中餐厅小明哥经典语录
新一季的《中餐厅》已经播出了三期了,这一期最大的改变就是店长人选。第一期和第二期店长都是赵薇,第三季换成了黄晓明,其实第一季黄晓明是全程参与的,第二季作为嘉宾来的。第三季导演组为了让节目更有挑战性,竟然不给启动资金,这就让中餐厅的成员非常头疼了,都是有粉丝有知名度的人,很难放下身架来求人。因此在前期的准备工作中,已经有一些矛盾的苗头了,作为店长,黄晓明也没有起到很好的调节作用,所有的问题还是没有得到解决。
昨天播出的第三期,所有问题的后遗症都出来了,问题依然没有得到很好的解决。小明哥坚持自己的套餐策略,这个政策所有人都在反对,可是他却很霸道的说听他的。一个提议让所有人都在反对,他一直在坚持。并且在最后,这个政策通过实践说明有问题后,他依然没有想过改变策略,还在推卸责任。在这里真的要心疼下我们的大厨了,真的非常忙碌,要保证口味,还要效率,还要保证数量,还是在资金不足的情况下。因为黄店长政策的影响,最后导致上菜速度慢了,成为了黄店长的重点diss对象。
看过三季,这一季确实有点乱,作为店长,黄晓明也有一些责任。比如开店理念,既然请的是专业大厨,想要保证菜品的质量,想走高端一些的路线,那菜品方面都应该跟前面两季区分开。看看开业第一天,简直跟大排档差不多。在人员分配上面,也没有明确的区分,导致了整个餐厅前台和后厨很混乱,前台无人值守,后厨人多,却没有忙出个所以然。在日常人事调节方面,总是不能很好的处理好问题。不得不说这次小明哥店长当的有点失败,真的是不太适合呢,在线呼叫赵薇来镇场子。
还有:岁月嚣张,还来不及反抗,迷茫刻在脸上;你笑了,我假装放心了,但装的你jiNG不是真的;没有谁能陪谁太久,自己的路还要自己走;有些话,心照不宣,就像天空蓝与海无关。。。。。。。。。。。