关于荷花的的说说
(北宋）周敦颐 水陆草木之花，可爱者甚蕃⑵。晋陶渊明独爱菊⑶。自李唐来，世人甚爱牡丹⑷。予独爱莲之出淤泥⑸而不染⑹，濯清涟而不妖⑺，中通外直，不蔓不枝⑻，香远益清⑼，亭亭净植⑽，可远观而不可亵玩⑾焉。予谓菊，花之隐逸⑿者也；牡丹，花之富贵者也⒀；莲，花之君子⒁者也。噫⒂！菊之爱⒃，陶后鲜有闻⒄。莲之爱，同予者何人⒅？牡丹之爱，宜乎⒆众矣！
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首先申明，我不是专家，我也不是专业的园艺学者，只是家庭园艺爱好者，如有说的不对的地方，请大神们不要喷我。
你这个问题，就像是鸡蛋和鸡的关系
1、莲花和荷花，在中国文化中，就是指同一个东西，它们都代表着纯洁和美好，特别在佛教中，有很高的地位。所以，你从小听到的，有人叫荷花，有人叫莲花，指的都是95%就是指荷花。5%是指另一个品种，睡莲。
从植物学来说，莲和荷是不一样的东西，莲，它是叶子浮在水面上，花朵浮在水面上，下面是块根，非常静美，泰国、印度等热的地方，有很多品种的莲，特别是热带睡莲，非常美，开花极多，养护比荷花更简单。
荷花呢，它是叶子挺在水面上，花朵高高直挺在水上，“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。从古到今，有很多赞美荷花的诗词，它们都叫它莲。
2、莲子：就是荷花花谢后，结出的果实，可以吃，莲心可入中药
3、藕：就是荷花用来繁殖的东西。你在菜场上看到那粗粗的，如同小孩子手臂一样的，那是菜藕，专门用来吃的，蜜汁糯米藕，超级好吃。这种品种，以长藕为主，主要用来食用。如果是公园里那种漂亮的荷花，观花用的，绝大部分的藕都是细细的，不能吃的，没有食用价植。
4、莲和藕的繁殖方式大同小异，但有略微区别。
睡莲，耐寒的是以块根为的哦，热带的有些是球茎。它们靠种子和下面的根茎繁殖。在国外，以前是没有荷花的，所以你看国外的画，全是睡莲。而中国特有的就是荷花。睡莲有很多个品种，世界上最大的睡莲就是王莲，它的叶子上可以站小孩子
荷花，所有的荷花都是长藕的，我们种的，都是用藕每年种的，当年就会开花，莲子也是一种繁殖方式，但是观花类的荷花，结的莲子较少，有些不太会结，所以不是主要的繁殖方式。
但如果是为了得到新品种，为了培育更好的，不管是睡莲和荷花，都是以杂交后用种子繁殖为主。
说的土一点就是：藕是爸爸，荷花（莲花）是妈妈，莲子（种子）是他们的孩子。
反正在中国，荷就是莲，莲就是荷，不是专业的园艺学或是学植物，或是做园林设计的，不需要分的这么细，你大致心里明白就行了。
下面放二张照，你就会明白睡莲和荷花的区别
第一张，我种的白色重瓣荷花
第二张，西湖里的红莲
第三张，耐寒睡莲
4、热带睡莲
出淤泥而不染
出污泥而不染、亭亭玉立。
接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。
—— 杨万里
小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。
—— 杨万里
镜湖三百里，菡萏发荷花。
—— 李白
竹色溪下绿，荷花镜里香。
—— 李白
西上莲花山，迢迢见明星。
荷塘月色 里面有，出淤泥而不染等
描写荷花的句子，最典型的是出淤泥而不染这个句子就非常好，就是描写荷花的一种品质的句子
香远益清，亭亭净植
1、微风过处，荷塘里绿波荡漾。平天湖旁有一处荷塘，那里的荷开的是白色的花瓣，在那绿色的翡翠里嵌着白玉似的荷花。白鹭在荷塘里上下飞舞，好像从天上飘下的白云。
2、我爱莲是因为它洁身自爱的品格；我爱莲是因为它身处逆境而奋力向上的精神；我爱莲是因为它刚直不阿，威武不曲的风采；我爱莲是因为它香远益清的雅美；我爱莲是因为它可远观而不可亵玩的操守；我爱莲是因为它装点了河港和湖泊；我爱莲是因为它美丽了乡村和城市。
3、雾雨蒙澪，池塘里的荷叶碧绿碧绿的似乎似刚刚完成的水墨丹青。雨打在荷叶上发出沙沙的悦耳的响声，汇聚成颗颗水珠，涌入叶心凝成一汪清泓，挺立的叶儿似乎不喜太多的水破坏了诗意，轻轻低了一下头，水珠儿便跃身坠入池塘去拥抱戏水的鱼儿。
4、一池绿水，片片荷塘，另外伴着蝉鸣和鸟语，让人忍不住想要到荷塘深处去。于是租一游船，缓缓的游走在玄武湖里，原本陆地上的闷热到了湖里反而觉得清凉了很多，丝丝微风吹过，处处都是荷叶的清香和点点的荷花淡香。放眼望去是片片浓绿和点点粉红，对，片片浓绿是荷叶，点点粉红是荷花，当然还有一个一个害羞的小莲蓬映掩其中。
5、以前曾在书画上见过它的卓然风姿，甚至不知天高地厚试图画过它的容颜，今日得见它的高雅和不俗，惊艳欣喜之余有说不出的高兴。在这个无聊的假期里，总算有一件值得高兴的事，荷花开了！开满了池塘，也开满了我的心头！不知道领略过它绝世的美丽，秋风萧瑟的时候，我还会不会忍心看它颓废败落成一池污泥。
小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头