盖里陶比斯经典语录
储藏器皿宜用陶罐，如果茶量比较多，可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点，非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封，蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-5个月将所储之茶翻动一下，可达到事半功倍的效果。普洱茶对存放地点并不挑剔，无论是客厅还是专有空间，只要不受阳光直射，阴凉通风，远离污染或香皂、蚊香、樟脑等气味浓厚的物品即可。 但如果条件允许，请选择一个相对独立的空间来进行储存。需要强调的是，新茶或陈期在30年以内的茶品，其储存环境应该保持通风干爽(重要)。新茶买回家中后不宜马上密封，要略透气。如果新茶存有较重仓味，可先将其置于空气中，待仓味散尽后在储存。 无味或略有仓味的整筒饼茶，可将竹箬拆去，单饼储藏，也可以撕掉外包纸再储藏。整筒茶若无仓味，可在竹箬外用宣纸，棉纸或牛皮纸包裹，然后存放。这些包装纸有调节作用，可以挡住外界过多的湿气。如有幸买到陈年老茶或古董级老茶---这种普洱茶已属于有气之茶，收藏时不必再通风醒茶，放在包装盒中即可，想喝随时取饮，茶质、茶气并不见损。 还可以将陈年老茶放入瓷罐中收藏，如为整筒购买，则包装的竹箬，纸张不要拆去，以护其气。瓷罐呈半密封状态，能持续保持老茶香气与活性。也有人为保护古董级老茶的茶气，将其用食用塑料薄膜包裹起来储放。对于即将饮用的紧压茶，可先将其外包纸去除，整片剥开，拆散，置于陶罐中以除仓味，这种做法被称为“回润”或“醒茶”，时间视具体茶品从一周到两个月不等。 醒好的茶还要用纸包好，置于陶罐中，以便随时取饮。 据试验，把相当干燥的茶叶露置于室内，经过一天，茶叶的含水量可达7%左右;露置五六天后，则上升到15%以上。在阴雨的天气里，每露置一小时，含水量就会增加1%。在气温较高、适合微生物活动的季节里，茶叶含水量超过10%，普洱茶就会发霉而产生“霉变”。 普洱茶是神秘的“生物食品”，微生物繁育的结果对储藏的茶品未必就是毁灭性的破坏，有的甚至有利于茶品朝着优质方向转化，应区别对待。微霜状的“白霉”，在普洱茶里有“贵族之霉”的美誉，经干燥退“霜”处理一段时间后，茶品滋味的醇和、甘滑度明显增强。 黄色的“金花霉”数量的多少，历史上曾作为“老青茶”品质鉴定的重要指标，数量多者为优质茶品。网购已经成为一种生活方式，一种时尚，在闲暇之余，大家可以到网购平台上购买自己喜欢的东西，还能淘到一些实体商场或实体店里所没有的东西。 我经常在淘宝网上购物，而购买普洱茶，我还是习惯在淘宝网的淘宝商城里购买，淘宝商城里的东西更有质量保障。云茶九岚茶叶专营--淘宝商城店，直接在淘宝网搜索框里输入名称就可以找到，普洱茶品质不错，卖家还会送一茶针、茶样或其它的小礼物呢。