自己做吃的的说说
打卤面，我只吃素的。水发香菇木耳和花菜。香菇切丝，木耳撕块，花菜切段。姜丝炝锅，和香菇炒出香味，放水，木耳花菜煮开。放盐，中火煮一会，让入味。然后勾芡，飞鸡蛋。开锅关火。
有牛羊肉清汤时，这个卤可以不用水，改成清汤。不过要放点白胡椒。关火盛海碗里以后，再用花椒炸点油，浇卤上。
打卤面锅挑才好吃。过水就不好了。
炸酱面我不常吃。和北平不一样，我们大农村用的是甜面酱。梅肉切丁，葱花炝锅，变焦后下肉丁炒半熟，下甜面酱不停炒，待变色出香味，发粘了关火。菜码得有黄瓜丝，煮黄豆，还有豆芽菜。
也是锅挑才好吃。对了，别忘了就大蒜瓣哦。
素面。和麻酱，炸花椒油这两个之外，我们大农村还外加一种。吃剩的果子，干了后切碎。红腐乳用勺子弄碎，芫荽切末。这三装大碗里混合好。煮面条开锅后，拿勺盛面条汤浇碗里，搅合匀。
这个的面条要过水。三种调料一样放一点，然后撒芝麻盐和蒜泥。
好吃。
唯有自己做的美食不可辜负
你好！以前有一种自己犒劳自己的想法。现在好像是在完成任务。。。。 本回答被网友采纳
自己做自己吃的东西的心情说说可以这样写：
1，晚饭开始吃啦，我的手艺还不错，味道很好呢。好久不做饭了，今天亲自下厨，亲手弄了一桌子菜，在新家第一餐聚餐。
2，亲自下厨，做了一道小炒豆油皮。炝锅，加料，颠锅，翻炒。大火爆炒，小火喂汤，入汁入味，清香可口，刀功火候都是出神入化。还是那么熟练，还是那个味道。
3，每天好汤好饭亲自下厨。饭桌上看他细节处的用心，偶尔似抱怨实宠溺地对朋友发几句牢骚，她则调皮地吐舌头，真是似水流年的温馨。这样的伴侣，旁人看，就是神仙眷侣。然而她也是常常挣扎要不要离开的。具体哪里不舒服，其实也说不出来。
自己做自己吃的东西的心情说说也可以这样发：
吃了这么多年便利店车仔面，今晚要亲自下厨煮一次了。
虽然身体不太好，但每天的生活安排的非常自由，想吃就吃，想躺就躺，想坐就坐，想逛街就逛街，没有力气做饭就订餐。。。相对比而言，觉得那些身患疾病，但依旧要照顾家人的饮食起居，无论多难受，还是要为孩子做饭洗衣陪读的妈妈们，太伟大。
我觉得挺有成就感的，如果别人也吃就更有了
早餐吃什么做好？可能每个人都有自己的见解。在北方，最常见放入早餐就是包子、油条、粥等。小编最喜欢的是豆腐脑加油条。记得小时候，跟爸爸每天早晨起来，去路边的小摊，喝一碗豆腐脑，来一根油条再加上一个茶叶蛋，那就是我最爱的早餐了。
豆腐脑大家可能会很少在家做，可能一是觉得麻烦，二是怕掌握不了配料火候，难以作出软嫩的豆腐来。随着社会的发展，小摊越来越少，味道也不能让人很满意，油条也不是小时候吃的油条了，各种添加剂层出不穷。今天小编就和大家分享自己的做法，按照自己的喜好调配卤汁的配料口味，在家也能心满意足的吃上一碗热气腾腾的豆腐脑。
豆腐脑做法:
1、150克黄豆用凉水浸泡一个晚上，倒进打汁机，加1500克清水，打成豆浆。
2、过滤豆浆，豆浆倒入锅中，大火烧开，煮开后撇出浮沫。
3、另取一个碗，倒入3克葡萄糖酸内酯，用清水化开，豆浆凉到80度，倒入化有葡萄糖酸内酯的碗中，一个方向搅匀，盖盖，放在温暖的地方静止15分钟，豆腐脑已凝固好，豆腐脑完成。
卤汁做法：
1、木耳花黄洗干净，提前用温水泡发。
2、肉皮洗干净切成细条，用肉皮熟的块，慢慢的骨胶原，女人吃了感觉皮肤都滑了。
3、热锅凉油，放姜爆香，再放入肉皮，大料、桂皮翻炒。
4、倒入开水，开后盖锅盖小火熬煮10分钟。有肉皮汤马上变白。
5、泡黄花的水不要倒掉和黄花木耳一起倒入锅内，再煮5分钟。
6、倒入老抽，生抽调味，量根据自己口味，我喜欢颜色重一点，放的老抽多一点。
油条做法：
1、400克面粉加一个鸡蛋，加少许盐，8克泡打粉，2克小苏打，开始慢慢的加水，和面，合成面团，封上保鲜膜，醒面20分钟。20分钟后上下按压，按压至表面光滑，再静止20分钟，继续按压，修理成长方形，撒上面粉，密封起来，冷藏一个晚上。
2、面团取出，面团岑长，再擀成厚度5毫米，切段，两个摞一起，用刀背按一下。
3、油温八成，把面拉成下锅，用筷子不停翻动，炸至金黄捞出即可。
豆腐脑配油条美味！