喝红糖水说说
红糖水是确有奇效,还是心理安慰?
摘要:在我的理解里,红糖是物质匮乏年代的美味。
导言:自从六层楼打了广告之后,后台的信息就出现了两种完全对立的派别——『确有奇效派』和『心理安慰派』,甚至有人跟六层楼说:老六,你赶快写写吧,这样我妈就不逼着我喝红糖水了……总之,看来这次选题还是很准确的,但是,又要涉及到与传统的碰撞了,还有可能涉及到中医的问题,所以,六层楼怕了吗?
才没有,哼!
是这样的,我也是喝过红糖水的,而且我可以负责任的告诉你,小米稀饭+红糖是我小时候的最爱,现在长老了,偶尔这样搭配都还是会勾起小时候一家四口在一起吃晚饭时的温馨和快乐,不知道为什么,记忆里那股特殊的味道就是温暖的,在那个物质匮乏的年代,家里的一罐红糖是跟小伙伴们炫耀的资本,每次我和弟弟不好好吃饭的时候,母亲总会在稀饭里放上一勺红糖,看着红糖颗粒融化成一片铁红色,开心地搅匀……我和弟弟总能喝上好几碗。
等我长大了,慢慢理解女性跟男性的不同后,我发现红糖还有其他的用处,很多女孩子会选择红糖水来缓解她们的月经期间的不适(不要问我为什么那么小就知道了……因为,深沉的爱。),还有一些当时大姐姐在怀孕期间总要喝红糖水,生完孩子之后,还要喝红糖水,吃红糖水煮的鸡蛋等,总之,红糖水似乎在女性的生活中扮演着至关重要的角色。
后来,我有了女朋友,学会了去超市帮她买指定品牌的枣姜红糖,这一买就是十多年,在我看来红糖水对于妻子来讲是有作用的,但是,是对所有人都管用吗?红糖水真的是确有奇效,还是只是心里安慰呢?
开始我们今天的讨论。
红糖
虽然我们对红糖并不陌生,但还是需要严肃的分析一下。
红糖,是用甘蔗的茎汁直接炼制而成的赤色晶体。按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,相比较而言比白糖的杂质要多很多,同时,也有人认为多出来的杂质正是红糖比白糖营养价值高的原因。当然了,都是『糖』字辈的,红糖的主要功能还是提供糖份,至于其中的一些微量元素,咱们下面再慢慢说。
中医上,红糖有哪些作用?
从中医的角度来说,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。而要发挥红糖的这些功效,正确的用法必不可少:红糖煮荷包蛋,可以使鸡蛋和红糖的营养互补,让老年人面色红润,有精神;用红糖泡桂圆干服用,对改善睡眠有着积极作用;红糖泡人参,则有调理气息,改善低血压的作用。在网络上我们可以找到不少成功的案例,说是之前怎么怎么不好,然后用了红糖加上一系列中药,然后就各种好,最后治疗了痛经,并且生下了健康的宝宝……
好了,由于我对中医的了解并不多,所以中医的部分我是从网上找到的信息,虽然目前我持怀疑态度,但是我觉得有必要写下来,这样体面一些。
西医上,如何看待红糖水?
虽然,红糖的用途早已经家喻户晓,很多女性甚至就指望着靠红糖水来度过月经期了,如果这个时候告诉她:得了吧,顶多只是心理安慰罢了。你说她会欣然接受吗?当然不会,我就亲自试过,然后跪了两个小时的搓衣板(只是节目效果),之后还不是每次都老老实实的泡好一杯红糖水递到妻子跟前儿?所以,六层楼认识到很多事情,并不是那么绝对,我可以从理论上来给你们分析事情的真相,但是最后做选择的还是你们。
1.治疗痛经:不管是大型超市,还是小型便利店,总有一个区域是放红糖的,都说红糖水可以治疗痛经,可是六层楼找了很多文献来看,相关的研究真的很少,完全无法提供足够多的理论依据。在我们逐渐明白痛经的原理之后,愈发的明白一些之前认为对痛经有效的治疗方案并不是那么有效,当然我们还是可以期待中药在治疗痛经方面做出更加卓越的贡献,不过至少现在还没有。
很多人说,红糖水对于我确实有效,我这边是认可的,因为原发性痛经的原因明确,但是作用机制复杂,中间有很多环节有可能受到饮食的影响,的确存在喝了红糖水可以缓解疼痛的可能,但真正起作用的是红糖当中的特殊成分呢?还是因为红糖水本身的热量呢?这就有待商榷了。
我举个例子来讲,如果红糖当中的成分的确可以治疗痛经的话,那为什么没有人直接吃红糖呢?或者将红糖制成片剂来服用呢?换句话说,即使是中医认为有效的方式,也是要用热水冲服,我们不难发现,其中的热水是必不可少的,那我们是不是可以认为,在承认红糖的作用的同时,也不能否认热水的作用呢?
