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茶店开业经典语录

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茶店开业经典语录



避风塘吧。。

茶店开业经典语句



奶茶店的名字叫哪个还是问有哪个。

俗话说的好:在其位,谋其政。作为“一店之长”,就要明确店长的职位职能。茶店店长需要做到哪些方面才能够称之为一个“合格的店长”呢,总结出一下几个方面 :
1、代言店面形象店长是店面的形象代言人。店长的言行举止,都代表着这个店给人的印象。举止大方、优雅,才能给茶店带来如沐春风的感觉,更突显茶店的高档次 ;
2、经营茶店店长是茶叶店所有者的代理人,不仅要负责内部事宜,还要负责外部事宜。对外要与主管部门供应商、顾客和其他相关部门进行接触,与各方建立良好关系;对内事务繁多,店里的人事制度、营销计划、价格政策以及对门店日常工作的基本要求等等,都必须通过店长分配、执行和检查;
3、管理茶店店长不只是经营者,还是一个管理者。一个集体的良性运营,一定需要店长的合理的安排分配。比如任务的配置、业绩和人事考核、人员的补充和配置等,都需要店长来安排下去执行;
4、教导店员专业知识店长最基本的要熟练掌握相关茶叶知识,才能帮助店员学习各种技能,进一步提高店员的业务水平。一个专业知识熟练的店长,才能够给员工带来正能量。店长最好就是现场的培训,随时,随地的指导,这样才能有效地提高员工能力水平;
5、调节员工心理没有谁能够完全的把生活上的情绪和工作完全分开。员工工作情绪的高低,直接影响着工作质量的好坏。好的店长,还应该关心员工的情绪,必要时提供帮助。一个人的性格会直接反映在做事的风格上。一个开朗热情的店长带出来的门店时积极和欣欣向荣的,相反一个刻板不会变通的店长带出来的店面估计就是保守,缺乏创新的。

俗话说的好:在其位,谋其政。作为“一店之长”,就要明确店长的职位职能。茶店店长需要做到哪些方面才能够称之为一个“合格的店长”呢,总结出一下几个方面 :
1、代言店面形象店长是店面的形象代言人。店长的言行举止,都代表着这个店给人的印象。举止大方、优雅,才能给茶店带来如沐春风的感觉,更突显茶店的高档次 ;
2、经营茶店店长是茶叶店所有者的代理人,不仅要负责内部事宜,还要负责外部事宜。对外要与主管部门供应商、顾客和其他相关部门进行接触,与各方建立良好关系;对内事务繁多,店里的人事制度、营销计划、价格政策以及对门店日常工作的基本要求等等,都必须通过店长分配、执行和检查;
3、管理茶店店长不只是经营者,还是一个管理者。一个集体的良性运营,一定需要店长的合理的安排分配。比如任务的配置、业绩和人事考核、人员的补充和配置等,都需要店长来安排下去执行;
4、教导店员专业知识店长最基本的要熟练掌握相关茶叶知识,才能帮助店员学习各种技能,进一步提高店员的业务水平。一个专业知识熟练的店长,才能够给员工带来正能量。店长最好就是现场的培训,随时,随地的指导,这样才能有效地提高员工能力水平;
5、调节员工心理没有谁能够完全的把生活上的情绪和工作完全分开。员工工作情绪的高低,直接影响着工作质量的好坏。好的店长,还应该关心员工的情绪,必要时提供帮助。一个人的性格会直接反映在做事的风格上。一个开朗热情的店长带出来的门店时积极和欣欣向荣的,相反一个刻板不会变通的店长带出来的店面估计就是保守,缺乏创新的。

