棉花糖说说
绵饴 わたあめ WATAAME
マシューマロ 海绵糖
花林糖 かりんとう (类似我们的江米条)、如果和日本人说(かりん)、人家会认为你说的是一种植物(酿酒用)。绝对不会想到棉糖更不会想到棉花糖。
绵饴(わたあめ)
谢邀~哈哈,题主说的大(chi)神(huo)来了(doge脸说起棉花糖,就让人想起那软萌易推倒的妹子~软软弹弹的外表,轻轻捏一下再松开,还会回弹。就是这样的棉花糖,俘获的多少少男少女的心,当然也包括我自己啦~(≧▽≦)/~
正是因着吃货大军对棉花糖的痴迷,我们吃喝实验室这次评测的主题就是——棉花糖~
按照惯例,我们邀请了吃货小伙伴们一起来做评测~别说我馋,看看妹子那眼神,就知道对棉花糖有多痴迷了~这么多棉花糖摆在面前,任凭谁都会心动呢~看看这次我们都买了哪些广受民众推举的棉花糖~废话不多嗦,这就把评测结果公布~——NO.1 乐天 草莓味——
撕开袋里面是独立小包装,糖果大小,撕开一颗小包装,我疑惑了,这是棉花糖么,与其说是棉花糖,倒不如说它是软的奶糖呢~不过虽然和棉花糖不太一样,但是味道却得到了参加评测的吃友们一致好评。奶味真的超级浓郁,像软糖一样QQ的却又软软的口感,浓郁的奶味一口一口被挤压出来,像丝滑的牛奶一样漫延到整个口腔。很甜但是不腻,而且这个甜度对于爱吃甜食的妹子来说小意思,加上奶味的中和,香甜可口一不小心就容易多吃,在测评活动时打开的那一袋基本都被妹子们秒杀了。
吃喝指数:8.6——NO.2 可尼斯 巧克力泰迪棉花糖——还没吃就被萌化了,小熊造型可爱到爆,吃掉之前我把它拿在手里揉捏了一番~软软的棉棉的让人少女心爆棚。一撕开袋子就有浓郁的巧克力味扑鼻而来,拿起一颗丢进嘴里,软软的但又带着一点弹性,嚼起来有空气感。牙齿撕开的棉花糖里的糖份化在嘴里,一丝丝流进肚里,嘴里满满的巧克力的香甜味道,不光长得萌萌的,味道也很赞,真是集才华与美貌于一身的棉花糖~吃喝指数:8.5
——NO.3 无极岛 葡萄味——日本零食的包装设计总是很考究很好看,各种日本零食经常出现在我们的榜单上,是吃货们代购零食的首选,无极岛应该算的上是日本糖果类品牌前十了。 它的棉花糖外形就是中规中矩的圆距形,表面有点皱皱的,带着淡淡的紫色,手感软软的弹弹的。一整颗放进嘴里,嚼着有微微的颗粒感,像细细的砂糖。空气感很足,棉花糖嚼碎就化掉了。水果味很浓郁,但是浓的有些呛。日本的甜食一般甜度都很高,它也不例外,浓郁的甜味一丝丝融化在嘴里,甜到心底。如果觉得甜味过重或者直接吃掉它太单调,包装袋后面还提示可以放进咖啡可可里一起享用,酸奶也可以哟,甚至还可以夹在小饼干中间一口吃下。手巧的吃货还可以用它来做牛轧糖哦~吃喝指数:8——NO.4 伊高 绿茶味——白胖胖的小棉花糖,印着绿色心形图案,闻着非常清新,有点像薄荷口香糖的味道,还有淡淡的茶味。口感更绵软,少了一点Q弹,但是也不差,咀嚼时甜味不太重,还有淡淡的薄荷的清新感,咽下去时甜味会变浓。整体上来说在中规中矩的味道基础上,绿茶的清新味道给它加分不少。 吃喝指数:7.7——NO.5 上好佳 香草味——又是一个白胖子~像棉花一样让人忍不住捏两下~说实话,测评的吃货们本来对它的味道并没有抱多高的期待,甚至还有对它一直都表示鄙夷的,没有想到它的味道让大家都刮目相看了。打开袋子就是很浓郁的奶油香味,环境温度有点高的情况下棉花糖的表层有点融化。拿出一颗来的时候两颗粘在一起拉出丝来,捏一捏,嗯,软软的弹弹的~丢进嘴里嚼一嚼,口感依然绵软又带有弹性,略微有些粘。在口腔的温度下化开的棉花糖味道像奶油一样,很浓郁。甜度也正合适,让我一连吃掉好几个小白胖子~吃喝指数:7.5------------------------------------------------------------------------接下来,是特别推荐哦~——无极岛 榴莲味——一打开袋子熏跑了好几个不爱吃榴莲的妹子,还剩下几个对榴莲爱之深切的吃货,几个人你一个我一个的往嘴里塞,满屋子弥漫着一股奇异的曼妙味道。我还是第一次吃榴莲味的棉花糖,气味非常浓郁,非常这个词要划重点,吃起来倒是没那么重口,但是吃完好几个一打嗝,能把自己熏哭。榴莲控们就不要犹豫了,这个集味道和奇葩于一身的绿胖子值得你拥有。吃喝指数:7.3------------------------------------------------------------------------最后推荐的是最适合烤的棉花糖~推荐之前先给大家科普一下烤棉花糖吧。烤过之后的棉花糖在味道上其实并没有太大变化,主要是口感上有一个质的提升。首先烤棉花糖最好是在高温下快速的烤,这样能达到表面酥脆,内部软化的效果,口感的层次也因此变得更丰富了~——小贝棋 特大棉花糖——要不是它的包装袋外面写着棉花糖,我还以为是一个个的白馒头,从造型到颜色都跟馒头一样。作为专门用来烧烤的棉花糖,直接吃感觉口感更扎实,弹弹的,空气感少。不能用明火烧烤的时候,用烤箱也不错。将烤箱预热后,在盘子里装上4,5个放进烤箱,温度调到120,时间8分钟左右。看着大白馒头的表面变成微黄,慢慢膨胀起来,浓浓的奶香从烤箱里飘了出来,等到表面微焦黄时就可以吃了。表层被烤的脆脆的,里面的糖都融化了,像柔滑的芝士一样,咬一口拉出丝,入口即化,被烤过的棉花糖得到升华了~吃喝指数:7.3来看看棉花糖烤制后的样子吧~正在传图的我,口水都止不住要流出来了(¯﹃¯)------------------------------------------------------------------------吃货小伴们快来参加我们的评测活动吧~关注我们的微信公众号“吃喝实验室”,在后台给我们留言告诉我们你想吃啥,想让我们评测啥好吃的,或者说你想来参加我们的评测活动,都可以~等你哦,啾咪~~(づ ̄ 3 ̄)づわ た あ め 绵 饴
外来语:
マシマロ
マシュマロ
著名的萌片
草莓棉花糖——莓ましまろ
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和语
わたあめ「绵饴」
わたがし「绵菓子」
绵饴 是棉花糖里面一种的名称
花林糖(かりんとう)是全称
如果跟日本人交流时说 花林(かりん)一般 他们就能明白
不要对我说永远,爱情不会永远浪漫;不要对我说完美,完美婚姻世间罕见。现实生活平凡简单,一日三餐无限循环。不离不弃只需情感,相濡以沫不靠誓言。
爱的时候,让他自由;不爱的时候,让爱自由。在乎曾经拥有,也在乎天长地久。宁愿高傲单身,也不委屈自己。别等不该等的人,别伤不该伤的心,做最快乐的自己就对了。