食货的说说
我除了青菜啥也不能吃哟，连豆腐都不能吃，吃豆腐不消肿哟！
吃货最温暖的情话
作为一个在广东九年的外省人，尝试强答一下这个题目……
更新记录24/11/2016 按概述、语言、地域分类。26/11/2016 增加“交通”分类。28/04/2017 修改格式，使用知乎的新排版
一、概述1、广东以北都是北方。某些情况下，不讲白话的海南人也可以算是北方人。
2、海南省和广西北部湾一带曾是广东的一部分。
3、广东是中国地级市最多的省。
4、历史上南越国国王赵佗是河北人，不是广东人。
5、南越国和越南没什么关系，越南却有部分学者将南越国作为越南历史的一部分。
6、描述广东人爱吃、会吃有一句古语是“天下所有食货，粤东几尽有之；粤东所有之食货，天下未必尽也。”这里“粤东”其实是广东的意思，不是现代意义的广东东部。
7、元朝时候的江西行省是包括珠三角和粤东地区的喔，即是这个时候的江西行省是一个海滨省份。
二、语言1、粤语的发源地在广信（存争议），今广西梧州-广东封开一带。所以广信以东称为广东，广信以西称为广西。如果去过梧州就知道，梧州的白话和广州话几乎无太大差别，而南宁、北海的白话差异非常大。
2、广东人大多并不称“粤语”为广东话，而称为白话或粤语。在香港和澳门或其他省份才将粤语称为广东话。在澳门的正式文件中，把粤语称为广州话。
3、雷州话又称“雷语”，是闽语的一支，而不是粤语。
4、惠州的街头可以听到惠州话、广州话、博罗话、客家话、潮汕话，语言特别丰富。所以在惠州有些时候你可以默认讲普通话。
5、广东省内有一种特殊的方言，叫做“军话”（或“军声”），在广东省内分布在陆丰的青塘、坎石潭和惠州的平海、龙吟塘。“军话”是明朝初期在军队里的通用语，“军话”的使用地区是在南方方言包围下的北方方言岛。
6、“涌”在广东作为地名时一律读作chōng，是河流的意思。
7、粤港的地铁的站名分分钟把（不懂的）人逼成文盲，如出现滘、塱、湴、邨、碁、(虫雷)、孖、陂（在广州读bēi，在深圳读pí）、埔（bù）、鰂（zéi）、筲箕（shāo jī）这样的字。
8、在广东，很多情况下“过河”被称作“过海”。哪怕在广州过珠江也可以称为过海。看！珠江多宽呀。
9、泰语的数字1到10的发音类似于 neung22 sawng15 saam15 sii 22 haa 51 hok22 jet22 paet22 kao51 sip22，所谓九十九就是kao sip kao，乍一看和粤语很相似，其实是潮汕话深刻影响了泰语。现今的泰语有诸多词汇来自于潮汕话。
10、粤语有好几套拼音系统，但使用人群非常地少……另，香港道路、人名的英文并不是粤拼。
三、交通1、珠三角这么狭小的地方客运机场十分密集，分别有广州白云、惠州平潭、深圳宝安、香港赤鱲（普通话读liè）角、澳门氹仔、珠海金湾、佛山沙堤7个机场。
2、汕头到湛江的火车需要开行将近21个小时，原因是广梅汕铁路、粤海铁路标准都很低。21个小时是什么概念？Z字头列车已经可以从广州开到北京西了，高铁从北京到深圳已经一个来回啦。（这趟列车已经取消）
3、购买广深和谐号车票后其实是可以上任意一趟车的，不了解这一点的人百般怀疑。（此规定会可能基于当日客流量而产生变化）
4、广珠城际铁路不是轻轨，莞惠城轨也不是轻轨，但轻轨这个词实实在在地在民众间广泛使用，未来真不知道是轻轨这个词定义产生变化还是人们普遍改口。
5、广珠城轨珠海到小榄二等座票价是40，小榄到广州南是25，加起来65。但珠海到广州南的票价是70，全程比分段买还要贵。
6、北京西到珠海与北京西到广州南的动卧票价其实是一样的，因此如果买不到去广州南的票，可以试试买到珠海，在广州南提前下。
7、类似地，会有许多人在深圳东/深圳西站买去佛山的火车票，在广州提前下车，票价仅20元出头。这样做是符合铁路规定的，你也别怕出不了站，因为上车后就能发现有许多人用和你同样的方式去广州。但这些车次一般不卖深圳到广州之间的票。
8、在广东虽然“火车”这个词容易让人想起又脏又乱的普速旅客列车。但在公路运输发展之前，广佛之间往来主要通过铁路，石围塘火车站热闹非凡。
