茶道文化经典语录配图
历史类：茶经，审安老人的茶具图赞，长物志，大观茶论等
地理的话：推荐杂志，茶源地理。台湾的tea杂志
品种这个不好推荐，毕竟国内茶叶太复杂，武夷岩茶就买武夷茶经
茶道茶文化：茶味的初相，文人空间杂志，湖上杂志，还有三联每年一到二期的茶周刊
暂时推荐这些吧，感觉推荐的都算比较经典的了
一期一会 “独坐观念”。 这个和“一期一会”一样，出自于江户末期最大的茶人井伊弼所著茶论《茶汤一会集》。“面对茶釜 一只，独坐茶室，回味此日茶事，静思此时此日再不会重演，此刻茶人的心里不禁泛起一阵茫然之情，又拥起一股充实感。” “和敬清寂”。 被称为茶道的四谛、四规、四则。是日本茶道思想中最重要的理念。以上这两个概念再加上你说的“一期一会”就是学术界对日本茶道精神的解释主要使用三个概念：（一）和敬清寂；（二）一期一会；（三）独坐观念。这些概念与禅的思想是相联系的。 “茶禅一味”。 千利休的“ 茶即禅”观点，可以视为茶道的真谛所在。作为武野绍鸥及门高徒的千利休（纪元1522年——1592年），幼名四郎，法号宗易、利休，斋号抛筌，出生于河内国堺町（今大阪府堺市）的商人家庭，幼年已亲近于茶道，十八岁拜在绍鸥的门下，凭借着自己的天赋和和精进修为，他不仅全面继承了珠光的“禅茶一味”理论和绍鸥的茶道本土化运动，进而克绍箕裘，多有发明，亲手完成了对茶道的全面改造，使之彻底脱胎换骨，真正深入日本人心，成为国民文化。因此，每当人们评价武野绍鸥的贡献时，首先就会提及是他亲手栽培出利休这样的古今第一人。由此可见，利休确实全面超越了自己的师长和前辈，在日本茶道史上达到了不可企及的至高地位。“佛法存于茶汤”。 被后世尊为日本茶道开山鼻祖的田村珠光， 是十五世纪在奈良称名寺出家的一位僧人。十五世纪，民间茶会限于封建等级制度和举办者的财力，只能在一种叫做“草庵”的简陋茶室内进行。然而，恰恰是这种简约古朴的建筑风格，却令珠光仿佛一下子悟到了什么。每当他正襟危坐于小小草庵之中，品评各种茶艺的时候，他的心就情不自禁地与周遭环境发生共鸣，他努力捕捉着共鸣之中所传递出来的禅机佛法，终于从那首著名的佛偈“菩提本非树，明镜亦非台，本来无一物，何处染尘埃”中有所顿悟，作出了“佛法存于茶汤”的论断。 “本来无一物”、“无一物中无尽藏”。 在网上搜到的一些，希望对你有帮助。
“独坐观念”。 这个和“一期一会”一样，出自于江户末期最大的茶人井伊弼所著茶论《茶汤一会集》。“面对茶釜 一只，独坐茶室，回味此日茶事，静思此时此日再不会重演，此刻茶人的心里不禁泛起一阵茫然之情，又拥起一股充实感。” “和敬清寂”。 被称为茶道的四谛、四规、四则。是日本茶道思想中最重要的理念。以上这两个概念再加上你说的“一期一会”就是学术界对日本茶道精神的解释主要使用三个概念：（一）和敬清寂；（二）一期一会；（三）独坐观念。这些概念与禅的思想是相联系的。 “茶禅一味”。 千利休的“ 茶即禅”观点，可以视为茶道的真谛所在。作为武野绍鸥及门高徒的千利休（纪元1522年——1592年），幼名四郎，法号宗易、利休，斋号抛筌，出生于河内国堺町（今大阪府堺市）的商人家庭，幼年已亲近于茶道，十八岁拜在绍鸥的门下，凭借着自己的天赋和和精进修为，他不仅全面继承了珠光的“禅茶一味”理论和绍鸥的茶道本土化运动，进而克绍箕裘，多有发明，亲手完成了对茶道的全面改造，使之彻底脱胎换骨，真正深入日本人心，成为国民文化。因此，每当人们评价武野绍鸥的贡献时，首先就会提及是他亲手栽培出利休这样的古今第一人。由此可见，利休确实全面超越了自己的师长和前辈，在日本茶道史上达到了不可企及的至高地位。“佛法存于茶汤”。 被后世尊为日本茶道开山鼻祖的田村珠光， 是十五世纪在奈良称名寺出家的一位僧人。十五世纪，民间茶会限于封建等级制度和举办者的财力，只能在一种叫做“草庵”的简陋茶室内进行。然而，恰恰是这种简约古朴的建筑风格，却令珠光仿佛一下子悟到了什么。每当他正襟危坐于小小草庵之中，品评各种茶艺的时候，他的心就情不自禁地与周遭环境发生共鸣，他努力捕捉着共鸣之中所传递出来的禅机佛法，终于从那首著名的佛偈“菩提本非树，明镜亦非台，本来无一物，何处染尘埃”中有所顿悟，作出了“佛法存于茶汤”的论断。 “本来无一物”、“无一物中无尽藏”。 在网上搜到的一些，希望对你有帮助。
日本茶道经典语录：
“独坐观念”
这个和“一期一会”一样，出自于江户末期最大的茶人井伊弼所著茶论《茶汤一会集》“面对茶釜 一只，独坐茶室，回味此日茶事，静思此时此日再不会重演，此刻茶人的心里不禁泛起一阵茫然之情，又拥起一股充实感。”
“和敬清寂”
被称为茶道的四谛、四规、四则。是日本茶道思想中最重要的理念。
以上这两个概念再加上你说的“一期一会”就是学术界对日本茶道精神的解释主要使用三个概念：（一）和敬清寂；（二）一期一会；（三）独坐观念。这些概念与禅的思想是相联系的。
“茶禅一味”
