菖蒲说说
传统菖蒲归属于天南星科，因其也是佛焰（苞）花序；现代分类学将其独立为小科菖蒲科。你查到的也可能是石菖蒲岩菖蒲啥的……[图片未上传成功]菖蒲像上面这样
对于酒的好坏，我们可以从以下三点来简单的鉴别，想要专业的对酒进行鉴别或者想要买到好酒，建议大家在正规的官方网站或者实体店购买。
1、品尝，酒精勾兑的酒一般而言有刺鼻的酒精味，而纯粮食酿制酒喝起来粮食风味十足。
2、 手感，滴几滴酒在手上，用手搓下，一般而言，粮食酒搓起来会有粘粘的感觉，酒精勾兑的酒就不会有，而且蒸发的更快。
3、 粮食酒喝多了，头不痛，口不干。酒精勾兑酒喝后，剧烈头痛，口渴，上头厉害。
再来说一说菖蒲酒，菖蒲酒对身体特别的好，而且还是一种比较传统的名酒，除了可以买到现成的菖蒲酒之外，还可以自己在家里制作，喝起来味道特别的清香，而且颜色也是特别清亮透明的，有一种药香的味道。至于菖蒲牛怎么制作呢以及菖蒲酒的功效都有哪些?下面我们就来详细的介绍一下菖蒲酒的制作方法及功效 。
·配 料:菖蒲4克 冰糖60克 白酒500克。
·特 色：治三十六风、一十二痹，通血脉，治骨痿。
·操 作:1.用干净刀将菖蒲切成米粒状或薄片状，特用。
1.取于净容器，将冰糖放入，加少量沸水，使其充分溶解，然后将切片的菖蒲放入，再放入白酒，搅拌至混合均匀。
2.将容器盖盖紧，放在阴凉处储存20天，然后即可启封饮用。
菖蒲酒之所以珍贵，主要在于它采用了当地特产九节菖蒲这种名贵中药材。九节菖蒲生长在海拔1994米高的历山之巅，素有“无志者难以求取”之说。采集仅限于农历“小满”前后十天左右的时间内。过早菖蒲浆不足，质差;过迟，菖蒲蒲苗枯萎，难寻。酿造菖蒲酒的水是历山脚下舜王泉水。据说，此泉是舜王亲手开凿的。舜王泉水为矿泉水，常饮能医治诸病，延年益寿。
功效：此酒具有提神、化痰、清头明目、轻身坚骨之功。常饮可补脑益智、延年益寿。宋代医学家王怀隐所著《太平圣惠方》一书载：“菖蒲酒，主大风十二，通血脉，治骨立萎黄，医所不治者。”明代大医学家李时珍的《本草纲目》中也记载：“菖蒲酒、治三十六风、一十二痹，通血脉、治骨痿，久服耳目聪明……”。足见菖蒲酒确有抗衰老和强身健体之效。
以上的这些内容都是针对菖蒲酒的制作方法及功效有什么的详细介绍，希望大家看了之后会有一定的帮助，如果有时间也可以自己尝试的做一下菖蒲酒，在日常的生活中，以用菖蒲酒为主，与其他的食材或者是药膳搭配到一起，也能够有效的提高身体的免疫力。
一、叶片区别：黄菖蒲叶片为灰绿色，呈宽剑形，长约40-60厘米，宽约1.5-3厘米，顶端为渐尖，基部为鞘状，颜色较淡，中脉很明显。而菖蒲叶片为绿色，呈剑状线形，比前者宽大许多，长约90-100厘米，宽约1-2厘米，基部较宽，对折。 二、花的区别：黄菖蒲花的颜色为黄色，外花被裂片为卵圆形或者倒卵形，且有黑色条纹，长约7厘米，宽4.5-5厘米，内花被裂片为倒披针形，要小些，约2.7厘米。花期在每年的5月份。而菖蒲花的颜色为黄绿色，肉穗花序呈狭锥状圆柱形，花被片相对前者要小的多，约2.5毫米。花期为6-9月。