拿破仑酒经典语录
令人着迷的神奇传说丨动人心魄的寻宝之旅丨带你追踪那隐匿在历史长河中的秘密。
吾心百科将带来有趣、神秘、长知识的新鲜阅读。
这是什么？这是由法国修道士酿造的一种利口酒的配方。
为什么找不到了？只有修道院制定的两名修道士有权知道酒的秘方。
查特酒是法国瓦隆地区生产的一种利口酒，酿造它的人是加尔都西会的修道士。这种酒于1764年第一次装瓶，距当时150年前，修道士们得到了查特酒的配方。查特酒的味道独树一帜，甜味中带着一丝丝辛辣的口感，制作中使用了130多种草药和其他植物种类。这份古老的配方知道今天还被严格保密，只有修道院里的两名修道士知道。
时至今日，查特酒已进入商业化销售，但这种酒属于烈性酒，不适合心脏不好的人饮用。查特酒主要有三个品种：黄色查特酒（酒精度40度）、绿色查特酒（酒精度55度）、黄绿色VEP酒（或被称为延缓衰老之酒，酒精度69度）。1605年，位于巴黎郊区沃韦尔查特会修道院里的修道士们收到亨利四世手下炮兵元帅弗朗索瓦·阿尼巴尔赠送的记载着长生不老药配方的手稿，后来据说这份配方由100年前的一名炼金术士发明，是一种包治百病的“万能灵药”。
查特酒的三个品种但这份手稿上的配方太过复杂，当时的3道士们无法制作这种药物。1737年，药剂师杰罗姆·莫贝克最终揭开了配方的奥秘，研究出一个可行的生产方案，并将这种药卖给了格勒诺布尔的小客户。修道院的修道士发现人们喜欢这种药的口感，于1764年把它调制成一款淡绿色的药酒，投放市场销售，并大获成功。
法国大革命期间，全国的修道士被驱逐出境，查特酒也因此停产。1810年，查特酒的配方险些因为拿破仑要求公开配方内容的命令而泄露。1860年，修道士们在富赫瓦希尔修道院附近建了一座新酿酒厂。
然后，好景不长，1903年，修道士们又一次被干出境，查特酒的商标被转让给一家私营企业（后因经营不善而破产）。他们逃到西班牙，在那酿起查特酒来，并给这种酒去了一个新的名字“塔拉戈纳”。在一些支持者的帮助下，修道士们重新获得了查特酒的商标，他们将酿酒厂从富赫瓦希尔搬到瓦隆地区，一直经营到今天。
请关注吾心百科。吾心百科会给你带来更多精彩、神秘、有趣的故事。增涨见识、丰富知识。
每一件东西并非平白无故消失的，让我们一次去探索、寻找。你，敢吗？