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蛋糕的说说

来源:网络 发布时间:2019-11-07 点击:
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《蛋糕的说说》正文内容

蛋糕的说说

可以让我不挨饿!!

用来表示喜事的,生日的。

a beautiful cake
一个漂亮的蛋糕.
丹尼,珍妮和史蒂文做了一个漂亮的蛋糕和九个饼干。
Danny, Jenny and Steven make a beautiful cake and nine cookies.

然而我很疑惑要不要说A piece of cake

在节日或纪念日上蛋糕的用处: 1,作为惊喜亮出来. 2,作为蜡烛的载体被插一至数下不等. 3,作为被切的对象被蛋糕刀切成二至数块不等. 4,作为特殊的武器被涂在一至数人的脸上,人数多少视聚会的热闹程度,在有严肃成分的聚会上此步骤可忽略不计. 5,作为可口的食物被一至数人不等吃掉.

nice cake或者 beautiful cake

其实蛋糕种类的划分方法可以说有很多,小点可以在这里说说欧式蛋糕比较常见的品类:

芝士蛋糕

芝士蛋糕,又名起司蛋糕,干酪蛋糕,是西方甜点的一种。英文是cheese cake。它有着柔软的上层,混合了特殊的芝士,如乳清干酪,或是奶油奶酪,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。芝士蛋糕通常都以饼干做为底层,亦有不使用底层的此类蛋糕在结构上较一般蛋糕扎实,但质地却较一般蛋糕来得绵软,口感上亦较一般蛋糕来得湿润,若以具体事物来描述,芝士蛋糕是口感上类似于提拉米苏或是慕思之类的糕点,但本身又不若两者来得绵软。

蓝莓芝士榴莲芝士芒果芝士

慕斯蛋糕

慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型,色泽,结构,口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。她的出现符合了人们追求精致时尚,崇尚自然健康的生活理念,满足人们不断对蛋糕提出的新要求,慕斯蛋糕也给大师们一个更大的创造空间,大师们通过慕斯蛋糕的制作展示出他们内心的生活悟性和艺术灵感,在世界西点世界杯上,慕斯蛋糕的比赛竞争历来十分激烈,其水准反映出大师们的真正功力和世界蛋糕发展的趋势。

芒果慕斯樱桃百香果慕斯布丁慕斯杯

奶油蛋糕

奶油蛋糕又分为乳脂奶油蛋糕和植脂奶油蛋糕。

乳脂奶油:又称为“淡奶油”,乳脂是鲜牛奶经过特殊的机械运动(离心分离)后得到的含乳脂肪的部分。乳脂肪含量为30%——40%,打发后的奶油可比原来未打发时代奶油体积增至两倍以上。牛奶中精华的部分都在乳脂中体现。

植物奶油:不少企业称其鲜奶油(也叫甜奶油,其实未加入一点鲜奶。植脂奶油是以植物油脂、氢化棕榈油、椰子油加入水、甜蜜剂、稳定剂、香精、色素配制而成。长期食用,会对心脏负荷影响。含有反式脂肪酸,是导致肥胖的主因之一,容易铸形。

目前,壹点壹客的奶油蛋糕全部由乳脂奶油制成。

果篮榴莲忘返

巧克力蛋糕

巧克力蛋糕是一种以巧克力为主制成的蛋糕,常见于生日派对及婚礼,是常见的甜品之一。它的种类繁多,适合各年龄段的人食用。

巧克力蛋糕起源于墨西哥,盛行于西方国家的巧克力,历来被人们视为“幸福食品”。据美国饮食协会研究表明,巧克力中含多酚物质,该物质在水果、蔬菜、红酒和茶中也都存在,对人体健康有诸多好处。普通人每天食用200克巧克力,能让人的抗氧化能力增加,可有效降低胆固醇,减少患心血管疾病可能。

法芙娜魔方黑金暗香王室沙哈

吃... 生日必备之物

A beautiful birthday cake

可以吃呀、用来擦脸、庆祝生日。

a beautiful cake

现在有卖微波炉用的蛋糕粉,操作很简单 只要混在牛奶和鸡蛋里搅拌加模就ok了~ 如果是自己烤蛋糕的话就需要准备低精粉发酵。 尝试的方法也是自己以前在网上找到的: 1、低筋面粉120克 2、糖45克 3、塔塔粉2克 4、泡达粉2克 5、食用油75ML 6、鲜奶90ML 7、鸡蛋四只 作法: 1、先将2克泡达粉加入面粉中搅匀 2、将油、奶搅成奶昔状 3、将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中,慢慢搅匀,不要太大力以免面粉出筋,都搅拌湿即可 4、将蛋白、蛋黄分开 5、蛋黄中加入一半糖搅匀,然后倒入刚才的面糊里。这时可以使命搅匀了。 6、将蛋白打发,打成粗泡时加入塔塔粉(没有也可以)和剩下的一半糖(如果是手动打应把糖分成三次打),直到打面鸡尾状即可,打发蛋白是个最关键的过程喔 7、将三分之一蛋白放到面糊里顺时针搅匀 8、将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中,上下搅匀,不要太久也不要打圈,以免消泡喔。 9、将蛋糕糊倒入模具中,轻轻震出气泡,在此之前先预热烤箱喔。 10、上下火6分钟,然后加上锡纸,以免蛋糕的表面糊了,然后转下火15分钟,再转上火15分钟就OK了。 希望对你有帮助呀~

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