面条的说说
面条的英文:noodles。
一、noodles的读音
英 ['nu:dlz] 美 ['nu:dəlz]
二、noodles的释义
n.(常复数)面条。
三、noodles的例句
Just plop the noodles over the center of the sauce
把面条轻放在调味汁中间就行了。
Empty the noodles and liquid into a serving bowl
把汤面倒进上菜用的碗中。
四、noodles的原型:noodle
英[ˈnu:dl] 美[ˈnudl]
n. 面条;傻子, 笨蛋;
vi. (乐师) 弹拨乐器,(即兴)演奏; [口语] 长时间地思考,反复酝酿;
They have two restaurants that purvey dumplings and chicken noodle soup.
他们那里有两家供应饺子和鸡肉汤面的餐馆。
第三人称单数:noodles
复数:noodles
现在分词:noodling
扩展资料一、词语搭配
fried noodle 炒面;乌东面...
rice noodle 米线
noodle soup 面汤,清汤面条
instant noodle 方便面;速食面;泡面
二、相关词语
flour
英[ˈflaʊə(r)] 美[flaʊr]
n. 面粉;
vt. 撒上粉;
I keep the flour and sugar in individual jars, sealed tight with their glass lids
我把面粉和食糖分别放在罐子里,并将玻璃盖子紧紧地盖上。
Sift the flour and baking powder into a medium-sized mixing bowl.
将面粉和发酵粉筛入中等大小的搅拌碗中。
第三人称单数:flours
现在分词:flouring
过去式:floured
面条 noodle
意大利式面条 spaghetti
细面条 vermicelli
细面条 spaghetti
细面条 Thin Noodles
细面条 Linguine
面条[miàn tiáo]
词典
noodles; noodle
尼古拉斯吃了一盘意大利面条。
Nicholas ate a dish of spaghetti.
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
2
在色拉中加入意大利面条,增加你的纤维摄入量。
Add pasta to your salads to bump up your fibre intake.
3
把面条轻放在调味汁中间就行了。
Just plop the noodles over the center of the sauce
4
如果我呆在家里,男友就会做可口的卤汁面条啦、鸡肉啦,或者牛排。
If I stay in my boyfriend cooks a wonderful lasagne or chicken or steak
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当然是可以的,平时可以多观察情况,适当的喝些汤水,补些钙,多晒太阳
面条
英文
noodle
复数
noodles
造句,比如说
Nicholas ate a dish of spaghetti.
中文是 尼古拉吃了一盘意大利面条
可以的,因为是面食宝宝可以消化的!
亲爱的宝妈,7个多月的宝宝还有点小建议先不要给他吃面条,等到8个月的时候再吃
推举岐山臊子面。
它的灵魂在于臊子和酸汤。
汤底是酸辣的,酸辣两味儿不分上下!
保证你从此便开始一发不可收拾地迷恋上的。
反正我是一段时间不吃,便牙痒痒地发慌。
自己做的浇头料超足,菜就是要埋面才过瘾啊(个人执念)
以下仅代表我家的做法,包含肉臊子+素臊子+呛酸汤。一、肉臊子1 、炒肉臊子,后腿肉、五花肉都可以。
肥瘦分开,都切成手指甲大小的丁。
搭配香料是八角、桂皮、干辣椒、葱段、姜末、辣椒粉。
2 、开最小火,平底锅里不用放油,直接把肥肉倒进去就成了,不断的翻炒。
只有先把肥肉里面的水汽煸出来,肉才不会腥气!
就这样一直翻炒,到肥肉开始慢慢的吐出油脂。
3 炒到如上图的状态,就可以下瘦肉部分了。
瘦肉变色后会出很多水,不要着急,继续翻炒。
4 、等到瘦肉出的水收干后,肥肉梅开二度,再次出油的时候,倒入姜末、葱段、八角、爆香去腥。
放盐、辣椒粉、五香粉、酱油各一勺调味。
味道要比平常炒菜咸一点。最后倒入大量的醋(醋一定要多,肉和醋的比例是2:1,也就是1斤肉半斤醋这样)
煮至汤汁浓稠后关火盛出来。
我照顾家里有小朋友,放的辣椒粉少,几乎看不出来。
辣椒粉放多点,上面会有一层厚厚的红油,更好看。
我放的辣椒粉比较少以上操作全程使用小火!如果火大了,瘦肉又柴又硬。
岐山人加工臊子不说“炒”,不说“烧”,叫作“燣”。因为用的是文火。文火讲究的是耐性、把握的是火候,加工时间长储存时间也长。我给朋友讲这个肉臊子做法,她说“你没搞错吧,放这么多醋,听着就酸死个人了,咋吃啊?”
