小时候的家乡记忆经典语录
菊花赋 连绵的阴雨过后，老成凝重的天空，再也不是初秋时那一望无垠的蔚蓝色，千奇百怪的云团早把太阳涂抹成一面童话式的小圆镜，连从云缝里照过来的阳光，也像玉米棒子一样黄澄澄、甜津津的。 这时，大地寂寞，田野上，只有刈过的稻桩还在苦涩地咀嚼绿的滋味，就似那满山红叶，幻想在北风到来之前，再做一个短暂的梦。 正是这百花隐迹的时候，就在这万籁无声的季节，我窗台上那株来自初春田原的野菊花，仿如一位偷听了情侣在月下私语的少女，悄悄地笑了！ 你看她笑得那么开心：摇头晃脑，掩胸捧腹，已然忘记了自己是一位大龄姑娘，“我花开后白花煞”，再也没有谁伴她出嫁了呢。 你看她笑得那样醉人：双颊金黄，粉眉挂泪，全然不知这一笑会令自己红颜薄命，“采菊东篱下”，陶翁那只醉醺醺的手已伸向她了呢。 可她依然爽笑，竟使我步出书斋，到田野上去拜访她那些千姿百态的姐妹了。 这原野的菊花才叫美呢！你看那一蓬蓬的金黄，就像被秋阳染红的云霞，铺在田埂上，悬在山崖上，挂在小溪边，漫在山道旁。 这无际的原野，简直是菊的世界！ 噫，这旷远的大地，莫不是菊的延伸，我蓦然发现这秋日的原里并不寂寞；这矮小但众多，这单色却芬芳的金菊，不正是充盈天地的秋之精灵么？ “菊花有好多讲究！”一手持药锄的老者走近我，他说：“野生菊花的根茎可入药，但经过培植的就不行了。 龙爪菊呀，波斯菊呀，只是形状好看，菊的本性已失了。”“也许与土壤有关吧？”我问。然老者已摇头而去。 我不禁想起窗台上那株爽笑的菊花了~~ 我的链接: 文章来源: 。
过年了少不得有些打牙祭的小食吃吃。我小时记忆中最是喜欢回到山里的姥姥家过年。那里过年杀鸡宰牛，还要全村人下河捞鱼，男丁们还会挨家挨户帮忙打年糕，串门拜年更是常事儿。是不是听着就很有年味儿了。我姥姥别看一个地地道道的农妇，可让我惊叹的是她的一双巧手总能做出各种神奇的美食。炒米泡就是其中一样，从陶瓷罐子里伸手抓一把，塞进嘴里，入口脆脆，越嚼越香。如今姥姥也不在了，这传承的美食不能丢，按照母亲的讲述，我完整的复刻了一遍米泡的做法，这不晚上带俩娃去看了沈腾主演的《飞驰人生》电影，不用买爆米花了，小食就是为娘亲自做的炒米泡，他们都爱吃。
【材料】
糯米300克
清水适量
食用油少许
【做法】
1、糯米用水浸泡至少2小时；
2、将糯米捞出沥水；
3、将糯米铺在烤盘上；
4、放入蒸烤箱内蒸20分钟；
5、取出后用凉水冲洗一下，加入少许油打散拌匀；
6、风炉烤箱预热90°，放入烤箱后调整到60°，烤100分钟；
7、将烤干的糯米搓碎成粒；
8、倒入锅中翻炒至金黄即可出锅食用。
Tips:
1、糯米必须用清水反复淘洗至水清方能上锅蒸，不然蒸熟的糯米饭很黏很难散开；
2、糯米蒸好了一定要用凉水冲洗一下，这样容易打散成粒；
3、炒米泡不要开大火，小火即可，不容易糊。