9、广深I II线才应是中国首条客运专线，在建成之初即达到了广深55分钟直达，2007年后提速到了时速200km。2011年因被归类为“既有线”而将时速控制在最高160，广州东到深圳的旅行时长也要1小时20分以上。2015年此线路提速至180，广州东到深圳缩短到72分，但平湖火车站开通后全程时间又有所增加。
10、广州的铁路通达范围很广，在中国所有省会里却有一个没有直达列车前往。这个城市是福州。
11、湛江火车站、茂名西站由南宁铁路局管辖，而湛江西站、茂名站由广铁管辖。
12、公路交通没有那么发达的时候，珠海市区到三灶、番禺到东莞都是要坐船去的。直到现在，香港每日也有往来番禺莲花山港、南沙、虎门、高明、顺德、江门、斗门、鹤山、中山、珠海、深圳的客运航班。
13、肇庆、佛山、广州东、常平站都有直通火车前往香港红磡。
14、民众普遍觉得深圳地铁比广州地铁贵，实际上广州、深圳、东莞的地铁按里程计价的方式是一样的。但广州每个月刷满15次之后打六折，并且深圳是一个长条形结构，通勤距离长，而造成深圳地铁比广州贵的错觉。
15、深圳地铁11号线自称中国最快的地铁，但广州地铁3号线早就达到120km/h的时速，香港机场快线最高运营速度是135km/h，比11号线快到不知道哪里去了。
四、地域a. 广州、佛山
1、民国时初次设立的广州市的范围横跨原南海、番禺二县，但绝大部分位于原南海县内。而佛山原本只是南海县的一个镇。番禺得名于番山和禺山，目前这两座山都位于越秀区境内。而现在番禺变成广州的一个区，南海变成佛山的一个区，人为割裂南海与番禺的联系，也是有些是非颠倒。至今广州荔湾区还有一个南海中学呢。
2、农讲所是以前的番禺学宫，禺山西路在番禺区，但禺东西路在天河区。
3、埔字原本只有一个读音，读作bù。但常凯申先生认字认半边，把它读作pǔ，于是现在只有黄埔军校的埔读作pǔ，其他如草埔、大埔墟都是bù。
4、北京南站在广州（公交站）。北京路原名永汉路，取“永远汉族人统治的天下”的意思，永汉电影院就在北京路上。北京路也是广州第一条以城市名命名的道路，中国的城市喜欢用别的城市命名自己的道路（如上海、台北、天津、香港、澳门等等），而广州偏爱使用蕴含吉祥寓意的词汇，或以历史名人命名道路。（其实深圳也不喜欢用别的城市名命名自己道路。）
5、东风路原名德坭路，至今东风路上还残存一个德坭立交。而广州的这些北方风格的路名呢，大多是文革时候改的，把历史路名改得“又红又专”。在文革期间，还有以下路名被改，之后有的被拨乱反正改了回来，有的保留了改之后的名字：
白云路→红云路诗书路→红书路长寿路→曙光路光复路→光明路龙津路、惠福路→向阳路高第街→群众路文明路→延安路友谊路、流花湖东路、虎长路、长庚路、丰宁路、太平路→人民路等等6、中山大学主校区在广州，在珠海建有珠海校区，在中山没有校区。中大和华南理工大学、华南农业大学原本是同一座学校。
7、广州大学城（包括一、二期）面积总共34.4平方公里，比澳门还大。
8、广州“小北”一带曾经住了许多客家人，现在却是新疆人和黑人的聚集地。
9、传说中的人和猪配种基地应是不存在的。
10、腾讯微信的总部在广州的TIT创意园，不在深圳喔。这个创意园原本是广州纺织机械厂。
11、世界上最长的隧道在哪里？呃……别想了，是广州地铁3号线，全线地下，64.41km。广州地铁过度地下化一直被人诟病，也造成所有线路工期过长。
12、广州地铁3号线北延段原本打算建成高架线，还给每个站都做了特别的设计，但最后又变成全线地下，在郊区也不例外。
b. 东莞、深圳、香港
1、东莞是没有区的，“东区”“南区”等其实是街道办事处。（中山也是不设区的）
2、大陆唯二的两个台商子弟学校其中一个在东莞。
3、Sham Chun River是深圳河，常见于香港的地图。这年头看到深圳以粤语罗马字母形式出现也是挺少见的。
4、深南大道/深南路是深圳到南头的大道，不是深圳南边的大道。
5、深圳机场原名黄田机场，因为这个词在潮汕话/闽南话中与黄泉近音，因此改名为宝安机场。（这一点存在争议，但也确实是流传许久的传说）
6、《中国国家地理》评选的中国十大最美海岸线之一在深圳。
7、惶恐滩头说惶恐，伶仃洋里叹伶仃。伶仃洋就是深圳西侧的这片海，其上有内伶仃岛。惶恐滩一说是香港的龙鼓滩。深圳岗厦村文氏自称是文天祥后人。香港屏山村也是吉安人的后裔。
