林清玄写茶的经典语录
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1月23日,爱茶的作家林清玄先生离开我们了。
一时间,朋友圈都是对先生的追忆。
林清玄,1953年出生,台湾高雄人,当代著名作家、散文家、诗人及学者。
他是台湾地区作家中最高产的一位,也被誉为“当代散文八大作家”之一。
除了作家的身份外,他也是一位爱茶人,更是一位有境界的品茶大师。
读他的文字,犹如品一杯淡淡的清茗,宁静通透,平淡诗意。
透过茶,他感悟人生;通过茶,他安顿身心。
无由持一碗,寄与爱茶人。
林清玄先生走了,把他的茶文字留了下来,赠给了我们......
【语录集:茶是生活】
茶,是为了友谊而存在世间的;最好的茶,则是为了知味的人存在世间;我们到处找茶品茶,不也是渴望着与知味的人共饮吗?
——《平常茶,非常道》
每天的生活就像一杯茶,大部分人的茶叶和茶具都很相近。然而善泡者泡出更清香的滋味,善饮者饮出更细腻的消息。
人生需要准备的,不是昂贵的茶,而是喝茶的心情。
——《平常茶,非常道》
禅自然是有的,但不是写在墙上、画在茶杯中。它和茶相同,人生无所不茶,无不是茶;人生无所不禅,无不是禅。
茶不在禅里,禅也不在茶中。禅或者茶以及生活的一切恼害,都化成一缕青烟,飞向空无的所在,那就在禅茶一味了。
茶的真滋味,禅的真境界,唯有平常心乃能知之。
——《平常茶,非常道》
我们过于讲究茶道而喝茶,会忘记喝茶最根本的意义。
喝茶第一是要解渴,第二是兴趣,第三是有好心情,第四是有好朋友来,对茶的研究反而是最末节的了。
——《平常茶,非常道》
生命沉苦时要加一点清香的菊花,激越时要加一点内蕴的普洱;在苦中尤有向上飞扬的心,在乐里不失去敏锐深刻的态度。
这样,生命的茶才能越陈越醇,越泡越香。
——《平常茶,非常道》
你可以一边奋斗一边看夕阳,一边工作一边在莲花池边散步,在星期一、星期五努力工作,星期六和好朋友一起喝茶,这都是很好不冲突的。
——《平常茶,非常道》
能这样无事喝一杯茶,真是人生里幸福的事呀!
——《心无挂碍,无有恐惧》
【语录集:茶是知音】
即使是一片茶叶的香气,也是在天地间寻找知味的人呀!
——《平常茶,非常道》
我们会喜欢茶,那是因为茶芬香、纯正,茶跟水不一样,茶不是为了解渴,你把水喝了就是解渴,但是喝茶一定要跟几个朋友,有话题有思想进行交流,这个茶就很好。
所以,茶的好坏是从环境来说并不是茶叶本身来说。
——《平常茶,非常道》
若有广大的心,一片茶叶,也可以跨泰山、超北海,与千里外的知音相逢聚叙。
若有细腻的情,一片茶叶,也能润灵台、破孤闷,与我们最微细的心思相会同行。
——《玄想》
我们每次与朋友对坐喝茶,都应该生起很深的珍惜。因为一生里能这样的喝茶可能只有这一回,一旦过了,就再也不可得了。
一生只有这一次聚会,使我们在喝茶的时候,会沉入一种疼惜与深刻,不至于错失那最美好的因缘。
这眼前的一杯茶,请品尝,因为天地化育的茶树,就是为这一杯而孕生的呀!
——《一生一会》
做茶也不能一厢情愿,而要体会茶的心。
有一天,天气很热,我自己泡一壶茶喝,觉得茶里面还带着暑气。心里想,如果在有露水的夜里采茶,茶在夜露的浸润下,茶树的心情一定很好,也就没有暑气了。
——《月光茶》
【语录集:茶是人生】
茶一定要用热水烫过才有味道。人生也是一样,你一辈子很平顺味道也不会出来,一定要三起三落,然后起的时候像万里飘萍,落的时候如刀枪林立,之后才有味道出来。
整个过程都是非常重要的,缺一环节都不可,而此时茶叶本身的好坏就变得不是很重要了,人生其实亦如此。
——《平常茶,非常道》
不管你喝什么茶,你都可以从那里进入人生的道路,看到有味道的部分。悟透以后你进入更高的境界也就容易了。
而喝茶恰好可以让人有一颗从容的心去面对人生。
——《平常茶,非常道》
人生如茶,人生在辗转中日渐宁静,茶在沉浮后逐步归于平淡,一切都在进行一切又都在进行中变得无所谓了。
我想向手中的这杯茶问寻,请告诉我什么才是真正的人生?
