厨师累的说说
累,我朋友家就是做厨的
肯定累,起早睡晚的,工作环境还不怎么好 本回答被网友采纳
很累!手腕就像要断了一样,要炒的菜太多了!
累!脏!而已油烟很伤脸皮!做几年以上脸皮肤比正常人要老化松弛!刚开始几年手指甲常有发炎化浓“甲沟炎“而且现在很多厨房都用电滋炉炒菜!怕有幅射!但好处还是有的!会多美食吃!我没后悔入厨 10-12小时。早点宵夜另外的师傅 工资难说!一般6一8000!手艺好!工头给得高!生意好累点!工资高点!不累老板会换厨师!
以前在小饭店厨房待过,厨师们从早上九点上班,各种该切的切,该炸的炸,该高压锅压的压等等,加工好半成品。十一点吃早饭,稍作休息,就有客人开始忙了,不停翻锅颠勺,一般忙到两点,两点半吃午饭,后就值班的值班,休息的休息。晚饭时间忙一波,七八点稀稀拉拉几位客人,八点半吃饭后,搞卫生十点下班。
工作时间十一小时,工作环境很热,全身湿透,很脏,油腻污垢。噪音大,鼓风机嗡嗡响,油烟浓,抽风机抽不完的都是厨师吸入体内了,很累,一直站着做事,每天不停翻锅几个小时,一月只休息两个半天。
小饭店学厨师快的一年就会了,工资可以五六千,大酒店一年可能还在打荷,工资两千多。
大酒店环境会好些,工作轻松点,工资会高很多,但要技术过硬,出师周期长达五六年。
能力强的可以自己开饭店,上前年有个同事自己开饭店一年挣了二十万,更多开饭店的朋友血本无归。大酒店的厨师长一月一万的不在少数。
累!脏!而已油烟很伤脸皮!做几年以上脸皮肤比正常人要老化松弛!刚开始几年手指甲常有发炎化浓“甲沟炎“而且现在很多厨房都用电滋炉炒菜!怕有幅射!但好处还是有的!会多美食吃!我没后悔入厨 本回答被提问者采纳
每个行业都有每个行业的优点与缺点,如果觉得中餐厨师累,可以选择尝试西餐或者西点来学习 西餐和西点未来几年发展前景非常好,行业需求量大,就业环境好,很适合现在的年轻人来选择学习
先在做什么都累,不要想自己去闯闯