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有关红茶的经典语录
有关红茶的经典语句
谢邀,红茶的历史不算长,跟绿茶白茶比起来应该算是六大茶类比较年轻的品种
具体的成因现在也只是传说了,大致在明末清初,有说是部队走过,把晒在地板上的茶青睡了,结果一觉起来绿茶变成了红茶,当然这个只是流传度比较广的一种传说。
关于红茶在欧洲流行度比较广泛,关于红茶资源的抢夺,甚至引起了贸易不平衡,引发了鸦片战争,引发了20世纪最夸张的知识产权盗窃案,英国人福琼两次从中国偷盗茶叶种子,做茶师傅,终于在印度斯里兰卡引种成功,这个可以参考《两访中国茶乡》
很多人说中国千万茶厂,抵不上一个立顿,立顿更多的还是做标准化流程,走拼配模式,拼配技术是立顿的核心竞争力。跟我们和日本这边讲求茶道精神是不一样的。
关于欧洲红茶的文化层面流传,可以参考之前我们同事小妖写过的一篇文章
一缕阳光:聊茶往事:温柔了全世界的英式下午茶,为什么偏偏要选红茶?zhuanlan.zhihu.com黎叔
于武夷山三秋墅美学馆
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