龙虾上市说说
就普通的虾一样啊, 就肉多的。
进门就有扑鼻的鲜香,龙虾香味缠绕着我。
每个位置都有残留的余香。就算擦得发光桌子好像也不愿离开这香味。
端上龙虾时表面平静内心早已风起云涌。
认为点了太多龙虾吃过后才知道,怎么吃也远远不够。
离开后的空气变化太大。难以承受。
在哪想那鲜嫩的虾肉都会口水不止的流。
吃过龙虾的人弱点就会变成勾起馋虫
这个问题很笼统,没有人能给出标准答案。在相同水质下,有以下几个方面会影响上市时间。 1.虾苗大小。 2.虾苗密度3.饲料质量4.水温 具体来说能写上千字,我给个经验值吧,新塘放苗,水温不低于20度,一般早就22天,晚则50来天就可以捕捞。 如果自己育苗,从孵化到上市,以湖南的气温要6个月左右,本人4年养殖户,有不懂的可以私信我,不过我不是每天都折腾手机,5月太忙了
5月份上市,7、8、9月盛产。
烹饪时间要足够,不能小于20分钟。外面的商家为了节省燃料费用和时间成本,很多的烹饪时间是不够的,这是有卫生安全隐患的。
在吃小龙虾的时候,如果发现龙虾的尾巴是直的,那么这些龙虾就是死虾,千万不要吃。如果是弯曲的,蜷缩着身体的,就表示是活虾,可以吃,并且有一定营养。
小龙虾确实在头部含有大量细菌和寄生虫,但是绝没有到社会风传的这种耸人听闻的地步,也并非像传闻所说在外国都没人吃都是用来处理污水的,只要是经过合理的处理和烹饪过的小龙虾是可以食用的。
一年四季都有,现在正在吃龙虾刚好,这段时间最多也最便宜