黑枸杞说说
就是枸杞的一种
中国医学科学院研究证实,黑枸杞能提高人体免疫力,
在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用,
促进造血功能恢复,升高周围血的白细胞数,对机体产生保护作用。
黑枸杞有降低血糖、血脂的作用。
从免疫学说和抗自由基学说两个方面论述,黑枸杞延缓衰老更具有科学依据,
为人们今后更好地利用黑枸杞延年益寿打下了稳固的基础。
现在黑枸杞的牌子有很多,最好的当属悦享本草青海野生黑枸杞,正宗新鲜,粒大,效果也好
第一次听说应该了解一下
枸杞蒙名乔诺英- 哈尔马格、藏药名旁玛属于茄科枸杞属棘刺灌木枝枝条坚硬呈字形弯曲白色布于西北、西北几省及西藏欧洲亚黑枸杞味甘、性平富含蛋白质、枸杞糖、氨基酸、维素、矿物质、微量元素等种营养含丰富黑色素-原花青素(红枸杞含)其OPC含量超蓝莓(黑枸杞含OPC3690mg/100g;蓝莓含OPC330~3380mg/100g)迄今止发现OPC含量高野植物原花青素OPC效水溶性自由基清除剂其功效Vc20倍、VE50倍黑枸杞誉野蓝色妖姬
黑枸杞是近年来发现的一种滋补养生佳品,是枸杞的一种,但是其营养价值和药用价值都远远的高于普通的红枸杞,被称为“枸杞中的贵族”。
黑枸杞的功效:
1、滋补安神,强身健体
黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素等100多种人体必需的营养元素,其中钙、锌、铁等微量元素是普通红枸杞的数倍,长期食用可以强身健体,延年益寿,因此被誉为“滋补软黄金”。
2、抗氧化和抗自由基
而且黑枸杞还是目前自然界花青素含量最高的植被,远超之前的花青素之王蓝莓,荣登“花青素之王”的宝座,这是红枸杞所不具备的,花青素有超强的抗氧化和抗自由基的功效,能够美容养颜、抵抗辐射、护眼明目、预防癌症。因此,黑枸杞可以说是一种集滋补、美容、养生三者于一体的天然滋补佳品!
黑枸杞的禁忌人群:
由于枸杞温热身体的效果十分强烈,患有高血压、性情太过急躁的人,在日常饮食中大量摄取肉类会导致面泛红光的人最好不要吃。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜吃。
黑枸杞的适宜人群:
1、皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性。
2、长时间受到紫外线等辐射伤害的女性。
3、长时间使用电脑、手机,经常熬夜的白领。
4、体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者(哪些人不能吃黑枸杞)。
5、饮食不规律、常食油炸、烧烤的人群(会增加自由基,侵害身体)。
6、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人群。
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人群,但一定要每天吃一点,长期坚持食用,只有长期服用才有效果。
黑枸杞如何泡水喝?
