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蓑衣经典语录
蓑衣经典语句
蓑衣饼即酥油饼,可能谐音关系(吴敬梓这部小说全部采用口语写作),酥油的杭州口音与蓑衣十分相近,吴山酥油饼如今依然有得卖,成了杭州著名小吃了。杭州籍的清朝诗人袁枚在《随园食单》里就有介绍。杭州传统名点。因旧时常在吴山风景区供应,又得到杭州太守苏东坡的赞美而得名。 主要作料为上白面粉、花生油或熟猪油等。将面粉分别制成油酥面和水油面团;再将油酥面包入水油酥面包入水油面内,经压扁、擀开、折叠等工序,卷成圆条,切成剂子,擀成圆形饼坯,入油锅炸至金黄色,捞出撒上绵白糖即成。特点是,色泽金黄,形似雪峰,层酥叠起,油润香甜。 含碳水化合物、脂肪等多种营养素,深受中外游客喜爱,被誉为 “吴山第一点”。 吴山酥油饼的做法:将水油面和油酥面混合,经油炸而成的塔形多层酥饼。其酥层清晰,色泽乳黄,香脆松甜,油而不腻,入口即化。吴山酥油饼在南宋时即被誉为“吴山第一点”流传至今。 制作要领(以10个为例):1。将面粉170克加花生油70克,揉成油酥面团,摘成剂子10个。另将面粉330克加沸水110克,揉成雪花粉(即把粉搓散成雪花状),摊凉,甩上冷水15克,加花生油55克,揉成水油面团,也分摘成剂子10个。 2。将水油面剂子裹入油酥剂子,揿扁擀成带状长片,卷拢。再揿扁擀成长片卷拢,并顺势搓成粗细均匀的长条,擀成宽3厘米长片。3。将长片沿顺长中线剖开,分卷成二只饼坯,然后将每只饼坯的刀纹面朝上,自中心向四周轻轻摊开,使其成为直径8厘米的碗形圆饼,并保持酥层纹路清晰整齐。 4。锅内放油上旺火烧至6成熟,端锅离火,用手勺在锅中推动,使热油旋转,即投入饼坯。待饼浮起饼焦底。炸至饼呈玉白色时,翻面再炸另一面也呈玉白色,即可捞出沥干油。5。上桌时,每只酥饼上撒白糖12。5克及青梅末、糖桂花、玫瑰花碎瓣少量。
喵喵喵?为啥我正正经经答题pml的受众那么多..虽然我也觉着pml可以说是九州的代表了但是看清题目啊【摔哼是不是逼我把字提取出来...知乎潜水一年了求多几个赞呀小可爱们..————————————————————他虽然不太懂女人。但在一个女人以倾国之色说出“若想要我便带我走”这番话时,以“饿了”回应,他心里也知道这女人心里的怒火该有燎原之势。此时此刻莲珈还能下一碗面给他吃,已经是克制的极限,此刻若还不以风卷残云之势把面条吃完,被砍手指都是轻的,多半下场是个“死”字。商博良以那对银嵌象牙箸在汤里翻了翻,没有找到鲜笋、珍蘑、羊肉之类常见食材,却看到了鲍鱼片、海参丝和红蟹膏。这碗面里的配料皆是名贵之极的海鲜,大概皇宫内院做面也不能奢侈如此。商博良挑了一筷子面,龙须面煮过后略呈半透明状,异常爽滑。商博良赞叹地对着面吹气。“不烫的,你看都没有冒热气。”莲珈没好气地瞪着商博良。“你不用骗我,那是因为汤面上一层油压住了,汤的温度比沸水尤甚。——《海市 · 商博良》初看时每每觉得这幅场景实在逗趣横生本来两个心思迥异的人安安静静坐在一起互相嘻戏打闹多好玩啊然后故事如书卷一样展开或许是命中注定的羁绊爱恨情仇全都从这一刻开始命运分崩离析就算是从未完是结尾出来看莲伽不是死了就是为了商博良付出了什么代价而令她心甘情愿甘之如饴的付出就是从这一刻开始的吧而商博良..即使他是多么谜般的人物内心深处一定也会留下那红衣的烙印吧可惜人生是有先来后到的可惜...————————————商博良指了指前面壁立千仞的海崖:“路上捡的,原来是那些女孩身上穿的,她们为了上绳桥,不想身上太重,就把蓑衣扔下了。”“什么叫活在今天的人?”“多数人都是活在明天的,”商博良淡淡地说,“就像那些女孩,扔掉蓑衣,冒着雨奔跑,就是为了上船,为了明天。可也有人会把蓑衣捡起来自己披上,先把雨挡掉,至少眼下这一刻能觉得温暖些,这样的人就是活在今天的。我这种人,不知道明天会在哪里,所以今天如果能找到一个避雨的驿站过夜就会很高兴。如果驿站里有人喝了一点酒愿意和我多说几句话,我也都会相信。总好过一个人默默地过一整夜。你要是去过晋北雪国就知道,那里的雪夜很长很长,要是没人说话,听着屋顶上的雪簌簌地飘落,你会觉得自己要被雪埋掉了。”“要是别人骗你呢?”“等我发现他们骗我,也是明天的事了,可我这种人,只有今天啊。”商博良说。又是商博良这段话对中二少年影响很大吧或许描写是很平淡的娓娓道来一副坐看云起行至水穷的画卷多洒脱啊也许每个人也曾经都向往商博良吧去远方流浪带或者不带羁绊走很远很远的路看好多好多的风景这么的幼稚也这么的诱人反正少年本就是一去不复返只有今天的我们————————————————许多年之后,项空月懂得了一些道理。比如说,最美的东西你最好永远不要看,看了也不要走近,走近了也不要流连。因为流连得太久了,你就离不开,到了非要离开的时候,你就会很难过很难过。再比如说,山中那些娇艳如血滴的果子多半都是不能吃的,因为它们往往有毒。最美的东西往往是毒性最大的,像是一对双生子。但那时他还太年轻,太不懂事,还没有真正领略过这个世界,所以对于自己满怀信心。以为自己最终可以事了拂衣去,可以逃走。——————《九州捭阖录·屠龙之主》这个..应该不算pml的吧pml可以写的场景太多了..但是我觉得如果不是通篇看的还是摘些议论性的江南文笔是这样的似是而非不过这段话的道理初看浅显细细感受又如同一股热流在心间澎湃然后转瞬化为苦水鼻涕眼泪一起那些错过的风景事物人大抵都是如此吧本来就是身怀剧毒流连越久想要离开越难到最后离开时除了皮囊什么也不剩了大概就是这样吧那不如从来没有靠近————————————————————————原答案————怎么楼上都是pml的...还有emmmmm【逃