扎豆角说说
这不是豆角,叫刀豆
豇豆和长豆角是一种东西。如下图：
这统称豇豆或叫长豆角。而短豆角叫芸豆，四季豆。如下图：
下面说一说它们各自的特点，种植，适用范围。
豇豆，也就是长豆角，长而细一些，现在大棚里种植的一般嫩又细长。在过去的年代豇豆是种在田边地头，或是高粱地里的。任其生长蔓延。长出的豆角粗而发白，有时摘晚了，里面结种子了，摘回来，掐一下两头，洗一大盆，切开，大铁锅里放少许油，倒入，翻炒一下，放少许水，煮一会，就熟了新鲜的原生态的好熟。之后加适量盐与蒜片，拌匀，出锅。每人一碗，即是菜又是饭，新鲜清香，因为里面有豆呀！
豇豆在嫩的时候可用来做酸豆角。至于酸豆角的做法形形色色。会玩手机就能找到怎样腌制酸豆角。怎么炒制酸豆角。不再赘述。
下面讲一下芸豆与四季豆，四季豆，它生长在菜园里的田埂上，点种，棵形较矮，结角较多，一般结一茬就再不结了，除了留作种子的，就拨掉，种萝卜之类的。最好不要重茬呀。
当然也有搭架的芸豆，较为费事，但结出的芸豆，嫩而爽口，是炒肉絲的最佳搭档。四季豆的矮形品种适合清潡与干煸。
但是，芸豆，四季豆不太适合做酸豆角。新鲜吃最好。
用白醋加辣椒加盐泡变黄就可以吃了。
这不是豆角好吧[激动]我们老家腌酸来吃[鬼脸]
你好，腹痛的病因是相当多的，需要根据腹痛的具体部位、疼痛的性质、诱发因素、缓解因素、伴发症状等情况来判断的，必要时作一些B超、胃镜、肠镜等检查来判断病因，诊断清楚后有针对性的治疗才会有效的。
多图预警，让你一次了解东北家常饭，流量党慎入。
蒙各位抬爱，这么多人关注，声明下，这个不是我原创的，我就是一张张保存了贴过来的，又找了几张原文没有而我爱吃的加在里面了，图片不好看，没有摆盘，但很真实，确实是大多数东北人家里的日常样子，不喜欢可以点反对，甚至举报，但不要像评论区出现的某位“高素质人士”一样，上来就喊是猪食，不如南方菜，你喜欢的我不一定喜欢，我喜欢的也不强求你喜欢，无意引战，但也请勿攻击，以下是原文。
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黑龙江人，偶然在网上看到一篇文章，东北人看到肯定淌哈喇子。差点看哭我，告诉你东北人家平日吃的，都有哪些好吃的，以下才是原汁原味的东北菜，真正的东北美食，包括那些开着高大上饭店，卖西餐的，卖着各种好看菜的东北人，关上门回家吃的也是下面这些
鸡蛋焖子，东北大酱，鸡蛋，小辣椒，不是特别咸，酱香味蒸老了的鸡蛋，还特别辣，很下饭婆婆丁东北园子里的旱黄瓜蒸猪血，跟血肠完全两回事鱼酱，用泥鳅和东北大酱炖的，泥鳅最美味的做法卧鸡蛋，蛋黄不咸，蛋清味道十足。毛葱蘸大酱，一切蔬菜蘸大酱。。。白菜，黄瓜，萝卜，各种野菜，大蒜。。。。。炖嘎牙子，鲜嫩美味杀猪菜，名气最大的东北菜小鸡炖蘑菇，蘑菇必须是晒干了的野生榛蘑，别的蘑菇味道不对！！！垮炖鱼，小火慢炖，有滋有味！土豆干炖排骨，土豆干贼艮揪。
