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与咖啡有关的经典语录
两人对坐玫瑰台，唯有杯中咖啡爱！
与咖啡有关的经典语句
（非原创，仅供参考）酒太烈，茶太闲，惟独喝咖啡使我变得从容。
一杯香浓的咖啡在手，感受的是一份优雅、静谧所诠释的心情。
咖啡的世界很小，但绝对精致和深邃。人专注于自己的内心的时候是一种奇妙的美，这种美就像咖啡的味道，让人陶醉。
咖啡，也单纯，也复杂。咖啡中有亲情，有友情，有爱情，就看你怎么去品味。
午后的雨让人遐思，午后的雨中的咖啡更让人飘思。
多少欢跃；多少眷恋；多少忧怨；多少泪痕；多少朦胧；多少恍惚。淅沥的细雨，丝丝倾诉，而只有那飘逸着哝哝的咖啡味，那醇醇的味道，才可以表达离乡背井的游子情怀。
在这种荡着奶香、甘甜与苦涩的液体中，蕴着一种热情洋溢的生命请调，于这种情调下潜伏对自由不羁的认同，我要我自由！
喝咖啡，是一次想象翻山越岭的旅行，世界不同角落的人，将他们在各异的生活文化里涌现的灵感，融入咖啡，透过千回百折的香味，说给我们听。
我不再咖啡馆就在去咖啡馆的路上
很多知友都提到的，最经典的咖啡入门书一定是田口护和韩怀宗的作品了。田口护的《咖啡品鉴大全》就像书名一样，是大而全的，比较平铺直叙的介绍，关于咖啡豆、冲煮等的基本知识都有简单易读的介绍，是入门的好书。韩怀宗的系列，我买了《精品咖啡学》（上、下），看亚马逊上好像还有好几本韩怀宗写作的名字差不多的书，想必内容也是差不多的吧。他对咖啡的历史变迁、咖啡豆原产地、咖啡豆种类、生豆处理和烘焙等有比较全面的介绍，比《大全》深入不少。另外我还买了韩怀宗的《咖啡学:秘史、精品豆与烘焙入门》，与上述两本在咖啡历史演变的部分略有重合，但这本对咖啡行业和文化的现况，烘焙理论等着墨更多，特别有一段介绍美国的Peet‘s，并且讲了这家咖啡店作为美国精品咖啡鼻祖，与星巴克的渊源。 对咖啡文化有兴趣的，这本书是极好的~对咖啡生豆处理、烘焙等原理感兴趣的，这本《以科学解读咖啡的秘密》特别值得一看。我在这本书里第一次读到低因咖啡的制作原理和过程，还有一些跟咖啡有关的小知识，读起来轻松有趣~涨姿势~两个热爱咖啡的台湾女生写的《咖啡职人的爱与偏执》，走访台湾多家著名咖啡馆，采访创始人/咖啡师，听他们讲述自己与咖啡的故事。像是在看一部台湾的咖啡纪录片，想开咖啡馆的朋友不要错过哈~书里的很多故事都非常励志。还有一本适合想学习手冲咖啡的人看的入门书《达人开课，教你手冲好咖啡》。前段时间不知什么原因突然对手冲咖啡感兴趣，在各种网站、论坛和博客上读了好多关于手冲的文章，还买了一些书，其中这本书比较适合入门，步骤图很详细，而且对各种手冲器具和使用方法也有很详细的解说。还有各种不同方法使用的豆量、萃取水温、萃取时间等等，都有详细标注，对文中所使用的咖啡豆也有图片说明，并且把豆粉的样子也呈现出来（对于我这种很新的并且使用手摇磨豆机的新手来说，豆子的粗细程度很难把握，刚开始完全是一头雾水，书里的图片在这个阶段很有帮助。）不过后来我发现还是espresso比较适合自己的口味，日式手冲口味太清淡而且酸味偏重了。 最后还想推荐一本：The Blue Bottle Craft of Coffee: Growing, Roasting, and Drinking, with Recipes蓝瓶咖啡是这几年美国特别受欢迎的一家连锁精品咖啡店，公司创始人（即书的作者）是个对咖啡很有热情的技术控，所以书里从产区、种植、采豆、烘焙、磨豆到各种冲煮咖啡的方式，都有详细、准确的叙述，其中有一章特别提到日本的咖啡历史和文化，作者提到特别喜欢日式的手冲咖啡，在日本走访了很多出品优良的小咖啡馆，对他之后开店选择提供的咖啡类型有不小的影响。蓝瓶的手冲咖啡据说特别棒，今年初他们在日本东京的分店开张了，有机会一定要去试试。作为一个烘焙爱好者，这本书附带的蓝瓶咖啡店招牌点心的食谱也深得我心。试做了玛德琳和比利时华夫饼（酵母发酵），制作简单~味道很不错，靠谱。（买这本书的时候，最吸引我的不是蓝瓶如雷贯耳的名号，而是这张意式咖啡萃取的图片，有种叹为观止的感觉~~）~完~