前，我们要先了解，“糖化”究竟是个什么概念？
糖分是人体核心营养成分，给身体提供能量，适量的糖分保证身体机能正常运作。而糖化（glycation）是一种正常的生理反应，简单来讲，糖化，就是血液中的葡萄糖与蛋白质结合的过程。
血液中的葡萄糖会拉上身体中的自由基衍生物，与蛋白质产生一种化学碰撞，碰撞的结果就是产生褐色的糖化终产物（ advanced glycation end products ，简称AGEs ）。
皮肤自然衰老的机制目前尚不完全清楚，但AGEs在其中起重要作用。
我们知道糖分会使身体的雄性激素增高，皮脂分泌增加，导致痤疮的形成；糖还会使酪氨酸酶变得更活跃，进而刺激黑色素的生成，使肌肤逐渐变得暗黄。
但是，当血液中的葡萄糖增多时，人就会分泌更多的胰岛素，胰岛素可以打开细胞膜上葡萄糖的大门，葡萄糖就被吸到细胞里面被用作能源，过剩的能源就变成脂肪储存了，所以糖吃多了会胖，但是它对衰老的影响似乎没那么严重。
不过，糖化就是另外一码事了。研究发现，真皮层内的胶原蛋白被糖化变成AGEs后，胶原纤维的弹性下降，使得肌肤的张度缺失，皮肤松弛，进而形成皱纹，所以糖化确实是让皮肤老化的原因之一。
的确，糖化会让我们的皮肤衰老。
基于这一点，一些商家开始利用概念炒作，衍生了一系列的抗糖化产品，再配套几句煽动焦虑的广告词，引得人们纷纷跳进抗糖保健品的“坑”。
抗糖丸里面有什么“神仙成分”呢，以POLA抗糖产品为例。
下图是POLA官网展示B.A抗糖产品的主要成分：
其主要成分为南非红茶精华、核桃、北枳椇、艾蒿提取物、香草四重奏（即鱼腥草、单子山楂、罗马甘菊、葡萄叶）等。
很遗憾的是，就公开的这些成分来说，并没有临床或科学上证实它们能够作用于糖化过程，产生的效果可能80%都是安慰剂效应。
而山楂和艾蒿中有抗氧化功效，与抗糖化则没什么关系。看到这你可能会说了：那我不抗糖化，就靠抗糖丸来抗氧化不行吗？当然可以，只是不值这个价钱。
因为抗氧化不是艾蒿、南非红茶的专属，想抗氧化，芹菜、洋葱、蓝莓、茶、柑橘类水果等多种食物就能做到。何必花大价钱买抗糖丸呢？
更让人担心的是，为了达到一定的效果，有些商家不惜添加违禁违规成分，一些专业测评平台已经证实这些产品里含有不同剂量的雌二醇（一种雌激素），甚至致癌的乙烯雌酚。
一些用过的女生表示服用后影响了“大姨妈”，甚至爆痘，很可能就与这些激素影响有关。
人体有自我调节与新陈代谢的能力，体内进行的糖化反应产生的AEGs也会被人体自然代谢掉。正如我们晒黑了一段时间后，皮肤会再白回来一样。
对于有糖尿病、高血糖的人来说，像二甲双胍，TZD是之类之类的降糖药，这些都是有明确的机制，比如说二甲双胍是促进外周组织摄取葡萄糖以降血糖，TZDs是加强PPARr信号通路以减轻胰岛素抵抗。
可是作为一个血糖正常的人，为什么还想着吃降血糖类药物或产品呢？只要是药物，都有一定的副作用。
吴昕自爆自己从2016年开始就进行了抗糖，一向为美容不择手段的大S也已经戒糖吃素十年，张韶涵、舒淇也是视糖为敌的代表。
很多人可能搞错了一个概念，糖和糖化给人体带来的影响是不同的，我们对二者能做的控制也不一样。
葡萄糖是人体必需的营养物质之一，如果真正的“戒糖”，恐怕连活下去都是问题，还何谈抗衰呢？
而糖化是一个不可逆的，是在体内时时刻刻发生的反应。也就是说，人们无法阻止这一反应发生。
除了血糖高人群体内糖化程度较高以外，正常人体内都存在着糖化反应，即使真的“戒糖”，体内还有肝糖原、肌糖原等多种糖分储备，随时准备着“冲锋陷阵”。所以，所谓那种非常极端的明星戒糖抗糖化，就如前段时间钟丽缇的喝油排毒一样，真的不靠谱。
