订餐的说说
要有耐心,细心,贴心周到。
首先知道有多少人,然后用热情饱满的精神去对待
订餐人员要耐心,细心,贴心周到做好订餐接待工作
book a table in a restaurant
多与客户沟通,认真真诚
热情、周到、细致、耐心、甜言、得当。
这个就巧了,我们公司也是团购订餐的,我们是在爱订饭网上找的,我们是选择的是喜洋洋营养套餐和我们公司合作的,这里还要说一下,爱订饭网做得还是很不错的,提供一个这个平台的。
订餐的英语:Ordering
认真负责,对待客户要面带微笑
订餐员接受预订,要热情接待、仔细倾听、认真记录、礼貌道别,订餐方式有以下两种: (1) 电话订餐,应在电话铃响三声内接听,主动问好,自报酒店名称后,要问清客人的姓名、单位、房号、联系电话,订餐人数、时间及要求等,重复宾客所订标准,感谢宾客订餐同时做好记录。如:“您好!XX大酒店餐饮部。”“请问您贵姓”/“请问怎么称呼您”/“请问您的公司(单位)”,“请问您一共几位?”/“能告诉我,您订的是商务宴还是家庭宴?以便我们更好的服务”/“X先生,您对菜还有什么要求吗?”/“X先生,您的订餐标准是多少,我们这有……(标准)”/“X先生您的订餐有什么特殊要求吗?”“X先生,您订的餐厅是……”/“X先生,您订的餐桌是……”/“非常感谢您在XX大酒店订餐,你的联系方式是?”/“谢谢!再见(一定要等对方挂机后方可放下电话)。”
热情细致地介绍菜品和尽量满足客人的合理要求
询问好所需的订餐,时间,人数。
楼主你好。order the meal!
交大毕业,四年交大用了3年饿了么的路过……我先讲下我的整体感受再回答你的具体问题。首先对于我和我同学们来说,饿了么是什么?是我们饿了,懒得去食堂吃饭;或者因为玩游戏、考试、睡过头等等各种原因错过了食堂的饭点,不得不叫外卖;或者更直接,不想吃食堂的了。所以我们用饿了么非常简单,一般来说大家用了几年都有自己喜欢的餐厅了,直接点开饿了么,选餐厅,下单,关窗口,前后一分钟搞定。对于我们来说,饿了么是一个快速订餐网站,我们都是饿了的时候去订餐的,所以都是三下五除二,很少有提前一个多小时订餐的情况,所以我们很少浏览这个浏览那个再对比再选其中一个……毕竟我们已经快饿死了,要赶紧吃了……还看个P啊,挑熟悉的饭馆定了先……我们用饿了么,就像用百度知道一下,有问题了,才去搜一下,而不是知乎,没事能来看看有什么好学习的。因为我们不饿的时候都去玩别的网站的,吃,很吸引我们大学生,但外卖,就显然只有饿了的时候才吸引我们。因此我们不会花费大量的时间在浏览对比饿了么的各种彩色上。1,你觉得网站的用户体验如何,改进的建议是什么?如上所说,我们对饿了么的使用是急需的时候才用,平时不会无缘无故地像看人人、微博、淘宝一样看饿了么,因为饿了么的目的性太强了,饿了就来叫外卖。而就仅限于叫外卖这个用户体验的话,非常好,至少我用了3年,我同学朋友都用了这么多年,都没说过坏话,最多说,某某某外卖不好吃。我建议是,现在做外卖,将来也可以做一些餐饮业的团购活动,平时我们不会看外卖,但偶尔我们也会关注那家新店开了,有团购,比如火锅啊,烧烤啊之类的,或者新开的蛋糕店啊,有打折啊。饿了么不应该把产品仅仅局限于“外卖”,应该拓展到“吃”。饿了么已经有了这个基础,应该不难。2,网站的界面,ui,方面的改进建议好吧,说实话,2011年年末的时候我还去饿了么面过试,跟饿了么的CTO(也是我们交大的学长)聊过,不过我觉得他给我开的工资有点少,后来就没去,囧。不过后来我有在QQ上给他联系过一个UI上CSS的错误,就是评论页面,我在评论内容里写:aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa的话,会顶出div的格子。其实就是css少了个word-wrap:break-word属性,不过后来的版本貌似就改掉了,后来我也没注意看。毕竟我们订外卖的速度很快,流线型,一分钟搞定,不会太过刻意去看那些细节。貌似我记得还有个小问题就是,添加多个篮子后,篮子之间的选择问题会出现无法跳转的情况,具体我也不记得了。整体的网站页面风格还是不错的。3,订过餐的人,有什么切身的感受么,好的or差的还是那样,整体好的,因为需求很简单,但希望再接再厉,扩大用户群。我之前跟饿了么CTO聊天的时候他有跟我聊过一些他们目前在做的一些新的想法,蛮不错的,加油吧,看好饿了么。
术有专攻,其实要做好本职工作很简单,服务行业的工作原则:服务至上、细致周到、热情微笑、耐心答询。订餐人员也是秉承以上原则做的更细致些,如:1)电话订餐,详细接听并记录订餐者的要求与人数、时间、联系电话,并告知订餐后要注意的时效。2)上门预订,问之人数与时间后可进行合理建议,如人数合理包间或特色套餐等,并留下姓名电话,告知定餐时效。若客户有特殊要求,如:提前准备酒菜或备用指定酒水,可要求预付定金。3)接待订餐来员,应问明客户的定餐时预留的姓名电话,并热情带领客户进入指定位置或包间,及时提供茶水,问之其上餐时间等问题。 工作生活,面带微笑、热情洋溢、精神饱满、耐心周到都能改变你的精、气、神,你将会体会更多快乐,祝你工作生活双愉快。