——《人生如茶 》
在一次偶然中我喜欢上了茶的味道 ,喜欢浓茶那醇厚的苦涩,喜欢淡茶那柔和的芳香,喜欢茶里加糖味觉上的对比,喜欢茶里浸润花瓣时的谁主沉浮。
——《人生如茶 》
茶叶虽小,可它的形成颇为复杂,它须在阳光照耀下开花,在细雨濡湿中滋润,在云雾萦绕里成长,在慢火烈焰上烘焙,经过许多步骤的磨砺,才形成了可供品尝的茶叶。
——《茶味》
闭上眼睛啜一口,细细地品茗……幡然醒悟。
其实人生就如一片茶叶,只有在艰难险阻中沉浮,在痛苦辛酸中磨砺,才能真正地体会到生活的原味和魅力。
——《茶味》
人生如同独酌一杯酽酽的茶,体味人生的滋味如同在品尝一杯浓浓的茶。
——《茶味》
茶若相似,味不必如一。
但凡茗茶,一泡苦涩,二泡甘香,三泡浓沉,四泡清冽,五泡清淡,此后,再好的茶也索然无味。
诚似人生五种,年少青涩,青春芳醇,中年沉重,壮年回香,老年无味。
——《情深,万象皆深》
人们透过茶,是在渴望着什么。
简单的说,是渴望渺茫的自由,渴望着心灵的悟境,或者渴望着做一个更完整的人。
——《心的菩提》
在人生里,我们只能随遇而安,来什么品味什么,有时候是没有能力选择的。就像我昨天在一个朋友家喝的茶真好,今天虽不能再喝那么好的茶,但只要有茶喝就很好了。
如果连茶也没有,喝开水也是很好的事呀!
——《心无挂碍 无有恐惧》
【语录集:茶是境界】
善茶之人必有五美,味之美、器之美、火之美、饮之美、境之美,茶的境界与诗情道心并无分别,境界高的人才能泡出天人合一的滋味。
——《平常茶,非常道》
喝茶中有水深波静、流水喧喧、花红柳绿、众鸟喧哗、车水马龙种种境界。
——《茶味》
喝苦茶的时候,特别能回味蜜茶的滋味。
——《心美,一切皆美》
松子最好的吃法是泡茶,烹茶时,加几粒松子在里面,松子会浮出淡淡的油脂,并生松香,使一壶茶顿时津香润滑,有高山流水之气。
——《松子茶》
喝完茶,我们再度走向人间,带着春茶的清气,爱也清了,心也清也。
喝完茶,我们再度走入风尘,带着云水的轻松,步履也轻了,行囊也轻了。
——《无我的茶》
最好的茶只给会喝的人,但是不能太多,太多就不会珍惜了。
——《心有欢喜过生活》
喝茶的时候你的细胞越来越小,喝酒的时候你的细胞越来越大。
所以,喝茶的人都是彬彬有礼,喝酒的人多狂放不羁。
——《茶歌与酒诗》
最好的茶不必加味,凡是加味者,都不是用最好的茶去做的。
最好的茶是不用加味的,最好的法也是一味,对待加了许多味的法,与对待加了许多味的茶一样,要谨慎,不可轻轻估量!
——《人参乌龙茶》
我喜欢江南,喜欢无锡,宜兴,大觉寺,喜欢在这里喝茶,其实我喝茶要求不高,一看心情, 二有好朋友一起喝,在无锡,每天都有好茶!
——林清玄接受采访
浪漫,就是浪费时间慢慢吃饭,浪费时间慢慢喝茶,浪费时间慢慢走,浪费时间慢慢变老。
——《心的菩提》
从那时候,我就知道泡好喝的茶不一定要好的茶叶,不一定有什么特别的技术,只要有细腻体贴的心和对待人的善意,再普通的茶里也有无尽的滋味。
一个能在泡茶时专心的人,工作也会专心。因此,泡茶给人喝是一种很好的供养,并不是卑微的事。
摆在我们眼前的小茶壶,可以为三五知己而倾注,如果我们能尽心地去爱朋友、体贴朋友,泡起人生的这把大茶壶就容易得多了。
——《大茶壶与小茶壶》
林清玄