转载
如何成为一个好的店长
茶楼经营如何成为一个好的店长      如今茶叶连锁品牌纷纷崇尚“终端为王”、“渠道为王”,众所周知终端的最高领导是“店长”,所以要想真正抢占终端、占领渠道“店长”是极为重要的。各个连锁品牌都在加大关于店长的建设。比如天福和清雅源都组织了金牌店长的评比制度。在这里,我以店长的日常工作为出发点,解析如何做名名副其实的“金牌店长”。      首先我们要充分了解店长的基本含义,店长是公司所有员工服务的对象,公司所做的一切都是为了能让你们在各卖场中充分发挥,激情演绎个人职业技能;也可以说公司是你们的后勤服务部。      整体讲店长是指具有领导能力、能力、能力的高级营业员。      所以我们敢说:店长是一个珠宝店的灵魂,缺少灵魂的珠宝店是不可能盈利的,也是不可能长期存在的!    做一个好的营业员:      首先,做店长的前提是能做一个好的营业员。掌握相对比较全面的珠宝专业和销售技巧,能准确的处理在销售工作中遇到的各类异议和投诉个案。在日常工作中店长要经常加入到柜台销售工作中去,出了能销售货品还要能够对营业员的销售工作做出指导和示范,店长的销售业绩要直接参与到营业员的业绩评比中去。做一个好的领导:      在一个店铺里面,店长就是最高领导;除了要指导营业员的销售工作外,还要负责店里的所有营业员,保证她们能够调整最好的心态投入到工作中去。店长是营业员的直接领导,有明确的上下级关系,没特殊情况不可以跃级反映情况。  工作范围:      1.对下--店里的营业员      2.对上--直接和总公司的相关人员沟通      --直接和商场方沟通    具体职责:      1.制定店里的制度和相应的奖惩制度;      2.协调营业员之间的关系和关心她们的日常生活,使她们能在工作保持最佳状态;      3.记录营业员的出勤情况和监督她们做好周、月报告;      4.以身作则自觉遵守店里的相关规章制度,不搞个人特殊化,工作中能一视同仁;      5.及时向营业员传达总公司的指示和向总公司报告店里的新情况且提出解决新出现问题的建议;  
怎样做好一个茶店店长
一、选择地段:
1、居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区一般风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽相同。
2、老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。
3、新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对提高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高一些,品种丰富一些,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。
4、高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活水平高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上一些高档礼品、高档茶具,营业时间放长一些。
二、丰富的茶叶知识:
作为一个茶叶经营者,首先需要的是掌握丰富的茶叶知识,简单的茶叶栽培知识,茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工,各种茶生长在什末地方?地方名茶的来历,茶叶质量的鉴别,茶叶价格的变动,茶艺、茶道、茶文化以及与茶有关的茶具知识等。同时,不断了解市场的要求,掌握茶叶消费的变化,更新经营观念,预测茶叶消费的变化趋势。
三、严把质量关:
商品质量是决定一个商店经营好坏的重要因素,茶叶尤其如此,故此在进茶时,千万不能讲人情,一定要严把质量关,看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格,一丝不苟,如若有条件的可以用先进的检测设备,如若自己把握不定,可以向一些专职技术人员请教,同时要求供货商有三证(营业执照、卫生许可证、商品检验合格证)进包装茶要了解对方有没有分装厂,且手续是否完备(分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期),并且拆开一两盒(袋)看看品质是否相符,千万不能图省事,图便宜,轻易相信人,最好选择有规模、有实力、有无形资产的供货商。
四、进货的科学性:
茶叶的季节性特别强,储存极为严格,种类繁多,这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑,千万不要图省事一下进许多货,一定要根据你经营规模的大小,上年度的销售量,了解市场动态,预测当年的销售情况,适当进货,对于高档名优茶更要谨慎从事,不要图高利润一下进许多,采取卖多少进多少,少进勤进,否则你辛苦一年,积压一大批茶叶,陈茶的贬值确实令人寒心,新进茶叶行业的经营者更要小心从事,多问一些行家,多跑几趟路,因为,你更赔不起。
作为零售商对批发商、厂家要建立信息档案,以便缺货时及时联系,这样就避免了缺货与积压的矛盾。
五、搞好店内卫生与周围环境:
茶叶是一种很娇贵的饮料,它具有强烈的吸腐性,店内卫生很重要,店堂一定要干净,柜台、货架、茶桶。

大卡司 还有欧香奶茶 不过 建议还是不要喝先

煎煮点冲中沉淀七情六欲,碧叶沉浮间体味人生百相。

懂得茶的种植、加工、工艺、品种、销售 本回答被提问者采纳

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