舌尖上的中国经典语录味蕾
晚上8点打开电视，居然在浙江卫视听到了舌尖上的中国里熟悉的声音，定睛一看，居然是浙江卫视新的美食纪录片《风味人间》，视频里的美食色香味俱全，看着看着，明明已经吃过饭的小编居然流下了口水……那么，这部《风味人间》到底有什么神奇之处呢？
原来，《风味人间》的制作团队居然是《舌尖上的中国》总导演陈晓卿带领的原班人马，还有原《舌尖》的节目解说李立宏老师，难怪从镜头、配乐、配音、剪辑到美食以及美食文化的精彩呈现，这部纪录片都表现了超高的水准，完全不同于以往各地方台的美食节目。熟悉的声音熟悉的味道，吃货组队出品，是“好吃”的信心保障。
相比于《舌尖上的中国》，这次陈晓卿导演在《风味人间》中取得了更大的进步。他在《风味人间》中加入了两道“新”，“新”的宏观视野，“新”的微观镜头。在地域上、在历史上，他将自己的探索范围尽可能扩大，从国内看到国外，从各异看到融合；在镜头上、在创新上，他合作“美丽科学”团队，带给观众一种全新的视觉体系和体验。
比如，《风味人间》采用了更先进的拍摄技术“显微摄影”，将视角缩小到“分子级”。“分子级”视角下，我们看到了零下状态，新鲜的马肉一夜凝出美丽的冰霜，用盐腌制马肋排时，剔透的盐粒在鲜红的肉上跳跃的变化……做到了把美食拍得更美、更极致。
还有，《风味人间》涉猎了不少西方美食，比如伊比利亚半岛西班牙中西部小镇的火腿。
此外，《风味人间》中介绍的美食种类非常多，根据编辑的不完全统计，第一集《山海之间》五十多分钟，出现了超过二十道名菜。包括手抓肉、奶桶肉、马肉阔尔扎克、熏马肉马肠、芥菜豆腐羹、西班牙火腿等等等，每一种都令人胃口大开。
目前，《风味人间》只播出了前两集，不知道接下来的十集会给我们带来什么惊喜呢？