拉面说说
额~~~~经常去武汉，第一次听说武汉有热干面兰州拉面？？？中国人都知道吧出了甘肃吃不到正宗的兰州拉面，所以，不要再外地火车站吃一碗青海人做的兰州拉面就以为兰州拉面真这么难吃。
蛋白质与碳水化合物一起吃会增肥的。减肥的方法之一就是决不能肉食和面食一起吃。拉面是西北的地方食品，黄土高原碱性重，当地人都爱吃酸的，所以拉面馆里面都有酸醋是地方风味的体现。
我个人是真的超级喜欢吃面食了，干的最爱是家乡热干面，汤类的话种类还比较多，就我吃过的种类跟我的理想型说说好了Y(^o^)Y
1，兰州拉面 (大部分人都吃过，通常就觉得面的分量很重，而肉只有几片还很薄，适合中午吃，早上跟晚上都吃不完那么多面)我是很喜欢他们的手工粗面，不过汤太清淡了，所以我不常吃
2，各种盖浇汤面(这种面各地区都有，杭州长沙大部分卖汤面的就是这种，根本不注重汤头，长沙的味道重能加很多码子，杭州的那真是没什么味道)
3，韩国辛拉面(这个自己买一袋泡菜国的拉面回来煮就能吃到，面条跟我们这边的泡面还是有很大差别的，酱料包是一整包倒进去煮的，煮个5分钟味道就挺不错的，不嫌麻烦的话可以加个煎蛋点缀)
4，日式豚骨拉面(它主要是汤里面加了一种大酱，完了汤上面盖几片肉，就算点个变态辣，对我来说也是so easy)
5，重庆小面，这个正宗的是真的好吃
6，一般店子卖的牛肉拉面(分两种级别，一种是普通店子卖的，另外一种是传说中酒香不怕巷子深的回忆杀之早餐店)
7，最好吃的拉面之记忆中的早餐店，拉面是老板自己手工做的，不会太粗也不会太细，先把面煮熟放在大碗里，然后再浇上我最喜欢的辣汤，然后重点来了！汤是特意熬的，具体配方我不知道，但是辣汤锅最下面有超大块的牛骨，清汤是用猪骨跟海带炖的，可以说是超级用心了，不过我得最爱还是辣汤，最后撒上葱花，端上桌子，放点陈醋，完美！！！