圆子头说说
南京冒个泡。父系纯正老南京人。爷爷奶奶家年夜饭一定会有:蛋饺:蛋皮+纯肉馅肉圆子和藕圆子:我们家丸子叫圆子,藕圆子是藕丝加糯米粉之类的,糯糯的很好吃爆鱼:此爆鱼非彼鲍鱼。是炸过的干鱼肉块,香香哒。蛋饺、圆子和爆鱼号称我家“过年冷冻二次加工菜三剑客”(名字好长),不过好久没吃到藕圆子了,想念。老母鸡汤:奇鲜无比,偶尔会加木耳炒青菜:这,我编不出来为什么了红烧大/小公鸡:好吃!要酱油!红烧鱼:一定买的野生的早饭一定是年糕:不是圆的或者超市卖的一条哦,是四方像一个小擂台,每个上面都会印一个吉利的字,比如“人”(什么鬼⊙▽⊙),然后蘸白糖饺子的,r u kidding?素什锦:感觉南京人家好多都有,我家是菠菜粉丝黄豆烤麸百叶胡萝卜咸菜豆干偶尔出现的例如六合猪头肉、猪口条、鸭胗、牛羊肉啥啥的就很普通啦,在自己家爸爸一定会切一盘香肠。不过年夜饭真心很少吃鸭子唉,大概是盐水鸭烤鸭都要买,顶多自己做做红烧鸭块啦~顺带说说妈妈家:江苏常州金坛比较有特色的是包子和粿:里面竟然是肉馅、干菜、干葫芦。。桂圆红枣茶:暖瓶里,来了人就喝这个茨菇咸肉汤:其实不是很爱茨菇。。螃蟹:毕竟长荡湖,加上其他人送的,一年到头螃蟹吃不完最后,奶奶身体不好,希望她以后好好休息,年夜饭不要那么忙啦~