树芽说说
香椿头 香椿又名春芽树、红椿，椿树，属楝科植物。香椿含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素、粗纤维，以及钙、磷、铁，还含香椿素等挥发性芳香族有机物，可谓蔬菜中之佼佼者。香椿的蛋白质含量居群蔬之首，所含维生素C可与含量最高的辣椒媲美。香椿早在汉朝就被食用，曾与荔枝一样作为贡品。唐朝苏颂曰:“椿木，皮细肌实，嫩叶甘香可茹。”明初 《救荒本草》亦云:“采嫩芽煠熟，水浸淘净，油盐调食。”民谚云 “房前一株椿，春菜常不断。”三月八，吃椿芽”。早春三月，正是香椿芽上市之时，那嫣红的叶、油亮的梗，芳香浓郁。嫩芽脆嫩甘美，风味爽口，可与春韭媲美，堪称席上珍蔬。古诗称其“嚼之竟日香齿牙。”香椿入馔，能烹调多种特色菜肴。
谢邀。问植物问题的人很多，但遇到植物爱好者却很难得。
这个问题许许多多人都会想到，我对此观察不足，但也有一点线索。
你知道构树吗？大乔木，如果拍到触手可及的叶子，那基本是它自己长起来的。在北京如果你见到一片构树林，通常都不是人工种植的。其他树木自生小苗也见过一些，但越是大乔木，在小的时候竞争能力反而弱，不管是城市还是农村，即使有小树苗，也可能被当作野草除掉。
长在石缝里的可能有多种树木，石质山上这样的现象多一些。石缝里的树木，基本不可能是人工种植的。
再补一个，臭椿，自播能力也很强：