排骨炖豆角，豆角得是东北油豆，去外地吃的豆角没有正宗的。不好啦！猪又炖粉条啦！酱大骨，啃完肉吸骨髓，啃完一脸油乱炖酸菜炖大骨头，骨头不腻，酸菜不那么酸白菜炖冻豆腐，冻豆腐汁水丰满得莫利炖鱼，多少人都慕名而去，得莫利高速服务区做的都比外地饭店的味道好土豆炖茄子，最下饭的菜。铁锅炖大鹅，一个大鹅能炖一锅大豆腐蘸酱，东北大豆，卤水点的。趁热乎吃最爽猪头肉，猪耳朵哈尔滨红肠风干肠肉皮冻，用猪皮熬出来的，我妈做的特别好吃小葱拌豆腐，东北大豆腐，宇宙第一。家常凉菜滋油的咸鸭蛋沟帮子烧鸡东北大拉皮，不解释烀苞米，苞米得是东北粘苞米熏干豆腐，说真的，我觉得东北做的卤味，真是碾压外地油炸糕，刚出锅时外面脆脆的，里面软软的，咬一口满嘴香甜。大饼子大馅饺子，我觉得最好吃的馅就是黄蘑猪肉馅大碴粥，我能空嘴干三大碗韭菜盒子春饼，打春时卷菜吃
五常大米饭，这个真不是吹，吃了五常大米稻花香让南方的朋友能对大米重新定义发糕，柴锅蒸的好吃，好多年没吃到了，外面卖的不好吃粘豆包，窝窝头，小时候有那么几年，家里穷，往眼里塞咸菜，就着吃手擀面我们叫豆面卷子，外地好像叫驴打滚年糕蛋堡，鸡蛋做的，夹馅的黄米饭鸡西烤冷面，传出黑龙江后不知道为啥都叫哈尔滨烤冷面，哈尔滨的并不正宗啊榆树筋饼！一绝！想想，零下25度的街头，抱着热乎乎的烤地瓜，咬一口，那感觉，啧啧！碴条子！我妈的最爱小时候大人打发小孩的零食，毛磕头，一个能磕一下午，香甜的，湿湿的榆树钱，童年的味道，天然的零食，小时候夏天跟朋友出去玩，小伙伴都会折一支撸着吃，香甜甜杆，小时候2毛钱一根黑星星，路边的野草，味道很美味，多汁，甜而不腻红菇娘，要霜打了才好吃，不然很苦黄菇娘，甜的乌米东北叫饭噶扎，南方叫锅巴，没有电饭锅的时候，用铁锅焖米饭，最下面的一层，刚出锅的那叫一个香啊，但一凉就不好吃了松树子，我家算是林区的，每年山上得亲戚都会送很多下来，炒熟了，用钳子夹着吃，我认为最好吃的坚果大爆花，小时候一分钱两根大饼干，现在很少见了，味道也不对榛子，比栗子小，但比栗子好吃冻柿子，冻梨，名气很大的长白糕马迭尔冰棍卢果，用鸡蛋和面烤的东北得樱桃，酸甜可口，我能说我直到2008年出东北前没见过也不知道现在的主流樱桃么？这是我以前对樱桃的唯一认知，口味不一样。蒜泥肘子锅包肉尖椒干豆腐，东北的豆腐啊。。。真的宇宙第一酸菜粉肉皮炒黄豆芽大酱大葱炒鸡蛋山丁子，酸甜涩，让人上瘾，皱眉眯眼一口接一口油滋了，南方叫油渣是吧蚕蛹，可烤可炸，高蛋白，怎么都好吃茄盒，里面有馅的，特别好吃蒜茄子，我口水下来了糖蒜，萝卜丝干芥菜丝，点几滴香油，拌上辣椒油。。。我不行了腌地钉，酱黄瓜条。。。东北人能腌、酱一切溜肉段，我觉得比锅包肉好吃多了，咸口的饭包，新鲜得生菜叶，刚出锅冒热气的大米饭，配上茄子酱，土豆泥卷着院子里刚摘的蘸酱菜尖椒炒苦肠，没有肥肠的油腻，我最爱的菜之一，但好像离开哈尔滨及周边就不太常见了，我齐齐哈尔，吉林，辽宁的好多朋友都说没吃过，不知道苦肠是啥，作为一个常年出差，除了台湾没去过，基本跑遍中国的人，在外地没吃过也没见过这菜粘耗子，类似苏子叶包起来的年糕，满族的美食，豆馅包在粘米面里，外用苏子叶裹着，然后蒸熟。香甜可口并带有苏子叶的清香。纯天然，以材质取胜，秒杀市面所有甜点。这个从黑龙江出来后就没吃到过，我都忘了它了，评论区提醒才想起来一碟英菜腌制的咸菜，配上热腾腾的大米饭，不要太爽！尖椒护心肉，就是横隔肌，在非东北菜馆没吃到过，每次呼吸都会运动的肌肉，很好吃，而且因为有筋膜，吃起来有弹性有嚼头。