姜太公 经典语录
姜姓，吕氏。严格地讲，当时习惯只能说吕小白，不能说姜小白。先秦时期，人的姓氏是分开的，男子有姓但称氏，女子称姓而无氏。“氏所以别贵贱，贵者有氏，贱者有名无氏。姓所以别婚姻，故有同姓异姓庶姓之别。氏同姓不同者，婚姻可通；姓同氏不同者，婚姻不可通（天下同姓是一家，故而同姓不婚）。三代之后（指秦之后），姓氏合而为一，皆所以别婚姻而以地望明贵贱。”《通志·氏族略》通俗点大致可以理解为，姓是母系的、血缘的，你不管走到哪儿你都是这个姓；而氏就不同了，你可能把氏改来改去，因为官职、封地或是避难啊，都有可能。像公孙鞅（公孙这氏的来源也是有讲究的），因是卫国人，又称卫鞅，后因功封于商，于是又称商鞅，但他是姬姓，是周的后裔（其实春秋战国见于史册的人物很多都是姬姓，因为周朝分封的各诸侯国的开国君主相当一部分都是周王室的血缘亲属）；而秦赵同出一源，所以赵国王族是赢姓赵氏。三国马超是赵奢之后，因为赵奢被封为马服君，后人就以马为氏，而秦之后，姓和氏就逐渐合二为一了。先秦时期，对男子称姓是非常不礼貌的行为，甚至说就不该有对男子称姓的时候，习俗如此。嬴政也是不太合适的说法，但秦国好像没有一个成文的氏，不过秦始皇生于赵国，故以赵为氏。司马迁不会不知道这些，但写史记时候，大概也是合着汉时候的习惯，就姑且不对姓氏加以区分了。
你弄一点出来吃,只要没有变味道,出现白沫是正常现象 追问 不是坏了，是用醋泡的，现在太酸了
做好的泡菜如食用时不适口味，还可以作些调整：不脆可以加点酒；太酸可以加些盐；发霉变味，则是坛中热气太高，或取用工具不洁所引起，此时应将霉点去掉，加入食盐和少量白酒，移放阴凉处，每天敞口10分钟左右，约3～5天霉味自然消失。如发现泡菜软烂发臭，说明泡菜已变质，不能食用，菜卤也不能再用。
那个人名字叫姜子牙，他就是指那些有本领的人但是他们并没有得到重用，他们都在等一个需要他们的人。