绝对彼氏 经典语录
先看看近几年，中韩都有播什么偶像剧吧，我理解的偶像剧包括现代和古代，以爱情为主线的剧。国内的古偶普遍比现代好看吧。（多图预警，可以跳过只看字）
以下是从韩剧TV截的2017年～2019年韩剧：热播与否看数据，也按本人感知。
2019年热播爱情剧：按题材和感觉大概分类
生活化（文艺风）：《山茶花开的时候》（单身妈妈和乡村警察），《melo体质》（编剧和PD），《春夜》（单身爸爸和普通女人）
幻想：《请融化我》（冷冻人），《仅一次的爱情》（天使），《绝对彼氏》（机器人），《德鲁纳酒店》（鬼客栈，长生不老），《初次见面我爱你》（人脸识别障碍）
职场：《请输入搜索词》（搜索引擎公司女高管和游戏音乐公司创业者的姐弟恋），《她的私生活》（美术馆馆长和追星策展），《触及真心》（律师和女演员），《罗曼史是别册附录》（出版社总编辑和离婚再就业女职员）。
青春校园：《喜欢的话请响铃》，《偶然发现的一天》。
古装：《新入史官丘海玲》（朝鲜最初女史官和王子），《花党》，《绿豆传》。
以上粗体为小说/漫改剧。
2018年热播爱情剧：
生活化：《经常请吃饭的漂亮姐姐》，《从天而降的一亿颗星》（翻拍日剧）。
幻想：《内在美》（每月变身一次的女演员和患有人脸识别障碍的航空公司代表），《阿尔罕布拉宫的回忆》（游戏开发者和民宿店长），《鸡笼仙女传》（神话）。
职场：《金秘书为什么那样》（自恋社长和严谨秘书），《男朋友》（女代表和职员），《广播罗曼史》（明星和助理作家）
青春校园：《我的ID是江南美人》（整形女和校草），《虽然30但仍17》。
古代：《百日的郎君》（失忆世子和大龄剩女）
以上粗体为翻拍/漫改剧。
2017年热播爱情剧：
生活化：《今生是第一次》（失意作家和精打细算的公司职员一起同居），《只是相爱的关系》（因百货大楼倒塌事故而怀着伤痛生活的两个普通男女互相依恋），《三流之路》（渴望成为运动选手和播音员的普通人），《爱情的温度》(编剧志愿生和厨师）。
幻想：《大力女都丰顺》（拥有怪力的女子保护科技公司代表），《河伯的新娘》（神仙），《当你沉睡时》（预知梦女子和检察官），《明天和你》（时间旅行者），《芝加哥打字机》（日本殖民统治时期的文人们转世），《告白夫妇》（离婚夫妇穿越到大学时期），《名不虚传》（朝鲜名医穿越到现代遇到女外科医生〉
职场：《焦急罗曼史》（一夜情后再相遇），《奇怪的搭档》（律师和实习检察官〉
青春校园：《她爱上了我的谎》（天才作曲家和开朗高中生），《学校2017》，《青春时代2》
古代：《七日的王妃》。
以上粗体为小说/漫改剧。
再来看一下，2017～2019年国内的偶像剧：以下为腾讯视频偶像爱情类目下截图。
有热度+题材有代表性+个人喜欢：
青春校园：《最好的我们》，《你好，旧时光》《致我们单纯的小美好》，《致我们暖暖的小时光》，《独家记忆》，《我只喜欢你》，《人不彪悍枉少年》，《流星花园》，《夏至未至》。（喜欢前4个）
幻想：《结爱，千岁大人的初恋》（狐族），《喜欢你时风好甜》（超能力），《一千零一夜》（睡眠传输）。（喜欢《喜欢你时风好甜》）
职场：《亲爱的，热爱的》（游戏俱乐部老板和学霸），《我的莫格利男孩》（森林男孩和都市女性，环保主义），《夜空中最闪亮的星》（偶像明星和助理），《你和我的倾城时光》（创业商战），《奈何boss要娶我》（霸道总裁），《浪花一朵朵》（泳坛男神和菜鸟记者），《狐狸的夏天》（服装设计师与老板）。（喜欢《狐狸的夏天》和《亲爱的，热爱的》人物互动）
古代：《香蜜沉沉烬如霜》，《三生三世十里桃花》，《东宫》，《知否知否应是绿肥红瘦》，《独步天下》。（这几个本人都喜欢，剧情跌宕起伏，大悲大喜，情感满足）
