店庆的说说
刚开始说是去XX大酒店兼职招人,我就抱着去坐坐看,反正国庆呆着也没事干,我是六点起来的,匆匆洗刷后,整理一下必需品动身了,坐车用了一个半小时才赶到那里,公交转地铁再转公交,比较偏远,到那里后打电话联系人,过会有人带我下去,注意是到地下室集中,好多人在那里,环境好差,做服务员需要换衣服和鞋子,大家都是把自己包待在一个角落,在旁边换衣服,有点味道吧,杂乱、不干净。第一天来,什么不知道,就被分到厨房去做事了,在那里干活中,才知道我们就是帮手而已,没什么价值,他们厨房的人,就胡乱安排我们做事,肯定不是什么好事,轻松的事,基本上都是站着,有坐的也不是你坐,不过厨房看起来整洁干净、通风,这一点确实可以,就是不了忍受的是,他们厨房内部的斗争,都想帮手我们帮他们干活,扯来扯去的,夹在中间的我们尴尬,帮这个还是把你那个,他们又不好得罪,而且他们厨房做事的有些人恐吓你,拿一些你不知道事情要挟你,比如你们的工时他们报,后来才知道他们是忽悠人的,怕我们不帮他干活而去帮别人,真是不要脸,看不惯这种嘴脸。说实在的,也学会了点技能,不起眼的,操作起来看着还是挺专业的,比如刨皮(刨芹菜表皮),摘菜(扁豆),摆菜(摆白菜、摆油醋虾),切菜(辣椒、茄子等),还有一些打杂洗碗搬东西。
下午没事干,说是给我们休息,白白浪费了三个小时,到了五点有事了我就主动要求去做服务员,不做厨房了,一般分配任务都是得个把小时才能结束的,效率不高,办事慢,人太多的缘故吧。做服务员被分到大厅里做事,感觉比起厨房好多了,看到好多美女帅哥,还有漂亮的布景,大厅里大多数是婚宴,都是婚礼策划专门设计的,可惜我们上班是不能使用手机的,不然拍几张给你们欣赏。接下来可是有的忙了,摆糖果、倒茶水,茶具什么都是前面一波人弄好的,这就意味着我们在最后需要摆好后一期桌上东西才能撤。倒好茶水后没事做就站在那发呆,或者询问有的客人是否需要开酒,有时候会几个人闲聊,看看场景。很快到了上菜时间,真是一波未平一波又起,上菜速度那个真叫快,得益于集合时分好各自负责的区域,管好自己负责的桌子上东西就好了,没过半个小时就差不多上了一大半,领队的也不是那么好说话,看不惯我们站在那里闲聊,就让我们看看差什么,或卸盘子腾空间,帮客人倒茶水,添加碗筷,这个碗筷不是差的而是有些客人一个人用几副,我们只好照做。没什么好说的。从开场白婚礼进行时到结束一般都是一个小时左右走完全程,客人吃喝顶多半个小时就陆陆续续带着礼包走完了,抑或一两桌还在举杯对饮,多半是喝白酒的那桌,领队问主家要不要打包就可以收桌了,收拾碗筷和碟子盘子,酒店的碟子盘子一个都抵得上我们家里常用的两个了,桌子上很占空间,其实分量也就那么多。插播一下当时和同事闲聊就说还是回农村办酒实在,实惠有诚意,他们在酒店办酒的一桌1499起,不包括酒水饮料烟礼品,另外摄影走台和婚礼策划都是需要另外花钱的。收拾东西完后就是卫生,重新铺桌布摆碗筷锅炉,备好备用的碗筷这类的,这一套流程走下来,我们整整弄到了24点,很晚了,收尾工作还没搞好。又是集合分配任务,之前集合多次分配任务的忘记说了,我们中大部分都撤了,当然包括我,太晚了人也累了一天,这个厅过大,86桌要布置。晚上最苦逼了,简单洗洗就去找地睡,如此简简单单。一天终于结束了,也没挣到多少钱,主要是站着累。第二天,6点就醒,应该是必须醒,其中心酸不说了,出来吹风,8点多集合分任务,9又上场了,如此循环了三天。
到了最后一天,我们一伙人准备干完这个宴会走人,当时有个领队的,穿个西服外套戴个领带,对我们发脾气说必须留十个人做到8点,硬性要求,大家都是有事的,再说当时是有些人愿意留下做到八点的,领队的还冲我们发火,打电话给我们带头大哥,最后有个领队出面好说摆平了,也不是什么大事,有什么好好说,最后我们走的时候本来到了吃晚饭时间,居然不给饭吃,让我们走人,这让我们最气愤的,好聚好散都没有,卧槽,再也不去那里了!
总之,以我经历建议后来者不要误入这些非正规兼职,希望我的经验能给你们带来一点提醒,就在学校附近或者正规店面找个工作兼职就行,外面社会不是别人和你说的那么简单,出力就能挣到钱,有时候人身自由都会受限于人,谨慎谨慎!!!
今年4月份四周年店庆刚过,你错过了吧; 他们是2006年4月成立的,店庆会围绕四月进行吧; 4月店庆我赶上了,买了一款LG。用起来还不错,价格比卖场便宜700呢;