花生的说说
earthnut ; earthpea ;goober ;peanut
常用peanut
peanut
想吃花生很容易，
自己炒花生就不容易了。
炒花生还不难，
想炒出酥脆的花生就难了。
炒出酥脆的花生不很难，
很难的是用很少的油，炒出酥脆的花生！
江湖中流传着炒花生的传说，但是没人见过炒花生的过程，因为见过过程的人，都忘了。
江湖中有人知道炒花生的秘籍，但没人将秘籍公之于众，因为秘籍在每个高手的心里。
而今天，豆豆要做一件搅动江湖大局的事情——
公布炒花生的秘籍。
纵然这将会让这一举动会让江湖卷入油风盐雨，花生漫天。
但是豆豆还是要说：
炒花生，有三个秘诀。
秘诀是什么？
听豆豆慢慢道来。
江湖绝技炒花生第一式：泡
把花生用清水泡在水里一分钟，泡的时候搅两下。（1可以让花生皮充分地吸收水份，2 可以让花生更干净。）
泡够一分钟水的花生，捞起控干水份。不然炒时会爆锅。
江湖绝技炒花生第二式：炒
防止花炒黑炒糊所以要冷锅冷油炒，先把花生倒放锅里放2勺的油。（花生米和油的比例是5：1）
开小火慢炒，要不停的翻炒，使其受热均匀，也防止在炒的过程中变黑变焦，这个量的花生炒3分钟就可以了。听到花生在锅里发噼啪声，花生也爆皮就可以了，这时的花生也就没有生味。
江湖绝技炒花生第三式：酒
这时可以关火，趁热倒入一小勺白酒，让酒的挥发带走花生里一部分水分，花生会更香脆，保存时间也更长。就可以起锅了，起锅盛盘后撒一点盐拌匀就OK了。
下面再来强调一下重点：
1 .平时我们炒的花生为什么容易糊？
那是因为花生的表面水分不够，花生里面还没有炒干，皮就糊了。
2 .为什么花生要泡水？
让花生用水泡一下，花生的表皮也补足了水分，炒出来的花生自然就十分漂亮。
3. 为什么炒好的花生要放白酒？
那是因为还在锅里的花生内部温度是很高的，而白酒的沸点很低容易发挥，加白酒后花生会迅速的降温散热，改变它的内部结构，就会变得酥脆了。
江湖三式炒花生秘籍，你掌握了咩？
......
菜谱来自好豆App，作者“厨奶”
花生最可贵的花生生长在地里，不像其他的植物(如：苹果、梨)把果实高挂在树上,它只是默默地生长着,是不炫耀自己,默默无闻的将自己的果实奉献给人们，无私而伟大。
花生有六大养生功效：
1、促进骨骼生长
儿童骨骼发育需要大量的钙元素，除了服用含钙保健品之外，不妨食用花生，因为花生中含有大量的钙，对骨骼的发育起到促进作用。
2、抗衰老
与其使用昂贵的护肤品延缓肌肤衰老，不妨食用些花生。因为花生含有大量的维生素具有抗老化的作用，从而延缓人体衰老。
3、增强记忆力
大脑发育及增强记忆力自然离不开锌元素，与其不断服用各种健脑的的保健品，不妨食用花生，因为花生含锌量普遍超过其他食物。
4、防治心血管疾病
这种疾病的产生主要是因为人体内胆固醇偏高引起，想要降低胆固醇，可食用花生。因为花生中的花生油含有大量的亚油酸，这种物质可以分解胆固醇，从而排出体外，最后达到降低胆固醇的作用。
5、止咳
天气突然性转凉或不注意保暖易使人体出现咳嗽的现象，多数人会服用止咳的药物，除此之外可以食用花生。因为花生含有的脂肪油可起到润肺止咳的作用，对身体副作用少。
6、美容护肤
好肌肤是多数人梦寐以求的，这时可以食用花生，因为它含有的维生素E和维生素C具有美容养颜的作用，可缓解肌肤暗沉、痤疮、黑眼圈、痘痘等肌肤问题。
peanut
希望能帮到你。
我等着你采纳哟，不明还可以追问的，嘻嘻！
本回答被提问者采纳
一般的通俗叫法是peanut 学术上也有说groundnut或者earthnut 老外单词名称起得还是蛮艺术的 希望可以帮到你！
1 黑色花生富含花青素，花青素具有抑制自由基、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤、抗衰老和心血管活性、抗发炎，对非菌性炎症如关节炎等有防治的作用，增强皮肤的弹性，保护皮肤，促进皮肤的健康等多种生物学功效。 黑花生的营养价值 2 对促进脑细胞发育和增强记忆力有良好的作用。 黑花生的营养价值 3 可使大脑思维敏捷，是神经传导物质多巴胺的前驱物质，在高层次的神经传导、刺激及改变大脑活动方面具有重要作用。 4 有助于改善生理能力，使精神亢奋，有助于控制精神抑郁及焦躁症。 5 可提高免疫系统功能，预防肾结石，有助于缓解低血糖。 6 可促进生长发育，组织修复及产生抗体、激素和酶。每天适量吃还可以促进儿童青少年生长发育，可以作为儿童青少年的健康零食。 7 能使人注意力高度集中，提高生育能力。 8 具有显著的抗氧化功能，可以防治肿瘤类，降低血小板聚集，防止动脉粥样硬化。 9 可改善记忆力及提高思维敏捷度，降低饥饿感，清除抑郁情绪。 10 黑皮花生对人的身体都有一个好的保健，调节生理作用。黑色素可以有效地促进身体血液循环，防止可见光和紫外线的辐射。 11 降低血液中总胆固醇和有害胆固醇含量，预防心血管疾，有“动脉清道夫”的美誉。
花生：peanut
读音：英 ['piːnʌt] 美 ['pinʌt]
n. 花生
例句：
1、If you or a friend or family member have a peanut allergy, please do not try this at home.
如果你或朋友或家人有花生过敏症，请不要在家做这样的尝试。
2、Tom:Because her boyfriend ate some bread with peanut butter before kiss her.
因为她的男朋友在亲她之前吃了一些带花生酱的面包。
扩展资料
近义词
1、earthpea
读音：['ə:θ,pi:]
n. 花生
例句：With two cups of hot chocolate, and two earthpea butter sandwiches.
托盘上有两杯热巧克力，两块花生黄油三明治。
2、arachi
n. 花生
例句：Passengers from Greece, where arachi allergy is rather rare, might have been more concerned about the melon in the fruit salad.
在希腊，花生过敏就非常少见，来自希腊的乘客更担心的也许是水果色拉中的甜瓜。
黑花生是彩色花生的一种。黑花生，也被称作富硒黑花生，黑粒花生。黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及1 9种人体所需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量高5%，精氨酸含量高 23.9%，钾含量高l9%，锌含量高48%，硒含量高101%。 黑花生的优势在于特殊的营养,其在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡,具有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、防止心脑血管病、增强人体免疫力、清除人体内的多余脂肪、抗氧化 延缓衰老等功效。黑花生在保健食品及医疗食品等方面具有广阔前景,是一种很有发展前途的黑色食品。