这么一大堆问题问下来,我相信你们已经明白六层楼想要表达的意思了,顺便说一下,热敷对于缓解月经期不适还是有作用的,心理安慰对于缓解月经期疼痛也是管用的,『喝点儿热水吧!』也许也是管用的,但是对于原发性痛经,真正管用的还是解热镇痛药(如:布洛芬等)。
2.补血:因为红糖看起来是暗红色的,所以我们想当然的认为它可以补血,而实际上,它其中的确含有铁元素,说它不能补血肯定就冤枉了,但是,让我们来看看,需要用多少的红糖才能达到补血的效果呢?从WIKI百科上看到的数据是,一百克红糖含有铁元素4mg,女性每天需要的铁元素至少要1mg,月经期间自然需要更多,也就是说每天要吃25g的糖才能满足最基本的需要,这还只是满足正常需要,还没有达到补血的功效呢!你再想想你平时吃多少红糖?你觉得您用的量可以达到补血的功效吗?别说治疗了,连预防都不够。
顺便说一下,我们吃下去的铁元素并不是立马就能转变成可以利用的成分,这个过程复杂且漫长,等它好不容易补上来了,月经期都已经过完了。所以,真正的缺铁性贫血,也是直接选择铁剂治疗,不会选择红糖来治疗的。
3.其他:作为一款糖,它的主要功能还是提供能量,如果有人严重低血糖了,这个时候的红糖可能就是救命的,但是通常使用的也是静脉输葡萄糖了,红糖并不是首选方案。还有人说红糖里有很多微量元素或者维生素,可以这么说:甘蔗里有啥它有啥,可是说到底也只是一款植物,你有听说过用甘蔗治疗什么病吗?实际上,我想说的是,六层楼并不否认红糖含有哪些成分,但是有更多更好的药物或者食品含有那些成分,并且可以起到一定的治疗作用,就拿其中的胡萝卜素来说吧,红糖的含量能超过胡萝卜吗?不可能的。当然,还有一些功效,我甚至不知道该从哪里解释,因为有些荒谬,比如:抗衰老、美容养颜……
总之,我承认红糖那些成分的存在,也承认那些成分的作用,但是从含量和药用价值上来讲,它远不及专门的药片或食物。
好了,我想今天的内容已经讲清楚了,你们看完之后自然会有自己的答案。
完
长久以来,我对于中医的观点一直是模棱两可的,那是因为我自己也讲不清楚,但是今天我想明白了,我个人是愿意相信中医的,只是目前不相信,因为没有足够的证据说服我,这是我个人对于相信的逻辑,就像是我不喜欢吃韭菜,因为没有足够的理由证明我非吃不可,但是,我没有必要强迫所有人都不能吃韭菜,你们能明白我的意思,对吧?
我不相信中医,我可以像这样有理有据的不相信,当然我也可以毫无理由的不相信,这就说明有的人可以是有理有据的相信,也可以是没有来由的相信,总之,都是自己的选择,不用改变,也不用强迫。
如果非要说我在引导的话,那我希望引导读者学会独自思考,并做出可以说服自己的选择。
这样就好。
早安,我爱这个世界。
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你好孕妇是不可以喝红糖水的。因为红糖有活血化於的作用。一般经期和产后喝的话有助于经血和恶露的排出。但是孕期喝红糖水的话容易引起流产。