老冰棍的说说
泻药驴打滚小布丁(图片来自百度 侵删)
如果自己用一般材料做冰淇淋的话比较复杂 我都是用冰淇淋粉来做 非常好吃 根麦当劳的一样好吃 冰淇淋粉在进口食品店或者超市的进口食品专柜有卖的
香蕉冰淇淋 牛奶:150ml 淡奶油:150ml 糖:30g(不是很甜。喜欢甜可以狂加糖) 玉米淀粉(可以用普通淀粉代替):1tsp 香草粉:1tsp(可以省略啦~比较香罢了) 可可味的用了1tbsp可可粉 开工喽。 。。。。。 1。先打发淡奶油分几次加入糖。 2。香蕉捣碎,加进打改的奶油后一起搅拌。一直到香蕉粉身碎骨为止。 3。牛奶略微加热后加进香草粉,搅拌均匀。再热一点后加入玉米淀粉,搅匀。牛奶会略厚。然后放凉。 4。牛奶放凉后倒进奶油再搅拌几下拌匀就可以进冰箱冷冻了。 不过还没完。。。。。 40分钟后,拿出来搅几下。(边上会有些已经冻住了,刮下来拌匀)再放继续冰。如此反复4次。 最后放冰箱冻过夜就可以了 夏天到了,自己动手制作冰淇淋会别有一番风味哦,希望你能制作出可口的冰淇淋,给老婆一个大大的惊喜哦!! 。