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讲一个白手起家 只用100块钱成本狂赚四百万的传奇案例
(不藏不掖 利益无关 再说一遍! 不卖课程!)
创始人捞K按阶级划分背景,绝对是根正苗红的贫农子弟,
做过正经生意的贫二代都知道,
要想白手起家,要么踏踏实实等时来运转。
要么空手套白狼,靠高人一等的计谋翻身。
这位老K,大学时兼职帮食品批发行老板送货,就是每天骑着电三轮拉柴米油盐。就这样才能赚够生活费和回家路费。
但是他眼观六路耳听八方,送货一来二往就把餐饮行业的很多细节都摸透了:
比如他通过记住一家外卖店的进货单,在外卖平台上查月销售量,再和店小二闲侃,就可以把别人的核心成本估计得清清楚楚。 以至于每次我和老K去吃饭,他最大的乐趣就是给我推测菜品的成本和店的盈利情况。
老K哪是送货员啊,就是天生的商业间谍!
当然光靠看是不可能发财的:
他在成都看到xx网红炸排骨店生意火爆,如果引进到其他地方肯定会火。
一般人这时候的思路就是考察然后开店了,
可是这哥们哪有钱呢?
没有钱也要蹭风口!
这哥们不动声色找到xx排骨的总公司,装模作样称有意向加盟,让业务员带着他把成都的门店参观了个遍,走之前又找他们公司要来一堆宣传资料。
然后回到学校,马上打开万能的淘宝,买了两包xx排骨的速冻半成品,投资100块钱。
然后拿着这两包半成品,和在成都考察时搞来的xx排骨宣传资料,还有在门店拍摄的生意火爆场景视频,再用外卖平台找到本地商家地址电话,开始向每一家油炸食品店推销。
前面的考察筹备工作开始排上用场:
(一)老板要是不了解产品问:你这个好卖吗? 他就会拿出在成都的考察的视频跟老板看,再用上xx排骨的宣传物料和话术。老板上网一查,哦这个东西真的很火啊。
(二)老板要是知道产品很火,就怕加盟费,他就会告诉老板: 我这里是xx排骨原料代工厂一条生产线的,品质和xx排骨一模一样!
(三)凡是有意向的老板,他都会带上淘宝买的试用装登门拜访,现场做给老板品尝。
这一套操作下来,90%的炸鸡 夜宵店老板都会同意买下几包样品。
因为餐饮业老板最看重的爆款 成本 品质 三要素都被他拿下了。
然后就是做顺水推舟的增值服务:
老板一次订五件货,就送推广海报一张,宣传DM单若干,音响广告语音一套,帮老板省掉上新品的广告设计和物料成本。甚至可以帮老板找排队托来造势。(因为油炸品可回锅)
这样一来,我合伙人的餐饮半成品供应梗兴旺了 : 后面又开始增加天妇罗,甘梅地瓜,爆浆鱼籽包,芝士鸡排,等很多新开发的油炸食品,老K开始垄断本地炸鸡店的供应链。并且依靠良好的配套服务,在餐饮界中有着“老K供应 必属爆品”的口碑。
这一整套空手套白狼模式,我简单总结如下:
先要学会找餐饮爆品,利用信息差专找三四线城市的个体店家推广,站在餐饮老板的角度帮他解决问题,这样一来餐厅和供应商建立稳定依赖和信任关系,生意便会长久。
希望我整理一晚上的经验笔记能够帮到大家
若能花0.5秒双击屏幕点赞 感激不尽
PS: 我前面没有提进货端(供应链)问题,是因为你拿着订单去找厂家,实在太好找了,
(一)原材料供应是量大从优原则,一家个体户的拿货价当然比本地供应商高,供应商就是“拼团购”发起人,并从中间赚取差价。
(二)食品原料供应行业竞争激烈,前段时间猪肉疯长,炸排骨原料进价都没怎么动,因为厂家涨价,客户必然流失到更低价厂家。而客户一旦流失,再找回来就很难了。
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做餐饮原料供应实在太累,每天点货,收货,送货,创业以来几乎无休,是老K最终退出该行业的原因。
虽然这行很辛苦,也值得没有什么资金但是能吃苦耐劳的创业者们一试。
尤其是在信息滞后的三四线城市。参考老K辛苦三年,在三线城市买了车房,还余两百来万再创业。且创业中积累了很多人脉,如今在当地餐饮业也是小有名气。
为何你看到这里还不去努力一下?
再自推自荐一些自认为还行的相关答案吧~
(一)关于互联网深处的暴利寄生产业观察:
你们有哪些可以赚钱的冷门方法嘛?www.zhihu.com(二)最新更: 同样经典的商业案例 : 跟毒贩子做外贸生意,不仅合法也可以年入百万。
怎么快速合法地挣到一百万?www.zhihu.com(三)这是我遇到过最卑劣的商业手段之一,
供各位新手老板/创业er们避雷
为什么拼多多的商品比1688批发网上的还便宜,他们到底是怎么赚钱的,主要是从哪里进货的?www.zhihu.com谢谢大家支持。
善于学习的老板和创业者们,我安利几本堪称“商业圣经”的好书吧~
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评论区有人说我在编故事,我也不想删他评论。就是心血来潮写了一晚上也没得一分好处, 只能说人言可畏。个别血口喷人者和阅读能力底下者实在是让人心寒,不要在我评论区找自找苦吃谢谢。
抖个机灵
感谢各位喷子的鞭策和提醒,
早知道这个答案会小火,我就对接一家垃圾品牌来割韭菜了。【滑稽脸】
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统一回复一下大家关心的几个问题:
【一】冻库/仓储问题
每个地区都有自己的冷冻仓储行业,
做餐饮的稍微打听一下就找得到。或者直接百度、58同城等等都可以找得到。不是只有卖炸鸡的才要冻库: 冷冻海鲜,速冻肉类,鸡鸭禽类,烧烤炸鸡半成品,冰淇淋,速冻食品,我在仓库见过的数都数不完。不要老问我要买几台冰箱这种明显外行的问题...
【二】担心侵权的朋友:
应该是没有看懂,或者没有餐饮经验。
比如一点点做的是植脂末奶茶,
那其他家都不能用植脂末奶茶粉吗?
当然不可能,你只是卖奶茶的时候不能用一点点的品牌,这才是商标侵权。
但是你可以告诉顾客,我们的奶茶和台式奶茶一点点的配方一样,价格更低,这是一种常见的心理暗示手段。怎么会侵权?
【三】合理的“挖墙脚”
不要替那些被挖墙脚的批发商老板担心,虽然一些新品他可能没抓住机会,但是并不会撼动其原有产品供应链。
我们只需要学会借助他人是客户资源,
而不是自立门户出来后,就要和前老板打个你死我活。