糖化反应是不可逆的，所以并不能从根本治愈，只能防患于未然，抗糖化不是要彻底戒断糖分，而是除了人体必须外，减少糖的摄入量。抗糖化的关键就在于保持血糖的正常水平。
▋防晒和保湿
如果你“抗糖化”的目的是为了抗衰老，防晒才是你更应该重视的，因为光老化占了皮肤老化原因比重的80%以上。
日本的两大神颜，木村拓哉和工藤静香就因为热爱冲浪而相识相恋。而防晒霜的诸多成分，会对海洋造成污染，所以他和工藤静香宁愿晒老，也不愿在冲浪时擦防晒霜，这确实对二人的皮肤产生了很大影响。
工藤静香不到50岁时，就已经呈现了很明显的皮肤衰老状态。
紫外线会让胶原纤维断裂，加速皮肤老化，因此想要抓住青春的小尾巴，出门一定要涂防晒霜，打遮阳伞，或者戴帽子。
做好保湿工作也是护肤的重要环节，尽量避免使用碱性过强的洗面奶，清洁后及时保湿。
▋健康膳食
三大营养物质（糖类、脂肪、蛋白质）的摄入保持均衡，多吃粗粮、GI（血糖生成指数）值低的物质，人的肠道对低GI值的食物吸收较慢，血糖缓慢的升高可以为体内胰岛素的浓度升高提供足够的缓冲时间；
▋加强锻炼
好多好多II型糖尿病的患者就是肥胖引起的，运动可以代谢掉部分多余的糖，而且运动可减少脂肪增加肌肉的含量，肌肉中的肌酸和肌肽有抗糖化作用。
▋保持愉快的心情
不要让自己长时间处于应激状态，交感神经兴奋引起的血液充分布可以使皮肤血管收缩，皮肤血流少了，排泄产物不能及时排出来，自然人就变丑了，痘痘皱纹斑都来了。
健康的饮食及规律的作息才是为我们的皮肤和身体健康添砖加瓦，有吃抗糖产品的钱，还不如去补充维生素B、维生素C。
我们都希望能够像明星那样好看，这一点完全应该支持，但是有一点不要忘了，科学变美，才是我们要学的。
参考资料：
[1] Philippe Mondon. 逆转晚期糖化终产物(AGE)的糖化研究进展[A]. 中国香料香精化妆品工业协会.第十届中国化妆品学术研讨会论文集[C].中国香料香精化妆品工业协会:,2014:9.
[2] 雷涛,朱禧星. 糖化脂蛋白与糖化血红蛋白的关系及其意义[J]. 上海医科大学学报,1996,01:16-18.
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张韶涵经典语句
MVP情人》中的： 1：汽水不是用来泼的,是用来喝的. 2：天底下没有我太子帮不到的事 3：我，太子，喜欢你田羽希，我发誓一定要追到你，我要让你跟喜欢篮球一样喜欢我！我要你生命中除了篮球以外还有一个我！ 4：不要害怕会忧伤难过，也不要害怕会孤独寂寞，你可以放心的去面对，我会一直一直在你身边，朋友也好情人也好，我的肩膀是随时可以让你依*的。 5：与其被她恨看她哭，我令愿在一边看她快乐的样子。 6：我从来没有喜欢过一个女孩子，像喜欢小希那样。看到她笑，就好象是收到一份意外的礼物。 7：小希是我生命里的惊喜，是花再多的金钱都买不到的，我想，我这辈子，都不会忘记她的。 8：不要轻言放弃，否则对不起自己。//最喜欢这句，座右铭 9：这是一个幸福贩卖机,你只要跟你喜欢的人在这里问一个问题,红茶代表YES,绿茶代表NO。 10：你一次又一次从我面前离开走向他的怀抱,可是我却一次又一次看你为他掉眼泪，小希,我除了帮你擦眼泪之外,还能为你做什么? 11：很少人知道篮球的直径是25公分，而篮框的直径有45公分半左右，几乎比篮球大一倍。对每个球员来说，要将25公分的篮球放进45公分半的框框里，是一段遥远而艰辛的距离。