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美食家点评经典语录
美食家点评经典语句
我为出生在素有鱼米之乡美称的大江苏而感到骄傲！
一定要夸夸江苏地区的美食
知道的评语不多，如果有错误请及时纠正，见谅见谅～
1.没有一只鸭子，可以活着出南京城
让我想想南京关于鸭子的食物，也就只有:鸭血粉丝汤、桂花鸭腿、盐水鸭、南京烤鸭、酱鸭、板鸭、卤鸭、鸭油烧饼……这么点吧(滑稽脸)。
之前放假去南京玩，几乎是顿顿有鸭肉，天天吃鸭子，umm反正我还没吃腻鸭！
当然，南京不仅有鸭子！还有我爱的糖芋苗！
2.鲢鱼头味美，三载有余香
“鲜而不腥 ，肥而不腻”就是天目湖砂锅鱼头！
鱼—我的最爱♡
3.吃了河豚，百样无味
力推我长江三鲜—河豚、鲥鱼、刀鱼！
红烧河豚，下面藏着浸着汁的蔬菜，美味啊
不过烧河豚真的很需要手艺，“有毒的河豚”=“带刺的玫瑰”啊！
4.夹起不破皮，翻身不漏底
欢迎品尝我江苏无锡名点—无锡小笼包！
皮薄卤多就是它～
记住吃小笼包要轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤，最好再配一口鲜豆浆♡
5.三个烧饼一碗茶，吃的肚子饱喀喀
这就是具有非常久远的历史的黄桥烧饼啦！
花式烧饼或咸或甜，或鲜或辣，不管你是何种喜好，总会找到适合你口味的烧饼。
6.本色阳春煮白汤，银丝细面拌蹄髈
我们家周围奥灶面馆就好几家了，我喜欢白汤加榨菜肉丝或雪菜肉丝，偶尔来个鳝丝虾仁面也不错，浇头多到吃不过来哈哈哈哈哈
冬天的早晨来一碗奥灶面最合适了
7.说起白斩鸡，就数小绍兴
小绍兴，白斩鸡，吃不腻，蘸着酱汁超好吃
8.不尝老城隍庙五香豆，不算到过大上海
上海城隍庙五香豆呀吃到嘴里香喷喷、甜滋滋，别有风味，柔柔糯糯的口感。
9.未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下
哎呀是我外婆最爱的小点心—蟹壳黄啦！
咸甜适口，皮酥香脆。咸味的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥…and so on
10.面锅里面煮锅盖，先烫浇头再烫筷
比起奥灶面的细面，我更喜欢锅盖面的口感(◦˙▽˙◦)
汤清面软，面条有孔，卤汁入味，吃在嘴里特别有嚼劲，就好这口
还有很多很多好吃的都不容错过，不是每一个都有比较顺口的评语或者俗语。但是都值得品尝—
米道老好啧