河南说说
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杭州人来强答一波。
港澳台没去过,大陆只有四个省没到过,去过最穷最偏的地方,也到过最富最潮的地方。但我不敢说我说的对,只能代表我所见的。
首先,作为一个杭州人,我想说杭州是河南的一块飞地,杭州的面食文化语言等很多都留着河南的印记。在杭州的河南人也不少。
关于河南人的评价最早是03年北京工作时,明显的感觉到河南两字隐含了意义,很多北京人不愿意把房子租给河南人。另外,在杭州的河南的哥,也给了我非常直观的负面印象。其次还有就是网络上给予河南的很多偏见。
说到偏见,知乎上经常推荐给我关于浙江的类似话题,有肯定的,同时也有假冒伪劣,唯利是图等等的负面印象。一个省有多少人 总有一些不好的人不好的事,然后舆论总喜欢盯着坏事说道,因为那是话题。所以大河南的兄弟姐妹完全没必要太在意网络的一些声音。
另外,有些事都是每个省不同发展阶段表现出来的,时代在发展,不能总把目光停留在历史。比如说浙江人不诚信,作为一个商人 我想说现在的浙商比谁都注重诚信,真的比啥都重。因为浙商已经度过了那个原始积累的时代,诚信和一些短期利益比较时,短期利益已经不看重了。同样的河南和全国一样高速发展,绝大多数人不屑于从事骗人小偷小摸和骗子的行为。
说河南结果说浙江了,回正题,刚下午从河南赶到河北,还是说说河南。先说一些自己碰到的河南人河南事。
1,我的店员,河南商丘附近的,在我店里做了三年,自己和安徽老婆一起开了个店 勤勤恳恳,目前生意稳定,四年不到生了四个孩子 。
2,我从事帽子批发,每年要去河南洛阳附近上货。有个老头镇里的高中老师出来做帽子,每年年底会来义乌要钱,同时杭州我这边转下,搭物流的通宵大货车过来,住几十块的招待所,那时候我看不下去,每次都好好招待他,给他安排好宾馆 老爷子不好意思, 有次来给我带了两箱火腿肠作为礼物。第一次去他那边,叫他儿子开着三轮车来接还送我,憨厚的一笔。
3 ,关于做生意,就帽子而言,产业基本都属于个体经济模式,在浙江温岭,河南洛阳,河北北沟,东北辽阳附近都有相对集中的村落从事这行。产业链基本是广东浙江河北河南东北,高端到低端。现在很多河南人在温岭从事生产销售,用价格压垮了很多温岭的低端产品,同时河南本地的毛线帽也基本把浙江低端产品打的落花流水。当然浙江的产品在时尚设计方面远远领先河南,随着生产成本的高企,产业转移也很正常,就和当年浙江抢夺外贸市场一样。昨天晚上和一个河南厂商聊,我说在温岭做帽子的村落,开二三十万的车是很差的老板,而在河南这边帽厂,开二三十万的车的老板是比较好的一批老板,大多数只开七八万的车。因为河南做帽子的一个帽子的毛利是以一两毛为单位,浙江是一两块为单位。这里我只说现象,不发表观点。
4,七八年前来洛阳下面的农村,真的是浙江十多年前的农村,国道和我们那边的县道差不多,一离开国道都是土路,但就这七八年,每年来都是修路,今年路都好了,主路都是快速路,双向四车道,把我这个浙江人羡慕的一笔。好奢侈啊。浙江不是没钱,根本没条件修。
5 关于农业,每次来这边进货,坐火车,一路北上,以前路边土地荒废的很厉害,现在,满眼的庄家,密密麻麻,胜是好看。
说这些例子,说点想法,从我接触的河南人,绝大多数给我直观的一个感受 ,憨厚本份,不以利小而不为,这些我们曾经在浙江很多年前看到过 ,浙江人也是靠这些慢慢把经济发展起来的,同时在中国很多地方看到过 ,所以中国人怎么样 河南人怎么样 太tm贴切了。
就帽子生意而言,这几年河南进步真的很快,同时我们也关注都东北已经在低端冰帽方面打败了河南,有低的还有更低的,也许未来非洲东南亚也会把东北打败。
浙江被河南打败了,但浙江在设计时装帽方面站在了前面,中国很大,必然会有产业转移,产业转移可以带动相对落后地区。经常和河南厂商交流,他们希望产业提升的意愿非常迫切,只是需要一个过程。只要愿意去做,愿意沉下去一步步做,完成原始积累,机会总会有。我们可以看到义乌白沟从事帽子批发的河南商人也越来越多,靠着勤劳低利慢慢的在抢占市场。
浙江依托小商品和外贸实现了原始积累,又抓住网络经济的契机把整体经济发展到了全国前列。河南自然地理条件很好,现在很需要抓住一个契机,现在中部的机械制造,贵州的大数据等等,大家都在抓机会,找机会快速发展。对于河南而言,这确实是个问题。随着国家对农业的重视和反哺,农业也可以赚钱,说不定下个契机就是农业 ,高端农业未必不赚钱不赚大钱(我在洛阳附近认识帽子厂商也从事农业,听的最多的就是种苞谷,也许政府应该带动该拓宽视野)。
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先随便写这些,后补,中国人怎么样 河南人怎么样。不管是他省人 还是本省人 都希望客观的去看。不妄自菲薄也不沾沾自喜。看大面不看个体,最后全国一盘棋,希望大河南快速发展 ,好好发展。走出自己特色。
有人赞,再说点美食。
也许是河南人给我留的基因,我很喜欢吃面,专门跑到郑州老字号吃烩面。有特色 还算好吃 但在全国范围内的面系里排名会比较靠后。在我的面食字典里,前面有陕西油泼面,西宁兰州的兰州拉面(非杭州的兰州拉面 两个味道),浙西的素面,温岭的姜汁面(海鲜面),江苏的懊糟面(谐音)北京的炸酱面很多很多。ps,中午在洛阳龙门高铁前面吃了个连锁的烩面 赶时间把舌头都烫坏了。味道只能说马马虎虎。
还有那个卷卷素菜的饼, 一般。
胡辣汤,味道基本靠味精和调料,偶尔吃吃比较好,吃多了口干。但如果看到我会买来吃 。
其他了解不多。
总之 河南的美食和杭州一样,在全国范围内,都排不上号。但家乡的美食只有家乡人最懂,那是一种接地气的乡情。
ps:有很多河南的兄弟姐妹给我推荐了很多美食,很感谢。其实美食这事,需要找,同一样东西,不同地方做出来味道天差地别。有机会一定要去大家推荐的地方试试河南美食。
其次 有答友说在杭州感受不到河南人那种热情,不假。其实浙江人吧,内敛,热情不会在面上表现出来,但如果他对你特别热情,说明内心已经把你当兄弟看了。
题难了,但考生多了 一本:580 二本:530 三本:510