饭店订餐说说
你这么问说明你和你这朋友也不熟，那就先说一下你为啥情客，然后说感谢对方赏光，请对方一定不要客气，吃好喝好玩好。如果很熟，那就说的随意些，内容还是上述内容
可以啊
我知道好订网有提供纽约宾夕法尼亚酒店预定服务的，你不妨去他们官 网看看，他们是非 常有口 碑的预定酒店的网 站，是一个国际性的酒店预定网 站，是很受认可的。
你好！
吃好，喝好。
【毫无保留&公众号福利】京都&东京米其林餐厅预订攻略今年八月份从日本游玩回来就说过要给大家写一篇如何在日本自己预订米其林餐厅的文章，拖到今天才动笔，还真是有点不好意思呢。于是我决定这篇文章来个超长经验版本。相信很多童鞋和我一样，心心念来到日本吃喝，却发现日本和欧美完善的餐厅网络预订系统不一样。什么订餐一定要用日本电话号码预订啊，最好说日语啊，更夸张的，还必须熟人引荐才可订座。与以往去一个国家旅行前，我早已经列出详细单子并收到预订反馈不同，这次去日本真的是两眼一抹黑，什么也没提前做就去了。刚开始去的第一天本来想着边走边吃，但路边的美食水准实在参差不齐，在京都吃到了一个叫什么食堂的早餐后，我深深觉得这种低到尘埃的美食吃法让我怀疑人生意义，于是我决心自己摸索订米其林餐厅的方法，我先整体介绍下情况，后面再说我个人经历。网络预定Pocket Concierge以及Opentable都可以尝试用，比如亚洲前五十的米其林两星L'Effervescence，大大的预定栏就在自己主页上，点开以后直接就是Opentable的链接，简单易行。举个例子：L'Effervescence 法餐除了传统日本菜，其实法餐啊，意餐啊也有很多好店，而且预订程度没那么复杂，一般服务员都英文，比如L'Effervescence网络是直接可以预订的。主厨就是下面这位生江史伸，传说中厨师界的颜值担当。人均10000以上。甩给你网站查询预约：http://www.leffervescence.jp/Opentable的优势是不要预订费，但是提供的选择比较杂乱，名店和接地气小店一同检索出来，需要自己对想吃的店有了解才能勇敢点击下一步。而且高端店铺不如Pocket Concierge多。Pocket Concierge也很好用，主打高端餐厅，很大一部分都是米其林级别，甚至还可以通过这个预定到东京大名鼎鼎的米其林三星龙吟和Quintessence，还有京都的瓢亭。但每次预定你都要支付一些额外的费用给Pocket Concierge，这点就就不如Opentable。这种预订方式一般适用于超大名气的餐厅，而且多数要提前很久预订。我上次去并没有用这个方式。如果你的旅行时间能确定，可以试电话预订打电话是日本高端餐厅的预定的最正统打开方式。甚至坐落在日本之外的高端餐厅，比如伦敦的米其林两星The Araki，从始至终都是只有电话预订或者熟人介绍。在日本订餐因为语言障碍，就更麻烦一些。但是好消息是，你永远可以尝试用英语订餐，毕竟订餐对店家涉及到词汇量简单来看仅仅限于人数，价格，时间。英语水平再有限，为了多几个客人，还是很有机会的（我就是在京都早上给米其林两星的草喰 なかひがし打电话，晚上就去吃了，大家都觉得我们运气好）。当然，为了确保能吃上，还是建议自己再武装上这些关键词的日语单词，比如午餐晚餐，今天明天，还有几个人的表达方法。我当时预订神户的雪月花和牛料理就是日语加英语预订的，一定要学会日语发音的几个关键词（当天查词直接说的）。酒店预订让酒店打电话预订其实算是电话预订的另一种形式，只不过换成别人帮你打电话。这个方法也比较实用，尤其是当你下榻的酒店等级还不错，对方就更有可能会乐意给你提供订餐服务。虽然如果你不厌其烦的去要求酒店前台给你预订，多数服务员都会帮你做。但也保不住对方不经意给你一个嫌你烦的眼神和表情让你感慨在异国他乡语言不通而受制于人的无力（在东京就遇到了）。而且现在，听一些酒店说，有些客人通过酒店订餐后，竟然放了餐厅鸽子，导致酒店承担了责任，这也让一些酒店直接暂停了这项服务。我当时在京都一家四星级的酒店，前台就说不负责预订，因为之前出过很多“事故”。我个人不是很喜欢酒店帮助预订，如果酒店有电话，建议还是自己打电话说，除非服务员真心超级nice。熟人介绍比如神一般存在的寿司店Sushi Saito和怀石料理Kyo Aji，就是完全熟人介绍制度。没有人介绍，预约上的机会就很小。