真不会的,醋煮久了就不会有直接的酸味的,所以这个肉臊子做好后,会散发那种勾人的酸香,让你嘴里不住劲儿的冒口水。
然后酸味会融到肉里面,中和肉的油腻,特别的下面,不会说酸到让你觉得,哇好酸,呸的一口吐出来。
你要实在胆小怕酸,就少放点醋,但是切记,千万不能加水!
一次做的多吃不完,也要放在一个无水无油的盒子里冷藏。
二 素臊子:有了肉臊子了还得有素臊子,这样才是荤素搭配的臊子面。
素臊子我的用土豆、胡萝卜、木耳、黄豆芽。其他如香菇、韭菜、豆角,老豆腐,豆干等任意你喜欢的菜都行!!1、土豆、胡萝卜切成方形薄片,干木耳泡发撕成小片,蒜苗切段。
2、热锅凉油,全部一起下锅煸炒,放少许的酱油、盐、鸡精翻炒均匀后。
3、加入和菜齐平的开水,煮2分钟之后倒大碗里备用。
三、臊子都做好了,下面再呛个酸汤。1块姜2根葱3瓣蒜,用热油爆香,
倒醋,煮沸后再加入开水。
齐活!
我知道一定会有人逼问我水醋比例
好我告诉你,我的水醋大概就是4:1。
其实我还摊了蛋皮做漂菜,但是我不敢写了
怕逼死小白,浇灭你们做完美臊子面的热情。。。
折腾了这么久,终于到下面环节了。
薄二宽的手擀面,扯面,棍棍面随便啊,反正灵魂酸汤和肉臊子已经就位了。
下面的水一定要够宽吼,煮好捞出来放碗里
2勺素臊子、2勺肉臊子、2勺酸汤,一勺辣椒油,几片蛋皮,
一碗酸、辣、香的岐山臊子面完成!
实在是太撑了,不然剩下这点汤我也得喝完,特别过瘾。
油泼扯面相比岐山臊子面的准备繁杂,油泼面跟玩似的,那咱们就从和面开始讲,照顾下非面食区域。
(某些南方城市噢我就不点名了,除了碱水面,面摊卖的面条稍微一煮就软烂的不行,渣渣!都是渣渣!)一、和面1、 半斤面粉里面加一勺盐,少量多次加入清水,用筷子搅拌成絮状。
揉到手上光溜溜,盆里光溜溜,面也光溜溜成团的“三光”状态即可。
盖上保鲜膜,醒发半小时左右。
面和水的比例呢大概就是2:1,大家灵活掌握。
2 醒好后继续揉搓成光滑的面团,搓成长条,切成小剂子。每个小剂子都刷上油放在烤盘里,油要尽量多点,保证每个面团都能被油滋润。
继续盖上保鲜膜,醒发1-2个小时。我一般上午10点左右开始和面,到中午就醒的差不多了,可以扯。
3 拿出一个面团按扁,用筷子在中间按出一条印,用手从中心往外扯一下,用擀面仗将边缘擀一下。
这样面是一定宽度,而且一根面有薄厚两种口感,吃起来很有嚼劲。要不然扯出来是又细又厚的不好吃。
面继续扯长之后,在案板上砰砰砰的地摔打几下,沿着筷子在中间压出来的缝撕开,就可以下锅开煮了。
记住,扯一碗下一碗,现扯现下现拌!
下面的时候顺手烫点小青菜和绿豆芽
煮好的面不用过水,直接捞出来放在铺了小青菜和黄豆芽的碗里。
这碗是给上火了还执意要吃油泼面的老公,只能少放点辣椒了淋上生抽,依次放上1勺葱花、1勺姜米,1勺蒜蓉、一茶匙盐,一茶匙鸡精,1勺辣椒粉,2勺香醋,1勺生抽.
另起一锅烧油到冒烟,油一定要热,温度低辣椒粉不能瞬间烫香,油温过高又会烫糊。
先舀一勺油泼到辣椒面上,激活辣味儿和香蒜味儿。
立刻倒醋,再泼油,激活醋香!
泼的油量呢自己把握,原则就是面条要根根带油,但是碗底不能存油,存油就是油量过量,吃着会腻。这时候就别拍照了,赶紧拌,不然就坨了!
这碗是我的,油泼面少了辣椒,灵魂也缺了重量挖坑菠菜面
杨凌蘸水面
byebye!
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面条:noodles,noodle。
例句:
1、尼古拉斯吃了一盘意大利面条。
Nicholas ate a dish of spaghetti.
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
2、在色拉中加入意大利面条,增加你的纤维摄入量。
Add pasta to your salads to bump up your fibre intake.
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
3、把面条轻放在调味汁中间就行了。
Just plop the noodles over the center of the sauce
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
4、如果我呆在家里,男友就会做可口的卤汁面条啦、鸡肉啦,或者牛排。
If I stay in my boyfriend cooks a wonderful lasagne or chicken or steak
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
5、将面条下到水里。
Drop the noodles into the water
《柯林斯高阶英汉双解学习词典》
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