烤烧烤的心情说说
烧烤其实有很多做法，各种肉基本都可以烤食，但是最好是羊肉，其次是鱼肉鸡肉，然后是猪肉，牛肉很少烤食的。俄罗斯民间烤肉做法和国内做法不同，就是头天把羊肉或者猪肉切成半个拳头大小的肉块，如果怕烤不熟可以切小一些，比如鸡蛋大小或者更小都可以，泡在清水里面溶出血水，最好换几次水，血水出来越多，肉越好吃，因为血腥。 晚上把肉捞出来，加上香叶胡椒盐酒等香料拌匀放在冰箱里面入味儿。至于说什么香料可以按照自己的喜好，爱怎么整就怎么整，没人提意见。如果肉太瘦，可以加些橄榄油，这样可以使肉润泽。需要提醒的是，羊肉是一定要有肥有瘦，不可全瘦。 第二天准备炭火盆具和碳，用明火引燃后，把肉串在粗的带有三棱的钢钎上，带三楞的钢钎可以保证肉块不转动，最好是厚钢片折成九十度，最前面打出尖儿来。 肉块与肉块之间可以加上红绿青椒，土豆，西红柿也是切大片，这样很还看，肉串长度依火盆宽度为限。 再准备一个大塑料饮料瓶，把瓶盖上用烧红的钢针插出很多小孔，做成喷壶。在烧烤的同时，不时给肉串喷水，这样增加肉的水分。烧到肉外焦里嫩即可，因为鬼子喜欢是里面略带血水的肉，所以他们做的块大一些，国人不能见血，所以可以把肉块做小一些，但是小片肉与大肉块想必，不可同日而语啊。 小片肉扣扣索索，是女人的口味而，那大快朵颐大口闷酒是什么劲头啊！吃去吧！。
必全写写、难忘、情些往事足够
其实没有那么复杂的
想多了我感觉挺累的
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周末要去嗨皮啦。
五花肉！！！油嗞嗞哒！谁想出来孜然加五花肉这个组合！简直是天才！就是吃完罪恶感太重。于是再点一份烤茄子！！妈耶！烤茄子可是蔬菜！蔬菜吃了对身体好呀！吃完烤茄子心情立刻美丽了起来呢(ง ˙ω˙)ว