古韵说说
秋日京都初探
一万个人有一万种京都的玩法。只是我万万没想到的是，在京都的第一天，我便以五顿饭开启了这趟旅程。
雨中花见
要说起京都的街道，估计很多人第一个能想到的便是花见小路。都说花见小路是最能代表京都的地方，事实也确实如此。这里到现在还保留着江户时代的老建筑，一排排挂着竹帘的茶室就排列在道路两侧。
交通方式：祗园四条站下车，向东步行5分钟。
但当我在花见小路间走起来，我却有了一种不同的心情。抛开拍照的角度想，其实我还挺喜欢下雨的。不知道是不是下雨时空气中的水蒸气较多，空气显得格外清新，让人心情也有些雀跃。淅淅沥沥的雨，竟让人有种身处电影中的故事感。
在这里，除了花见小路，其实附近几条路的景色都差不多。花见小路不长，走不了太久就到头了。可以再绕到周围的几条街，再多感受一下这里的风情。
雨越下越大，我只好找了一个屋檐下避雨。建筑前挂着的风铃很有特色。店铺还没到开张的时间，整条街安静极了，伴着雨偶尔吹来一阵小风，风铃微微作响，就像有魔法一般，突然感觉自己穿越到了江户时期。
正是由于街上无人，你才能慢慢欣赏此刻眼前的风景，和此情此景带来的不同感受。不知你是否也和我一样？偏爱这无人的小巷呢？
这是我此行见到的第一抹红叶，被雨水打落在地，像是遗落了满地的花瓣。树叶在这个季节终于不再是配角，可以如花朵般绚烂一刹。
高安拉面
离开花见小路之后，我们去吃今天的第二顿饭（第一顿是酒店早餐），是去探一家叫做“ 高安 ”的拉面店（中華そば- 高安 ）。交通：叡山本线一乘寺站下车，往西北方向步行约4分钟
一进门的桌子上就摆着他家的方便面，我就知道这家一定人气高无疑了。
进入店内，发现真的全是奖状。
店里装修是这样的，非常低调，看不出什么特别。所以我后面万万也没想到，这一顿拉面让我回味至今。
菜单很萌，拉面套餐划算，一碗面，一份炸鸡，再配米饭。
限量供应的拉面人气最高，吃到最不易，如果再晚来就没了。这家是非常传统的日式浓汤拉面，听说这个猪骨、鸡、鲈鱼组成的汤底要熬制22小时。说说我的切身感受吧。首先这个肉非常入味，肉中虽然带皮，但配上葱花一点也不腻，反而超香。汤底十足浓郁，当然以日本传统的汤底来说，喝上一碗能渴一天 ，但味道好到让人欲罢不能，直到最后一滴喝尽为止。面软硬适中，我个人喜欢偏软一点的，这家我吃着顺口。
他家的炸鸡我要强烈推荐一波，外皮酥脆，内里多汁，鸡肉嫩滑。于是我把整个炸鸡吞下了肚，桌上就一块不剩了，所以这道我本不看好，却让人惊讶的炸鸡就这么没有了。此处没有照片，你们脑补一盘就好 。
京都厨房锦市场
京都的锦市场，因为售卖各种新鲜的当地食材，所以也被称为京都人的厨房。因为地处市中心，又和新京极商店街和寺町京极商店街连在一起，所以也自然成了观光客到 京都 必打卡的地点。交通：河原町站下车，向西步行约1分钟。
走着走着，路过一家叫做京都烤肉料理弘的店，这个品牌本身是一家连锁的京都的烤肉名店，旗下有怀石料理、烤肉料理和肉店。可谓是京都烤肉界的网红店。
既然是烤肉名店，即使是旗下一家小店，口味也自不会差，这次没有机会预定他家火爆的烤肉店，那就在这里品尝一下，还更方便快捷。于是我们竟然开启了今天的第三餐，烤肉、 汉堡 、烤串和啤酒！肉质鲜嫩，啤酒解渴，大快朵颐！
吃完这家烤肉店，小伙伴们都捧着圆滚滚的肚子，可谁知刚走了几步，又看到了一家海鲜店！这家叫做鲜鱼木村的店，大概是锦市场中最火爆的海鲜店了，不仅店门前站满了人，就连店内提供的就餐处也是人满为患。
让人震惊的是，已经吃的十二分饱的我们，看见这家店竟然走不动道。这次一起出来玩的小伙伴可真是善变，明明一直喊着什么也不吃了，却又在这里点了一盘。在这个没有座位的小店里，大家你一口我一口，吃的频频点头，一个字“鲜”，而且价格还非常实惠。
清水寺前松原通
因为晚上吃饭的地方离清水寺不远，所以我们决定去那边溜达溜达。清水寺是京都最有名的寺院，同时也是历史最悠久的一个。虽然清水寺在维修，但正对清水寺的松原通竟还是如此人潮汹涌，为何？因为这里的商店很好逛！
各式各样的小店，非常可爱，消磨时间的好去处呀。在这里逛街，不知不觉，时间全部溜走。
清水寺前还有一样名产，叫做清水烧。想问问有没有人听过张清芳的歌【你手中的清水烧】，我此刻一边写游记一边在听，勾起了年少青春的回忆。