c. 珠海、中山、江门
1、珠海在历史上曾依次属于东莞郡、宝安县、东莞县、香山县、中山县，1952年设立渔民县，渔民县范围大致为现在的珠海市范围加上广州的万顷沙。1953年才改名为珠海县。1959年珠海县又并回中山县。
2、珠海有全中国各地的院校，如遵义医学院、吉林大学、北师大、北理工、UIC、中山大学、暨南大学等。但珠海学院位于香港，并且这所学校和珠海没什么关系。
3、珠海虽然为经济特区，但没有台湾自由行，隔壁中山却可以。
4、珠海情侣路虽然在外地人眼里听起来比较浪漫，但它旁边的海水是黄的、脏的。
5、珠海只有100多万人，GDP总量比中山、江门、茂名、湛江都低，但人均GDP广东第三。
6、外伶仃岛离香港特别近。香港人往返大陆曾经使用簿式回乡证，类似旧版港澳通行证，进出大陆是需要盖章的，但香港人去外伶仃岛仅凭身份证就可以了。有部分人为了上大陆“爽一爽”，但又不想在证件上留下记录，于是凭身份证去了外伶仃岛。一时间外伶仃岛上热闹非凡，周街都是理发馆，与从事特殊行业的人。（在外伶仃岛上听当地人讲的故事，真假自辩）
7、淇澳大桥建得这么快，是为内伶仃大桥准备的。港珠澳大桥立项后，内伶仃大桥也变得不了了之。
8、葡萄牙人曾给珠海的大横琴、小横琴、湾仔都命名过葡语名字，分别为Ilha de Montanha, Dom João, Lapa。
9、位于大横琴和小横琴之间的中心沟原本是顺德的飞地。
10、翻越澳门大学围墙属偷渡行为——全球最难翻越的大学围墙。事实上，在横琴校区建成以前，确有人通过这里做境内外的贩毒生意。
11、孙大炮的老家实为菜坑村，后改名为翠亨村。
12、部分开平碉楼与村落被选入了世界文化遗产。开平也绝对是广东省内非常值得推荐的旅游目的地。
13、传说“崖山之后无中国”的崖山就在新会南部的崖门镇一带。崖门海战直接关系到宋朝的存亡。
d. 惠州、海陆丰
1、惠阳高中在惠城区，而不是惠阳区。
2、东沙群岛法理上属于汕尾市，实际上由台湾控制。
3、汕尾原本是海丰县的一个镇，在广东把汕尾行政区的范围一般称作海陆丰，而不称“汕尾”。汕尾和汕头没什么关系，汕尾人有可能不认同自己是潮汕人。（关于身份认同的讨论没有太大意义，若非有翔实数据建议不要评论）
4、海陆丰古时有很多海盗。近现代有制毒、制假钞的村落。在海陆丰的一些乡镇留宿的话，可以感受到当地居民对外来人的警惕心理。（对这一点欢迎讨论，勿喷）
e. 湛江、茂名
1、湛江曾被租借给法国，并被命名为“广州湾”(Kouang-Tchéou-Wan, or Kwangchowwan, Canton Bay)。
2、徐闻的菠萝产量占中国的三分之一。
f. 潮汕揭
1、“中国瓷都”是哪里？景德镇吗？但中国轻工联合会和陶瓷工业协会把这个称号赠予了潮州，也引起了广泛的争议。
2、汕头曾经的英文名叫Swatow，潮州是Teochow。泰国人把潮汕人也称为tio chew。
3、在港澳、东南亚流行的贵刁其实就是潮汕地区的粿条。
4、中国大陆海底光缆上岸的地方只有三个，其中一个是汕头。
5、汕头牛肉火锅如此出名，但汕头不产牛羊。
6、潮州市区韩江以东有一处“开元寺泰佛殿”，是中国为数不多的泰国风格佛寺。
7、风靡泰国的猪脚饭是由潮州地区传过去的，在泰国融入了南洋的味道。
8、南澳在汕头的东面，为何称之为南澳呢？南澳位于福建省以南，最早来岛上开垦的是福建人，所以叫做“南”澳啦。
g.梅州
1、李光耀祖籍大埔县，他信、英拉祖籍丰顺县。在中国，梅州也许是有最多国家领导人祖籍的地方？
2、丰顺县现在归梅州管辖，但潮州八邑包括丰顺。
如果对于以上观点有不同意的，建议你自己写一篇回答，或者把你的想法写清楚，这样别人才懂你的意思，而不是莫名其妙在评论区怀疑答主/其他人的初衷。
以上小弟相关问题的回答，谢谢支持。
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泛指整个经济。食货一词出自东汉班固《汉书.食货志》阻挡不了吃货的心说说。
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