客栈的说说
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京津一带行路途中吃便饭叫“打尖”。“打尖”一词，常见于清初以来的白话小说。小二问打尖还是住店，意思就是，你是吃饭呢还是住宿呢？
打尖就是休息一下
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1、打尖便有吃饭、稍作休息的意思。古人赶路，基本上都是走上一半的路程，中间停下来稍作休息之后再继续，如果骑马的话，也得让马儿吃点东西，歇一歇。所以，这“打尖”其实就是由同义词“打间”而来，意为打个间隔，也有在正餐之间垫补一下的意思。至于为何会这么说，其实是由当时的社会背景决定的。
2、“打尖”，实则为误传。据《翠华巡幸》记载：中顿日中火，谓途中之餐日打火，自是因火字而为尖也。也就是说，中饭为中火，路途中吃饭称之为打火大概也是出于这层缘故，再加上那个火字与尖字较为相似，慢慢将打火传成了打尖。
3、之所以会说“打尖”，是因为人们无论吃什么食物，好不好吃，都是由舌头来品其味，其中舌尖又最为敏感，所以，人们在赶路的同时，饿了就想着打发一下舌尖，满足舌尖之欲，便有了这打尖的说法。
扩展资料：
从表面来看，“打尖”的词义就是“出门人在途中吃饭歇息”之义。“打尖”和“住店”这两个词汇，经常连贯起来使用。所谓“打尖”，似乎不分正午晚上，无论黎明即起，还是饭后便走，只要是一午一晚的停歇，都叫做打尖。而“住店”却不同，不是暂来暂往，停歇一下就走，而是要在店里住上一段时间。
经考证，发现“打尖”应该是“打火”。这里的“打火”就是击石取火。取火工具有：火镰、火石、火绒。火镰是一个长约十多厘米、宽约三四厘米、厚约半厘米、形似镰刀状的生铁片，取来石英石，在铁片上猛烈划击碰撞，于是就发出火星，引
着了手旁边的火绒。取火就成功了。火绒是用蒲棒絮糅合炭、硝、硫磺做成的，平常将绒装在包里面。火镰如果做得巧，铁片上部会做一个能装火绒的皮包。还可以挂在腰间，随时取来使用。将“打火”代替“做饭”是口语中一种普通的借代方式。
参考资料来源：百度百科——打尖
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京津一带行路途中吃便饭叫“打尖”。但经考证，发现“打尖”应该是“打火”。
这里的“打火”就是击石取火。取火工具有：火镰、火石、火绒。火镰是一个长约十多厘米、宽约三四厘米、厚约半厘米、形似镰刀状的生铁片，取来石英石，在铁片上猛烈划击碰撞，于是就发出火星，引
着了手旁边的火绒。取火就成功了。火绒是用蒲棒絮糅合炭、硝、硫磺做成的，平常将绒装在包里面。火镰如果做得巧，铁片上部会做一个能装火绒的皮包。还可以挂在腰间，随时取来使用。将“打火”代替“做饭”是口语中一种普通的借代方式。
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