千利休的“ 茶即禅”观点，可以视为茶道的真谛所在。作为武野绍鸥及门高徒的千利休（纪元1522年——1592年），幼名四郎，法号宗易、利休，斋号抛筌，出生于河内国堺町（今大阪府堺市）的商人家庭，幼年已亲近于茶道，十八岁拜在绍鸥的门下，凭借着自己的天赋和和精进修为，他不仅全面继承了珠光的“禅茶一味”理论和绍鸥的茶道本土化运动，进而克绍箕裘，多有发明，亲手完成了对茶道的全面改造，使之彻底脱胎换骨，真正深入日本人心，成为国民文化。因此，每当人们评价武野绍鸥的贡献时，首先就会提及是他亲手栽培出利休这样的古今第一人。由此可见，利休确实全面超越了自己的师长和前辈，在日本茶道史上达到了不可企及的至高地位。
“佛法存于茶汤”
被后世尊为日本茶道开山鼻祖的田村珠光， 是十五世纪在奈良称名寺出家的一位僧人。十五世纪，民间茶会限于封建等级制度和举办者的财力，只能在一种叫做“草庵”的简陋茶室内进行。然而，恰恰是这种简约古朴的建筑风格，却令珠光仿佛一下子悟到了什么。每当他正襟危坐于小小草庵之中，品评各种茶艺的时候，他的心就情不自禁地与周遭环境发生共鸣，他努力捕捉着共鸣之中所传递出来的禅机佛法，终于从那首著名的佛偈“菩提本非树，明镜亦非台，本来无一物，何处染尘埃”中有所顿悟，作出了“佛法存于茶汤”的论断。
还有“本来无一物”、“无一物中无尽藏”等。
尽管“茶道”这个词从唐代至今已使用了一千多年，但至今在《新华辞典》、《辞海》、《词源》等工具书中均无此词条。 茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同，在于东方文化往往没有一个科学的、准确的定义，而要靠个人凭借自己的悟性去贴近它、理解它。 早在我国唐代就有了“茶道”这个词，例如，《封氏闻见记》中：“又因鸿渐之论，广润色之，于是茶道大行。”唐代刘贞亮在《饮茶十德》中也明确提出：“以茶可行道，以茶可雅志。” 茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载：“茶道大行，王公朝士无不饮者。 ”这是现存文献中对茶道的最早记载。在唐朝寺院僧众念经坐禅，皆以茶为饮，清心养神。当时社会上茶宴已很流行，宾主在以茶代酒、文明高雅的社交活动中，品茗赏景，各抒胸襟。唐吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味，作了非常生动的描绘。 在唐宋年间人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都已很讲究，有了一些约定俗称的规矩和仪式，茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。对茶饮在修身养性中的作用也有了相当深刻的认识，宋徽宗赵佶是一个茶饮的爱好者，他认为茶的芬芳品味，能使人闲和宁静、趣味无穷：“至若茶之为物，擅瓯闽之秀气，钟山川之灵禀，祛襟涤滞，致清导和，则非庸人孺子可得知矣。 中澹闲洁，韵高致静。。。。。。” 南宋绍熙二年（公元1191年）日本僧人荣西首次将茶种从中国带回日本，从此日本才开始遍种茶叶。在南宋末期（公元1259年）日本南浦昭明禅师来到我国浙江省余杭县的经山寺求学取经，学习了该寺院的茶宴仪程，首次将中国的茶道引进日本，成为中国茶道在日本的最早传播者。 日本《类聚名物考》对此有明确记载：“茶道之起，在正元中筑前崇福寺开山南浦昭明由宋传入。”日本《本朝高僧传》也有：“南浦昭明由宋归国，把茶台子、茶道具一式带到崇福寺"的记述。直到日本丰臣秀吉时代（公元1536～1598年，相当于我国明朝中后期）千利休成为日本茶道高僧后，才高高举起了“茶道”这面旗帜，并总结出茶道四规：“和、敬、清、寂”，显然这个基本理论是受到了中国茶道精髓的影响而形成的，其主要的仪程框架规范仍源于中国。 中国的茶道早于日本数百年甚至上千年，但遗憾的是中国虽然最早提出了“茶道”的概念，也在该领域中不断实践探索，并取得了很大的成就，却没有能够旗帜鲜明地以“茶道”的名义来发展这项事业，也没有规范出具有传统意义的茶道礼仪，以至于使不少人误以为茶道来源于他邦。 中国的茶道可以说是重精神而轻形式。有学者认为必要的仪式对“茶道”的旗帜来说是较为重要的，没有仪式光自称有“茶道”，虽然也不能说不可以，搞得有茶就可以称道，那似乎就泛化了，最终也“道可道，非常道”了。 泡茶本是一件很简单的事情，简单得来只要两个动作就可以了：放茶叶、倒水。 但是在茶道中，那一套仪式又过于复杂或是过于讲究了，一般的老百姓肯定不会把日常的这件小事搞得如此复杂。 事实上中国茶道并没有仅仅满足于以茶修身养性的发明和仪式的规范，而是更加大胆地去探索茶饮对人类健康的真谛，创造性地将茶与中药等多种天然原料有机地结合，使茶饮在医疗保健中的作用得以大大地增强，并使之获得了一个更大的发展空间，这就是中国茶道最具实际价值的方面，也是千百年来一直受到人们重视和喜爱的魅力所在。