茶艺课的说说
你提到的是两个概念。第一,茶艺师茶艺师有两种,一种是茶厂里的制茶师。另一种是专司泡茶的茶师。制茶师就不谈了,就说说这个茶师。根据我的老师的说法,一个合格的茶师,最基本的技能是辨茶识茶,然后合理的冲泡茶品,扬长避短,表现茶品最好的一面。能做到这一点,远不是考个证就能解决的。还需要大量的茶样练习,以及长时间的浸染。而大家口中的茶道,或者中国茶道,更多的则是表演性质。如何翻花摇盏,如何表现自己。而专注于此的茶艺师目前我没有遇到过一个泡茶好喝的。而去学这些的目的是什么很重要。只想搞个证,学点表演的东西最简单,打开百度搜一下茶艺师培训,几乎大同小异。选个最便宜的就行了。想搞那些玄乎的事儿,比如借茶修行啊,清心正气啊,找个茶修师父就行了。想真正成为一个茶师,一次作为职业发展,这只能靠机缘巧合。说实话,真有本事的老师不爱收徒不爱讲课。