但一旦做到了，45公分半的框框里为球员们展开的的世界却是无限大 无限大 无限大！ 12：如果可以的话，小希，我令愿这条路没有尽头，我们就这样永远跑下去。 13：如果能忘掉小希，就能忘掉心痛的感觉 14:我这一辈子注定非得要对你好不可,因为看到你笑,那就是我最大的成就. 15：臣风，你说我们的通关密语给我听好不好？告诉我世界上，你最喜欢的就是田羽希好不好？ 16：你不要跟我是说对不起，我最讨厌你跟我是说对不起，我只要你一跟我说对不起，我身上就又多一条罪名 17：装可怜是没有办法过一辈子的 18：让我最最难过的不是Angel的诡计得逞，而是你从一开始，就不曾站在我这一边支持我相信我 19：在我被别人误会到连我自己都没办法解释的时候，只有太子他相信我，在他身边我觉得很安心，什么都不要担心 20：我突然觉得，我的头好贵哦！ 《短信一月追》中" 1.我把你的名字写在白云上，它被风带走 我把你的名字写在沙滩上，它被海浪带走 我把你的名字写满大街小巷，我被警察带走 2. 爱情的美酒我只有一杯，既然给了你，又怎么忍心用空酒瓶装上白开水去骗人 3. 爱已停机，情已欠费，缘分不在服务区，再怎么样也是白费 4. 天气预报，今天白天有点想你，下午转到暴想，心情由此降低5度，受此低情绪影响，预计此类天气将持续到见到你为止。 这个是我所知道的了，希望是 你要的
不要轻言放弃，否则就对不起自己
决不轻言放弃，这是我对梦想的追求
为了不使大家担心，我也不要给大家拖后腿
我现在不会迷茫了。我确切知道未来有很多事情等待着我去做，而且我也有很多的计划，
对我而言，歌唱被简化为单纯的歌唱。我仿佛只是为了唱歌儿唱歌，一切附加唱歌而来的种种，对我反而没有这么大的吸引力。
既然要面对，就不如认认真真地去面对，就不如大方而自信地去面对。
最喜欢她演田羽希说的：不要轻言放弃，否则就对不起自己
1.决不轻言放弃，这是我对梦想的追求
2.我现在不会迷茫了。我确切知道未来有很多事情等待着我去做，而且我也有很多的计划，希望能一步一步地走下去。
3.既然要面对，就不如认认真真地去面对，就不如大方而自信地去面对。
4.做任何事都是会遇到困难的，但是要比较好的方向去想，只要坚持做下去，就可以获得成功。
5.为了不使大家担心，我也不要给大家拖后腿
6.对我而言，歌唱被简化为单纯的歌唱。我仿佛只是为了唱歌儿唱歌，一切附加唱歌而来的种种，对我反而没有这么大的吸引力。
7.以前一直不想碰也努力回避的事情，到头来还是得面对。
8.也许同龄的孩子在此时此刻，正享受着玩电脑、漫画、逛街、血拼的乐趣，但我却得吃别人不用吃得苦，参加别人不想参加的训练，面对别人不需要面对的压力，却也正因为如此，我被磨练、被调教、被要求......
9.我初到出道的过程中，有很多人帮助过我，也有人在默默支持着我。这一路走来，没有他们，那就一定没有现在的张韶涵。
10.我不会，但是我可以学
11.无论自己怎样变，曾经的梦想不会改变，我会一直坚持下去
以上种种，都隐射出韶涵金子般的品质，是这个娱乐圈里真善美的优质偶像
以前很喜欢的一句！
有人笑我我就把头抬得高高的——易天边
还有一次林依晨事件的时候
林依晨是谁？我不认识！
我喜欢她的歌~~
拥有了同时也失去什么
而眷恋原来会带来软弱
你让我在雾里成熟心开始曲折
-----<不想懂得>
还有
感动越是深刻
寂寞就越伤人喔
每个人的心里都
会有一段伤痕
像白纸的天真
仿佛被你伤得好深
还有
没有谁强迫我坚强
我却都忍的住
清醒的孤独
----<我的最爱>
。。。都是歌里的！！