再加上很多店比如Sushi Saito，完全也没有野心说要让更多的人吃到，从整个店铺的精神来讲都是要照顾熟客。走这条路就只能去多交朋友了（请不要拉着我衣角不放，哈哈）。直接登门拜访登门拜访可以说是一种展示自己决心的方法，相信有的店铺会被我们这种食客的精神所打动，运气好的话直接有座位就让你进去了。运气没那么好，你也有机会在接待的员工的帮助下拿到另一个时间的座位。当然也不排除直接用简单的英语或者日语直接回绝而且没有后续对话的情况。直接登门拜访最成功的案例就是去年我去曼谷时候预订Gaggen，死缠烂打地跟餐厅经理求情，最后被逗得哈哈笑而给我们留了座位。日本的话因为语言的关系，其实也挺难讨好他们的，不过也许这是个看脸的世界，说不定人家就喜欢你这款。中介机构收费预订现在不少个人和机构都在做帮助中国客人预订日本米其林餐厅的服务。虽然花点钱，但是如果服务到位，还是给自己省下不少时间和精力。下面我要介绍一些不用预定的米其林餐厅，直接闯进去吃或者排排队就可以有的米其林，多知道几家当备选绝对没坏处，放我卖脸图。京都篇来京都就是要吃怀石料理，可惜大名鼎鼎的吉兆,菊乃井,未在,緒方和瓢亭这样的名店是很难走进去就吃的（尤其在预算有限情况下）。所以那些说吃就吃的米其林都是一些专门店，下面就跟大家分享四家（价格都是日元），地址啥的到时候自己去google，防止餐厅搬家：Ogawa荞麦面（米其林一星）荞麦面这种东西，我个人兴致不大，选一家试试就行了，我总觉得大同小异。人均4000只有午餐11:30-15:00にこら（Nicolas）荞麦面（米其林一星）大概是下图这种风格，网上找的图，不清晰。人均1500-6000餐时间11:30-14:30晚餐时间17:30-21:00隆兵そば（Ryuhei）荞麦面（米其林一星）图片来自【店铺相册】日本京都府岚山/嵯峨野的日式面食餐厅人均价格 2950-11900午餐时间11:00-15;30晚餐时间17：30-19：00Hirokawa 鳗鱼（米其林一星）关西地区评价最高的鳗鱼饭。早点去或者耐心排队。网上写这家游记的不少，感兴趣可以搜。人均价格3000-10000午餐时间11:30-2:30晚餐时间17:00-20:00怀石料理，寿司和天妇罗这样的餐厅菜式相对复杂，所以多遵循完全预约制，但并不意味着没准备的美食家就一定没机会。我很多店真的是当天打电话订到了晚餐或者第二天午餐。东京篇东京不需要预定的米其林店就多很多了。这里就点到为止几个。Obama鳗鱼（米其林一星）其实就是尾花鳗鱼店，详细的所有内容可以戳我写过的这个链接：【不用预约的日本米其林】在百年老店尾花吃鳗鱼饭Tsuta拉面（米其林一星）去日本怎么能不去尝尝日本拉面，这家拉面人气虽高，但是耐心排队也是可以吃到的。这里甩一个它家网站链接：生涯ラーメン一本勝負，貌似是老板自己经营的个人风格网站。人均价格850-1150时间11:00-18:00Tamawarai荞麦面（米其林一星）这家店我亲自去排队吃的，真心是在酷暑里排了快俩小时。风格非常无印良品，待我有空把它家写一篇文章。人均价格1000-6000时间[火～金]11:30～15:30（L.O.15:00）18:30～21:30（L.O.21:00）[土]11:30～20:00（L.O.19:30）[日]提供午餐, 星期天照常营业Hosokawa荞麦面（米其林一星）在日本除了拉面，乌冬面，就是荞麦面了。这家的菜单和参考价格就是下图的官网截图。同样甩给你它家的官网東京両国 江戸蕎麦 ほそ川かつぜん(Katsuzen) 炸猪排 米其林一星这个店貌似中国人知道的特别多，我当天去的时候就看见好几个。当时去的时候貌似店主女儿的人在张罗服务，态度挺强势的，炸猪排师傅偶尔露脸感觉还算面善。话说因为我自己在家做过炸猪排，所以深深知道炸好一块猪排其实是个技术活。不过当时吃的时候觉得，还是吃人家的手艺吧，自己做真费时。有空也许我以后会详细写这家店。时间11:30-14:30(最后点单13:45)17:00-22:30(最后点单21:30)周六周日11:30-15:00(最后点单14:30)17:00-21:30(最后点单20:00)另外想看公众号这期福利的请扫描进去看看哈。不知为啥知乎排版成这个鬼样子。。。我的公众号：全方味Honey
谢谢
朋友让你说什么？