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啤酒配黄瓜经典语录
啤酒配黄瓜经典语句
黄瓜拌猪皮冻是自己原创的一道凉菜,黄瓜最好选择这种能生吃的水果黄瓜,口感比较甜。
猪皮冻一小块。
把猪皮冻切成小块。
切好的猪皮冻放到碗里。
黄瓜洗干净之后,先用刀背拍几下。
斜着刀把拍好的黄瓜切成小块。
蒜切成末。
黄瓜里加入生抽酱油,适量的香油。因为熬好的猪皮冻里已经有咸味了,所以这一步就不用再放盐了。
把切好的猪皮冻和黄瓜放在一起。
搅拌均匀的猪皮冻拌黄瓜。
炒上一盘蛤蜊,冰镇的青岛啤酒倒上一杯。
最近炎热的高温,蛤蜊,黄瓜配着啤酒,吃着心里透心凉。
咸的、辣的、油腻的、烫的食物都可以配啤酒,如鸡架、绝味鸭脖、烧烤、四川火锅、水煮系列。
清淡无味的食物配白酒,如拍黄瓜、海鲜、饺子、北京涮羊肉。
酱牛肉、花生米、猪耳朵这种既有滋味但又不辣的通配。
当然可以啦。炎炎夏日,一碟手拍黄瓜,一瓶啤酒多解暑
我是喝啤酒吃黄瓜蘸酱的,这都多少年了都这么吃法,没听说这两样东西一起吃会发生什么反应。应该可以在一块吃。但有的人可能不习惯另当别论了。
可以的,这组合非常漂亮,夏天啤酒适量可以解暑,黄瓜历来也是很好的食物,可以一起吃哦...
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