有没有全部带回家的冲动？
走到松原通与产宁坂的交汇处，再向前走一点，是我最想去逛的Yojiya优佳雅，就是那个Logo是个艺伎女子照镜子图案的那个品牌。如果你问我来京都给朋友带什么礼物，我会推荐你Yojiya。
这个非常有特色的京都化妆品店，成立于1904年，名副其实的百年老店。这家最有名的产品就是这种吸油面纸了。这款产品诞生于1920年，那个时候的吸油面纸有现在的4倍大，可以覆盖全脸。主要的顾客是那些艺伎和在娱乐场所工作的女性。后来名气越来越大，传遍了整个日本 ，现如今，Yojiya是一个能够代表京都乃至日本历史的品牌。
Yojiya除了做化妆品外，还开咖啡店，做巧克力、咖啡、饼干等食品。
八坂庚申堂
在京都东山的八坂之塔附近，有一座名为八坂庚申堂的寺庙，非常有特色。小小的庙宇，游人与前来祈求保佑的信众络绎不绝。交通方式：京阪本线清水五条站下车，往东北步行约16分钟。
而这间八坂庚申堂的特色，便是在于寺庙内随处可见的一种独特的护符。它的名字叫做“KUKURI猿”，颜色各异，仔细看圆滚滚的，就像我们小时候玩的沙包，或者是五颜六色的绣球一般，上面写满了心愿。
其实说起来，这个KUKURI猿到底是什么意思呢？它其实是一种四肢被绑起来的猿猴，猿猴象征着拥有欲望的人类，而这个四肢被绑起的护符则是为了警戒人类不能纵容贪欲。据说，只要不多贪心，仔细想一个最大的心愿寄托于KUKURI猿上才能得到实现。
米其林京料理修伯
全程最最期待的一顿饭，就定在了今晚。来京都一定要安排一顿正宗的京料理，这家叫做修伯的京料理就在八坂庚申堂的旁边，隐藏在幽深的小巷中。
只有12张台的修伯料理，采用的是完全预约制。
今晚的晚餐菜单，一共八道。
第一道：综合野菜第一道上来的开胃菜，是各种各样的蔬菜，包括红心萝卜、红参等共约20种。而每一种野菜所使用的烹制方法也不尽相同，有生吃、有油浸、有腌渍、有油炸等，力求找到最适合那种蔬菜的烹饪方式。
第二道：碗菜这一道的名字叫做德岛产松茸粽子柚子。其实不是咱们说的那种粽子，就类似是丸子一样，里面包裹着柚子，清香缓解了油腻，口味独特。
第三道：生鱼片日本 料理里怎么少得了刺身，这里面是淡路产的天然鲷鱼、长崎产的红鲌、青森产的金枪鱼、和北海道产的白子。这道菜每种鱼都有不同的蘸料。
第四道：醋拌虽然是一道菜，但其实上来了好几盘，包括乐库县津居山产的花蟹、松茸、和歌山产的剔骨银鱼， 长崎产的鲭鱼寿司。螃蟹上像果冻状的竟然是固态的醋，拌上已经剔出的蟹肉，是我整晚最爱的一道。银鱼的骨头细如头发，脆却不碎，手艺高超。
第五道：烧物德岛产味增烧鱼和无花果。无花果蒸熟配上咸味的酱，也是当晚非常有特色的一道菜。
第六道：煮物京都 牛和松茸蘑菇，因为我喜欢吃牛肉，所以这道的口感印象很深，肉质鲜嫩，只能说还没吃够。
第七道：米饭米饭也有讲究，是 滋贺县 产的新米，因为已经是今天的第五顿饭，所以米饭实在吃不下了。第八道：甜点都说女生有两个胃，吃得再饱，一提甜品还可以吃下一打。按人数上甜品，每种都不相同，可以挑选自己最中意的一款。
大家各自选了之后互相分享了一下，个人认为下图中这个脆脆的含有奶油的千层派味道最好。大满足的用餐完毕，老板出门相送。又路过街口的八坂庚申堂，褪去了白天的热闹，大门紧锁，终于恢复了宁静。
再一转头，路的尽头便是八坂塔，京都的夜别样迷人。
为了消化也为了更好的感受京都，我们都决定走路回去。京都夜晚的魅力在于，一刻你感觉自己穿梭于古代，一刻你又被现代包围。
闪亮的灯光，复古的招牌，恍惚间仿佛回到旧时代
到白川南通转转，这个地方知道的人不多，应该是你们想要的样子。
by：MFW 阿拉蕾 (北京)
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我觉得“古韵”的“韵”是指“rhyme”多于“music”。“古”是“古典”的意思。所以，我会翻译成“classical rhyme”.
古韵ThewayIseeit,古doesn'tnecessarilymeanclassical(古典),and韵notnecessarilyrhyme.Myinterpr (韵)oftheyearspassed(古).