以上粗体为小说改编。
总结：按以上2017～2019年的中韩热播偶像剧来看，中韩改编剧增多，韩国改漫画，国内改小说，但韩国原创剧集占多数，国内原创空间少；韩国幻想题材和文艺风的普通爱情故事成趋势，国内校园高甜剧和古装大女主盛行。
答：中韩哪个国家拍的偶像剧更好看
不细分，按整体感觉来回答的话，我会说韩国，理由：
韩国浪漫爱情剧在题材中占较大比重，明星编剧多，制作精良，题材多样，不断出新，且近年转型，编剧在剧情中加入很多的社会话题，有意输出一部分的社会影响。相对大家对偶像剧傻白甜的认知，起码没有傻。
所以在韩国一些演技好的音乐剧和电影演员也会纷纷加入浪漫爱情剧，在演员阵容上很夯实，故在一些漫改剧和剧情夸张的部分也能很好的消化，演活角色，增加剧情的可信度，将观众带入剧情，而不是一阵尴尬。如《金秘书为什么那样》是漫改剧，剧情设定夸张搞笑，但主角朴叙俊很好的消化了极度自恋的社长角色，配角张其永也是实力演员，两人有很好的化学反应。（韩剧对配角人物的塑造也很立体）
国内则有鄙视偶像剧的感觉，多为定型化演员和新人演员出演，所以偶像剧本来就有点不现实，演技不好更加不接地气，恶循环。（之前张震出演《宸汐缘》，粉丝都说他被绑架）
当然韩国爱情剧也有很多问题，比如烂尾现象，一些剧作公式和桥段的反复，只看脸的选角等。但是能够感受到近几年韩国编剧在不断突破自我的企图，比如写出《太阳的后裔》等大量经典爱情剧的金牌编剧金恩淑，最近的作品《阳光先生》就是写的关于日据时代热血男女为国家光复而奋斗的故事，剧中有国家大义，也有情感纠葛，创下又一个收视纪录。
演员和剧情之外，还有就是台词的问题，我常常在感慨韩国编剧台词运用很到位，除了金句频出，一些表白的话，用韩语讲出来就是浪漫，但是用中文翻译过来应该没有人能够受得了，很肉麻。个人感觉这和韩语语言有很大关系，韩语是黏着语，听着很舒服，不像汉语铿锵有力（就像南方软妹子和北方女汉子给人感觉不同吧），且有敬语，在男女关系中，这种敬语与非敬语的转化，暗示男女关系的变化，很微妙。当然也可能是有文化隔阂，所以有滤镜，对韩剧容忍度较高。（感觉国内编剧对互怼的台词很擅长，嬉笑怒骂，游刃有余）
再说，国内偶像剧呢，早年多看台剧，国内偶像剧很少，有的都市剧也土里土气的，但是现在国剧也起来了，有不少制作精良的古装剧，大制作，在现代题材的偶像剧中，服装和背景也不算槽点了，但是在剧情上还是很浮躁，不抓人，在这点上面的几个校园剧做的很好，剧情接地气，在人物互动上给人幻想和甜头。
但是在都市职场剧中这种浮躁和不真实就表现的很明显了，让观众一眼就觉得在乱扯，当然融入不进去，没人愿意看，我这里指的真实不是现实，而是剧中逻辑的真实。在这点上《何以笙箫默》做的很好，知名律师和海归摄影师，人物设定仍是高的，不是普通人，在剧情上也有相对夸张的部分，但是它能让人融入进去，相信剧里的人物是真实的，陪着人物一起哭一起笑，不出戏。
偶像剧中这种幻想和真实的平衡很重要。不给人幻想就没有看偶像剧的理由，没有真实感又看不下去。个人认为韩剧把这两者平衡的很好，日剧则比较两极化，二次元和极度真实，泰剧则像早些年的韩剧，狗血夸张，要不看着很憋屈，要不看着很过瘾，把言情小说的套路都搬到屏幕上了。
感觉国内的偶像剧相对电视剧产量来说占比较少，在网剧中很多，但是想做到制作精良，还是要有很多专业团队参与，剧本，制作，服装等，每一个环节都要跟上，现在比起以前有很大的进步，起码题材多了，可看性强，但是IP占比太重，原创不足，在以后希望能够看到更多有想法的原创作品，让偶像爱情剧摘下脑残的标签。