黑枸杞的吃法有很多,可以直接嚼食,也可以用来泡水、泡酒、入药等。综合来讲,泡水是黑枸杞最好的吃法。
黑枸杞泡水要用60度以下的温水或者是冷水,不能用开水,因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温,高温会破坏黑枸杞中的花青素。可以冲泡一次然后把水喝清,把黑枸杞吃掉,也可以多次冲泡,每次水剩1/3时再加水冲泡,直至没有颜色为止(当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会变白)。依个人口感喜好,还可加入蜂蜜等。
黑枸杞泡水会呈现不同的颜色,因为黑枸杞中的花青素是水溶性的,会根据酸碱度的不同呈现不同的颜色,在酸性水中呈紫色,在碱性水中呈蓝色。
向左转|向右转
以上就是有关黑枸杞的功效与注意事项的相关内容,如果你很喜欢用黑枸杞泡水的话,那么就应该全面了解黑枸杞的好处以及缺点有哪些,这样在用黑枸杞泡水的时候才不会出现一些错误。
是一种天然滋补品
黑果枸杞(学名:Lycium ruthenicum Murr)蒙名为“乔诺英-哈尔马格”、藏药名“旁玛”,属于茄科枸杞属。为多棘刺灌木,多分枝,枝条坚硬,常呈之字形弯曲,白色。分布于中国西北和欧洲中亚。黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。 还含有丰富的黑果色素-天然原花青素(红果枸杞不含),其OPC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OPC3690mg/100g;蓝莓含OPC330~3380mg/100g),是迄今为止发现的OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂,其功效是VC的20倍、VE的50倍,属天然的水溶性花色甙黄酮类。 黑果枸杞比一般红宝枸杞更珍贵更有药用价值。藏医用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮,降压药用。被收载于《四部医典》,《晶珠本草》等藏药经典著作中,因其价值而被誉为“软黄金”。
说起护肝明目功效,其实红枸杞中的胡萝卜素可在人体内转化成维生素A,而维生素A我们都知道是提高视力的。而黑枸杞最主要的是它的花青素,具有清除自由基的功效,也可以缓解视力疲劳。
因此,在护肝明目上,红枸杞比黑枸杞对眼睛的保护更具体一些。
关于黑枸杞的价格,这两年,黑枸杞的价格已经整体滑落,没有之前的几千一斤的情况了。但是就各个公司来说,可能在采购原料后,经过拣选,挑选出碎果、未成熟果,有的人工去除了果柄,这样下来,一斤的原料也只剩了7两,因此价格较高。再加上好看的包装,整体核算原料、人工、包装,平均下来就是几千一斤。
您如果只是购买了自己喝的话,其实包装没有必要那么在乎,这样下来价格一斤在500左右是正常的。
关于野生黑枸杞,2012、2013年时候主要是野生,因为那会黑枸杞才刚刚发现,基本上都是野生的。但是这两年,新疆、青海、甘肃、宁夏都开始大面积种植,这两年刚好到了3年盛果期,所以现在市面上基本上都是种植的。有的卖家说是野生的,你就半信半疑好了。
我一直在枸杞行业,所以对红枸杞黑枸杞都有所研究,现在人注重养生能够长期坚持吃枸杞自然是好,但是还是贵在坚持。
黑枸杞泡水的色彩很飘逸,所以很多人喜欢。黑枸杞之前的干燥方式只有晾干一种,泡水时杯底有泥沙,这两年新疆、青海、宁夏地区都有开始尝试正空冷冻干燥黑枸杞,效果不错,有效的提高了干燥的时间,冲泡时也比较干净,较普通的晾干果有很大的改进,也受到了客户的青睐。
我想是 一种滋补品吧
黑枸杞单纯泡水喝比较好,如果口感不佳,可以适当加点蜂蜜调制一下。
喝黑枸杞,就尽量减少喝茶的次数,不是不能喝茶,只是喝茶会减黑枸杞药性。
黑枸杞尽量别泡酒,喝黑枸杞主要看中原花青素,这东西活性比较高,很容易氧化分解,因为泡酒时间比较长,原花青素就失效了。
像孕妇,有胃病的人,尽量少喝黑枸杞,或者咨询医生后再喝,毕竟初发现物种,好多功效或者副作用,还是未知数。
一般喝黑枸杞,对眼睛效果比较明显,对睡眠帮助比较大,而且人的抵抗力会明显增强,比如平时感冒比较多,经常喝黑枸杞,感冒次数会明显减小,而且对肾病会有很好的缓解,比如肾病蛋白有+号,喝一段时间,这个肾病蛋白+号就没了,都是客户反馈的总结,希望对你有帮助。
黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。黑枸杞还含有丰富的黑果色素—天然原花青素(红果枸杞不含),其OPC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OPC3690mg/100g;蓝莓含OPC330~3380mg/100g),是迄今为止,发现OPC含量最高的天然野生植物。黑枸杞中花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂,其功效是Vc的20倍、VE的50倍。黑枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”。