皮孩子说说
凉皮,是陕西特色小吃之一,它以“白、薄、光、软、筋、香”而风靡全国各地。吃过陕西凉皮的人都不会忘记那柔润爽滑的口感和香辣酸爽的味道。尤其是在炎炎夏季,来上一碗,能够刺激食欲,让人胃口大开。以前自己在家做凉皮,比较繁琐,需要和面﹑洗面。现在不知是哪位聪明的人儿找到了直接用小麦淀粉来做凉皮的法子,这下子简化多了。其实通过洗面团的做法我们就能知道,用水把面筋洗出来,那沉淀下来的面糊糊,就是面团中的淀粉,也就是小麦淀粉。直接用小麦淀粉调成面糊来做凉皮,可以省去和面和洗面的过程,非常省事,不过用这个速成方法做的凉皮,就没有面筋吃了。
啥破题都乎
面筋凉皮的辅料没有太多的讲究,凡是应时的蔬菜都能用,如黄瓜丝、青菜丝、芹菜丝、绿豆芽等都可以。调料除了盐、醋、酱油、味精、蒜泥、辣椒油外,最有特点的是专门熬制的调料水,这种调料水根据各人喜好不同而不同,主要用草果、茴香、丁香等调味品熬成。调凉皮时放多少调料完全依照各人的口味来定。调好的凉皮皮子白里透亮、面筋因为吸附酱油而泛黄、黄瓜丝现着绿、辣椒油敞着红,好吃又好看。再配着绿豆稀饭,加几样现拌的凉菜,是很不错的消暑食品呢。
古人言:小孩子,记吃不记打。
这是千真万确的。
我家的孩子,小时候,大约两岁那阵,就是打人,怎么说也不听,打她也不听,我真的特别崩溃。
后来我发现她爱吃妙脆角,吃不到会哭那种。
等她再打人,我就当着她的面,把妙脆角踩碎扫走,哭也不搭理她。
三次把打人的毛病治过来了。
现在马上四周岁,淘气,就不给上舞蹈课了,也是一说一个准。
孩子打没用,必须要让她有爱好,才能以此要挟管制她。
麻酱凉皮一种典型的清真吃法。其做法较简单,把面粉调成糊状,盛入特制的金属凉皮箩里,摇支凉皮萝使面精平平地铺在箩底,然后放入开水锅内蒸制成熟。吃时,把面皮切成半厘米宽的条,一般加辅料为黄瓜丝,调入盐、醋、酱、芝麻酱、辣椒油等即可。
建议和孩子好好沟通一下
看看孩子为什么会这样?
有时候孩子只是有自己的想法
那就不要把我们的想法强加给他。
如果你不想让孩子成为一个没有安全感的人,长大之后“控诉”自己的原生家庭,有必要经常反省一下自己。比如,你有没有经常对孩子说过以下这些伤人的话呢?
我都是为你好。
这是最伤人于无形的话了。就是因为孩子是你生养的,所以孩子的一切都得由你来支配。这种悖论,可怕之极。
前世做了什么孽,生了你这样的孩子。
这是对孩子人格的极致否定,会让他认为,自己犯了天大的错,完全是多余的,可有可无的,导致孩子缺乏自信。
太贵了,我们家这么穷,怎么买得起。
小孩子的自卑,往往都是这么建立起来的,毫不费力。他哪里懂得什么是贫穷,什么是富裕,那都是家长灌输的。因为这一句话,会让孩子永远抬不起头。
再顶嘴就把你赶出家门。
动不动就威胁,让孩子极端没有安全感。一旦孩子有生存能力,会立刻逃离这个所谓的家。
整天就会玩手机,打游戏…
说这句话的时候,一定先看看你在做什么?
你这个畜生!
用最恶毒的语言来骂自己的孩子,用最极端的方式对孩子冷嘲热讽,进行人格上的贬低。
看谁谁家孩子,再看看你。
第一,把孩子当做攀比的工具;第二,双重标准,孩子能不能用别人的父母跟你比?
你爸再不对也是你爸。
讲的过孩子的时候,就讲道理;真没理的时候,就开始跟孩子讲伦理。
你的东西怎么就不能给我看了,你都是我生的。
任何人都有隐私,任何人的隐私都值得被尊重,即使这个人是你生的。
别白费劲了,你做不到的。
当孩子想要努力的时候,最希望得到父母的支持。但父母通常为从他一贯的经验,来拉低孩子的目标,甚至质疑孩子的能力。逐渐塑造成一个本本分分的平庸的孩子。