泡面的经典语录
吃货绝不放过泡面,看上网上各种泡面吃法,我都会去尝试,总结了几种泡面神仙吃法,吃完感觉自己不是吃的泡面,而是吃的五星级酒店米其林大厨给你私家甄选良心制作的高级清水烫阳春面。
第一种:牛肉面+番茄+鸡蛋
这个做法有点类似于张云雷式泡面。但是将老干妈换成了鸡蛋,多了一份鸡蛋浓郁香软的口感,少了一份老干妈的油腻,喜欢清淡的绝不能错过。
做法:
1.先将水烧开
2.到人切好的番茄
3.将番茄汤煮成浓郁的红色汤底,倒入面饼和适当的调料包
4.就在面饼要熟不熟的时候,加入鸡蛋打散,喜欢软一点的面条就多煮一下。
4.最后,趁鸡蛋面条不注意,捞起装盘。就是升级版的鸡蛋番茄牛肉面了
而且鸡蛋加在泡面里,泡面的口感就变得很不一样了,吃起来更加鲜美,对鸡蛋真是爱不完,相信很多人都尝试过鸡蛋泡面吧,而加入番茄的泡面味道会变得更清新,一大碗吃完都不会觉得腻。
第二种:海鲜面+奶粉(牛奶)
而吃泡面怎么能少得了海鲜味的呢?所以这第三种“神仙泡面”吃法就是海鲜泡面加奶粉了。
做法:
1.选择面饼,请一定要选择汤达人的海鲜面,效果最佳
2.在烧开的水中倒入所有调料包,注意要加上奶粉,或者牛奶
3.水中咕噜起了小泡的时候,倒入面饼
4.待面饼煮熟,汤汁也变得奶香浓郁,再配合汤达人的海鲜酱汁
绝了,奶香海鲜面出锅~
这样的搭配不仅能增加泡面的鲜味。还能突出牛奶的香甜,配合Q弹的面饼,绝了。其实这样的吃法就有点像西班牙海鲜饭了,都是会加入牛奶或者椰奶,吃起来味道更香,汤底扫也要光光~
第三种:韩国泡面+芝士 (一生推!!!)
韩国泡面中最受人喜欢的就是辣白菜泡面了,酸爽可口的辣白菜,再加上软糯的芝士,啊啊啊啊,我的口水,芝士就是力量!
做法:
1.拿一包韩国辣白菜方便面,将调料倒入水中煮开
2.看情况下入面饼
3.面饼煮熟出锅
4.请立即!马上!在泡面上盖两三片芝士或者芝士碎
5.请享受美味
辣白菜泡面加芝士,这是很经典的韩国泡面吃法,超级喜欢芝士呀~加了芝士瞬间就让泡面提升了一个档次,果然芝士就是力量,吃起来很有弹性味道也很浓郁,简直吃到嗨了,好吃到天崩地裂,不夸张,就着汤底,我还能再吃一碗饭,隔壁家的小孩又该馋哭了。