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菜谭根经典语录

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菜谭根经典语录



菜根谭:无论幸福还是灾难,都是有迹可循的,来看这2句经典语录

《菜根谭》比较通俗易懂,这里面的智慧都是与人们的生活息息相关,人们很容易理解。所以《菜根谭》流传至今,经历了这么久的历史,还是很受大家的欢迎。我们来讨论这个话题,菜根谭:无论幸福还是灾难,都是有迹可循的,来看这2句经典语录。

人的一生是为了什么?多数人会回答是幸福,谁都希望有一个幸福的人生。但是每个人对幸福的定义都是不一样的,有人觉得有钱有权就是幸福;有人觉得家庭温暖就是幸福;有的人愿意做闲云野鹤,觉得那也是一种幸福。其实,幸福没有什么有形的定义,就是一个人内心的感受。无论幸福还是灾难,都是有迹可循的,我们来看看这2句经典语录。

一,“多善养福,去杀远祸”。意思说的是,幸福是无法勉强的,但是却是可以通过自己的努力去追求。首先我们要明白自己对幸福的定义是什么?而真正能达到幸福,其实是一种知足的心态。任何幸福都是需要靠自己的努力去得到的,但无论哪种追求,都要保持一种喜悦的状态,这样就能体验追求过程中的幸福,不为结果所累。也就是说时刻保持一颗积极乐观的心,就是幸福的必备条件。任何事情都不能太过,要不就会适得其反。到底是做幸福的主人还是奴隶,都在一念之间。

同样的道理,不光是幸福有迹可循,灾难也是可以在一定程度上避免的。无论是福还是祸都不是我们能掌握的,但是却是可以遵循一定的原则,有些风险也是可以避免的。就是我们要遵循一个规律,心存善念的没有害人之心,这样的人会远离一些灾祸的。自古以来,招惹到灾难的人,多数是因为贪心不足,甚至是心存害人之心,才会导致灾祸降临。任何事情都是有因才有果,想要自己过得顺利一点,一定要有颗善良的心。

二,“谨言慎行,君子之道”。这句很容易理解,人们在相处的,总是容易记得别人的错误,而忘记别人的优点。一个人做了十件事,如果九件都做好了,只有一件做不好,那么这一件做不好的事情也会被人提及。就像我们平时经常说到的“好事不出门,坏事传千里”。所以说,在与人行处的过程中 ,要谨言慎行,言多必失的道理要谨记。祸从口出是完全可以避免的灾难。

菜根谭智慧:无论幸福还是灾难,都是有迹可循的。保持积极乐观的心态,和善良的本心是最重要的方式。这2句经典语录一句教给我们方法,一句告诫我们的言行。希望这样的智慧对你的生活有所帮助。欢迎大家发表自己的看法,讨论留言。

菜谭根经典语句



  心病还需心药医
  其实我很善良
  你真的要这样对我
  每天进步1%
  我要打败自己
  你要保重呀
  成功要靠争取
  女人要对自己好
  初生牛犊不怕虎
  加油不放弃
  雨再大也不会忘记阳光
  好好学习,天天向上
  我在你心里安全着陆
  记得准时吃饭
  成功的果实靠自己争取
  我的眼泪叫执着
  学习是我最大的投资
  梦里,我总与你相见
  勤劳的蜜蜂没时间悲哀
  踢走霉运
  我会继续努力
  愿效犬马之劳
  多吃水果身体好
  机会需要耐心等候
  世上哪有不难事
  该对自己好的时候别为难自己
  天天都要开心笑
  开发你无限潜能
  世上没有绝望的处境,只有对处境绝望的人
  关心、体贴、谅解、理解、退一步的海阔天空,都是在无数的失败和挫折之后得到的。

这个的话就有很多了,我随便说几个吧!
雨再大也不会忘记阳光
勤劳的蜜蜂没时间悲哀
成功的果实靠自己争取
世上没有绝望的处境,只有对处境绝望的人

  著名菜肴谭家菜有近二百种佳肴,其海味菜最有名。制作素菜、甜菜、冷菜以及种类点心等也很 扒蟹黄鱼翅 拿手。汤鲜味美的蚝油鲍鱼,新颖别致的柴把鸭子,脆嫩香鲜的罗汉大虾,清淡适口的银耳素烩,都是极有特色,别具一格的佳肴。   谭家菜在烹制海味中,以燕窝和鱼翅的烹制最有名。谭瑑青酷嗜鱼翅,而三姨太郭荔凤几乎天天烹制鱼翅。水滴石穿,熟能生巧,郭荔凤烹制鱼翅的技术自然高超。 在谭家菜中,烹制的鱼翅有十几种之多,如三丝鱼翅、蟹黄鱼翅、沙锅鱼翅、清炖鱼翅、浓汤鱼翅、海烩鱼翅等。  这些菜均系家庭制作方法,鱼翅全凭冷、热水泡透发透,毫无腥味,制成后,翅肉软烂,味极醇美。 在所有鱼翅菜中,又以黄焖鱼翅为上乘。这道菜选用珍贵的黄肉翅(即吕宋黄)来做,讲究吃整翅,一只鱼翅要在火上焖六个小时。这样做出的鱼翅,汁浓、味厚,吃着柔软糯滑,极为鲜美。   谭家菜中的清汤燕窝更有其独到之处。它发出的燕窝颜色白,量也显得多,但是营养损失很大。在谭家菜中,这个菜的作法是:用温水将燕窝浸泡三小时,再用清水反复冲漂,非常细心地择尽燕毛和杂质。待燕窝泡发好后,放在一个大汤碗内,注入半斤鸡汤,上笼蒸20~30分钟左右,取出分装在小汤碗内。   再把以鸡、鸭、肘子、干贝、火腿等料熬成的清汤烧开,加入适量的料酒、白糖、盐,调好味,盛入小汤碗内,每碗撒上几根切得很细的火腿即可上桌。此菜汤清如水,略带米黄色,味道鲜美,燕窝软滑不碎,是谭家菜的代表作。

菜菜是谁?

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