美食与你的说说
近些年,日本已然成为了国民出国旅游前几位的国家了,为何日本在大家眼里这么受欢迎呢?首先它距离我国较劲,其次不少人去日本是为了看樱花和富士山或者北海道的花海的,可能有些朋友不喜欢日本,那是因为历史的缘故,这点涂涂姐是很赞同的,勿忘国耻每个人应当都铭记在心,但也要以此为动力,向前发展,日本其实也有我们值得学习的地方,比如他们的国民素质。
日本是个地震频发的国家, 在地震发生的时候,他们表现的素质连外国人都为之震撼,当时所有人都会遵守秩序,即便很饿的时候领取水和食物,也不会发生哄抢的事情,而且在他们看来哄抢的事情是不被理解的。
日本有不少文化是来源于中国的,美食便是其中的一种,历经了数百年的发展,现在已经形成了自己的一套日系美食文化,还影响了不少东南亚国家的餐饮链,所以去日本旅游,这四种美食是不容错过的,让吃货跟来聊聊,都有哪些基本的日本美食料理。
第一样就是日本拉面了。拉面是100多年前由横滨中华街传入日本,经过一系列的改良,逐渐的变成了越来越适合日本人的口味,现在拉面已经成为了日本最具代表的公众美食,写这个的时候,涂涂姐突然灵光一闪,想到了火影忍者里面的一乐拉面,相信这部动漫对许多80和90后产生了巨大的影响,可以说这也是值得我们向别人学习的地方。
第二个便是京果子。这指的是一种东京一直流传下来的手工制作的糖果,本来是用于神社的相关议事,一般用于素席上,因为水果味的比较多,所以很受小朋友的喜欢,它的外形和颜色多种多样,有些还用上了六七十年代的海报来打包这些糖果,很有年代感的气息。
第三种许多人应该都听过,那就是神户牛肉。作为一种全球知名的牛肉之一,它常常现身于国家级别的宴会上,这其中还有一个不为人知的小故事,说的是神户牛肉以前是被日本天皇禁止吃的,天皇受佛教影响,颁布了一个生物怜惜之令,禁止人民吃肉,在明治维新的时候,西方文化传入日本,神户牛肉被西方商人挖掘,所以名气大增,这才得以名扬海内外。
而且不是所有的牛肉都叫神户牛肉,它需要经过三次选拔,还得是血统纯正的母牛,经过对颜色的对比和肉质的细腻感指标评定,达到了四五级以上才能被叫为神户牛肉。
第四种,帝王蟹。去过日本的朋友可能应该了解,日本有三大名蟹,有北海道的札幌帝王蟹和毛蟹、松叶蟹,每到11月,从冲绳到北海道便会掀起一阵捕蟹热潮,日本吃蟹可以用来做火锅,还可以做成烧烤,那是别有一番滋味的。