布丁的说说
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这个网址有发音
我喜欢微笑的阿布,哇!倾国倾城 还有阿布的眼睛太漂亮了!!! 我的朋友喜欢阿布的下巴,奇怪的癖好 不过阿布怎样都好看 我们是布丁,就应该一直支持他,不管怎样
布丁的英文:Pudding;果冻的英文:jelly
jelly 读法 英 [ˈdʒeli] 美 [ˈdʒeli]
n.果冻;肉冻;(不含水果块的)果酱
短语:
1、royal jelly 蜂王浆,王浆
2、fruit jelly 果冻;水果冻;果子冻
3、petroleum jelly 凡士林(等于petrolatum);矿油
4、jelly fish 水母;海蜇;[口]软弱无力的人
扩展资料jelly的近义词:jam
词语用法:
1、jam的基本意思是“夹”“挤在中间”而四方受力,从而不能活动或脱开。常指“堵塞”“挤满”,有时也指枪、机器、零件等堵塞、移位、出现故障等而阻碍运转。
2、jam可用作不及物动词,也可用作及物动词,用作及物动词时,可接名词或代词作宾语。可用于被动结构。jam的过去式、过去分词均为jammed。
词汇搭配:
1、the jam jar 果酱罐
2、be in〔get into〕 a jam 陷入困境
3、get out of this jam 摆脱困境
4、jam the enemy stations 干扰敌人的电台
5、jam hands 夹手
布丁Pudding
布丁
1.pudding
2.puddings
3.duff
4.flan
葡萄干布丁
1.raisin pudding
2.plum pudding
大米布丁
1.rice pudding
2.ricepudding
黄油布丁
1.butter pudding
2.butterpudding
布甸/布丁
1.pudding
2.puddingj
果冻Jelly
果冻
1.jelly
2.fruit jelly
3.jello
4.jam
果冻,肉冻,冻
1.jelly n. a sweet soft food substance that shakes when moved, made with gelatin
滑稽果冻
1.jellyboom
果冻杯
1.sherbet
2.sherbert
优质果冻
1.good charlotte
2.victims of love good charlotte
本回答被提问者采纳
Pudding Jelly
布丁果冻
1.pudding
2.pudim
布丁果冻类
1.pudding
果冻jelly。老外都用这个词。
不请自答一下。
其实,布丁有很多种,如鸡蛋布丁,焦糖布丁,圣诞布丁等。
现在以焦糖布丁为例,教提主一个比较简单的制作方法。
如图,焦糖布丁长这样(手上没有,这图片是网上找的,版权归拍摄者)——
焦糖布丁是烤布丁的一种,它是以砂糖、鸡蛋为主要原料,通过烘烤冷藏而成的。焦糖布丁外表很可爱,口感也不错,是极受欢迎的甜品之一。
下面是制作方法。
材料牛奶、鸡蛋、香草粉、砂糖、水等。
配方鸡蛋:50克;糖150克;牛奶250克;水25克;香草粉适量。(总量:475克)
设备/器具烤炉、台式搅拌机、布丁模、刮板、油刷、电子秤、奶锅、打蛋器等(除了烤炉外,其他的都不一定要有,都可以手工代替,至于布丁模,如果实在没有,就用小碗也是可以的……)
制作步骤第一步,煮制焦糖。
取75克砂糖放入锅内,小火熬煮,直到成为糊状,然后趁热倒入布丁模具底部(薄薄一层即可)。
第二步,加热牛奶。
把牛奶倒入锅内,用小火煮,到快开火之前离火,放置至温热备用。
第三步,搅打蛋液。
把鸡蛋、75克砂糖和香草粉放到不锈钢盆中搅散至糖化。
第四步,混合原料。
把温热的牛奶分几次加入打散的蛋液中,拌匀、过筛滤去奶皮和泡沫,这就是布丁液了。
第五步,装模。
把补丁模拿出来,将过滤好的布丁液倒入至烤模8分满,用干净的纸轻轻吸去蛋液上的细小泡沫。
第六步,烘烤。
将布丁模表面覆盖上锡纸,边缘擦干净后放入盛有一半热水(约50度)的烤盘中,上下火都设为180度,烘烤半个小时。
第七步,冷藏。
放入冰箱冷藏4——5小时,脱模时用小勺顺着布丁的周围轻轻地压圈,让布丁和模具脱离,再放入热水稍稍浸泡几分钟就好脱模了。
关键要点1.焦糖熬制时一定要用小火,可以用小勺轻轻地把锅中央的砂糖推到锅周边,让砂糖可以均匀受热溶化——这个可以根据个人喜好,喜欢略苦的就熬煮至起小泡;喜欢甜的则把糖熬成褐色浆状。
2.布丁液倒入模具后,要吸取表面的细小泡沫,否则烤出来的布丁旁边的一圈就会有小孔眼。
3.烘烤前模具表面覆盖锡纸,这样做有两个原因:一是可以保持蛋面滑嫩,二是可以帮助加温,缩短烘烤时间。
以上是基本做法。
上文说了,那个模具其实不是最重要的,因为它可以变。实际上,焦糖布丁可以通过辅料、模具形状的变化,而变化成更多品种。
所以如果你是喜欢烘焙的,做焦糖布丁,就可以玩出花儿来。
我们的公.众.号:每日壹馐,这里有免费西点视频教程可领。祝烘焙愉快!