杨梅好吃说说
有句话是这么说的，余姚杨梅甲天下，仙居杨梅冠四方。农业部先后给十多个地点颁发了“中国杨梅之乡”的称号。余姚因为是源产地，颁发最早。仙居杨梅是杨梅产业做的最好的。我主要评述下这两个地方的杨梅。江浙沪地区的杨梅主要有三个品种：荸荠种、东魁种、白杨梅，荸荠种原产于宁波的余姚，因为果实成熟时呈紫黑色，跟荸荠有点像，所以称作荸荠种。荸荠种杨梅是几个品种里面味道最好的杨梅，味甜微酸，核小汁多，也是最难贮藏的品种。目前荸荠种在仙居也有广泛种植，仙居主要种植的杨梅品种是东魁杨梅，该杨梅以个头大，果肉饱满著称。东魁杨梅原产于台州的黄岩，取 “东方之魁” 意。该种杨梅的果实成熟时间早于荸荠种，相对来说也方便运输，大家在市面上容易见到的大多是这种杨梅。白杨梅在上虞、余姚、福建、龙海、漳浦等地均有分布，以余姚牟山的西山白杨梅为最佳，本人对白杨梅了解不多，不便多写。杨梅是一个很娇气的水果，她的味道不仅仅取决于外观，还与种植地点和植株大小有关系，因为杨梅树本身很顽强，它能够在干旱贫瘠的土地上生长，并且具有良好的丰产性，不管有没有浇水施肥照料都会长出一大片杨梅来。但是湿润温暖肥沃的环境下生长出来的杨梅，口感要明显更好，其他地方种植的杨梅口味也比原产地的略逊一筹。再者，杨梅树的树龄越大，长出的杨梅口感越好。杨梅的成熟期主要在每年六月中旬到七月初。荸荠种杨梅：东魁种杨梅：西山白杨梅：白杨梅不一定全白，成熟的时候也会有一些泛红。---分割线---关于杨梅，在江浙一带有个口口流传的传说，相传越国大夫范蠡帮助赵王勾践打败吴国之后，决定带着西施隐居山野，两人行至现余姚城东的梅溪山麓，见该处人烟稀少，群山纵横，山上有果树、山下有清泉，便决定在此定居。时值夏至，满山的野果伸手可得，谁知这些野果酸起来掉牙、涩起来麻舌。西施吃得捧心皱眉，范蠡看着特别心疼，想起自己空有满腹经纶，却无法改变果子酸涩之味，免缓美人之苦。只好尽量采摘那些个头大，酸涩味不是那么重的野果。神思恍惚间，被林间的棘刺划破了手，鲜血染红了手中捧着的野果，范蠡不忍丢弃，仍旧捧在手里。西施看在眼里，疼在心里，连忙就近采了一些羽毛状复叶的蕨草来盛放野果。西施一边流泪，一边把染了血的 野果往嘴里放，没想到那野果沾了泪水和鲜血就像是沾染了灵气一样，甘甜可口，不复酸涩。那日下了一夜的雨，第二天清空万里，满山的野果变得圆润黑紫，晶莹光亮，仿佛是渗入了鲜血，浸润了泪水。然后就有了余姚荸荠种杨梅。。vvvvvv---2017.6.15 update赞不赞( ˶´⚰︎`˵ )-----------------------------vvvv--update 2017.6.17西山白杨梅(´･ω･`)-----------------------------vvvv-- update 2017.06.24东魁杨梅(´∇｀)--------------------------------分割线---给自家的杨梅做个小广告～嘻嘻～我们这基本家家户户有杨梅的哟，欢迎大家来～哈哈。还可以参加余姚杨梅节哟～
http://weixin.qq.com/r/K2HC2rnE8_SMrf259zQ5 (二维码自动识别)
联系方式：18758328934（微信同号）
友情链接：这个夏天，带你“杨梅”吐气！
昨天我有个同学也去摘杨梅，她说她摘了八十斤，应该是又开心又累的感觉 本回答被网友采纳
直接放在太阳下晒，晒个一天，放糖吃。