夜晚美食说说
谢邀我在河南安阳和湖北武汉都住了很久（都超过7年），所以对两边的好吃的还是有发言权的。安阳方面，个人最爱吃的如下：羊肉烩面，羊杂汤，扁粉菜（安阳特色），炒凉粉，炒皮渣（安阳特色），煎血烧灌肠（内黄特色），烧饼夹豆腐串（安阳特色），胡辣汤，武陟油茶（武陟特产），粉浆饭，粉浆面条（均为安阳特产）武汉方面如下：热干面（包括蔡林记、蟹脚热干面、牛肉热干面），豆皮（武汉特色），水饺，糯米鸡，煎包，发糕，清酒蛋酒，重油烧梅，油饼包烧梅（粮道街特色）一个食物好不好吃，不仅仅要看本身的制作，还要考虑当时的环境和连接在食物上的情感，比如我一闻到扁粉菜的油香味儿就想起了河南的家，一尝到热干面的芝麻酱就想起了当年高中的兄弟伙们。根据个人经历，推荐搭配：盛夏清晨，扁粉菜配葱油千层饼，加一碗豆浆，吃完马上回家吹空调。（大汗淋漓，非常过瘾，有条件的朋友们可以在吃完扁粉菜吹空调的时候点上一根金渠，你们知道那是什么感觉。）深秋傍晚时分，空气中弥漫秸秆焚烧的气味的时候，内黄煎血烧灌肠配蒜汁，加一杯信阳毛尖。（蒜汁和煎血的奇妙香味可以驱散人在黄昏时分的彷徨，一杯信阳毛尖是老干部必备的饮品，有助于祛除口中的大蒜味。）隆冬时节的清晨，大雪纷飞，晨光熹微的时候，踏雪去吃：羊杂汤配鞋底烧饼。（看着在羊汤馆子开锅时候腾起白色蘑菇云，一进店里眼镜就蒙住了，的还有什么比在刺骨寒冷的冬日早晨，就着新出炉的鞋底烧饼，喝一碗浓烈滚烫的羊杂汤更爽的事情呢？曰：喝两碗。）盛夏的夜晚，闷热躁动，河南烩面配羊肉串，加两瓶啤酒，和“弟儿们”一起坐在路边摊上吹逼。（羊肉烩面浓烈而实惠，羊肉串油腻辛辣，啤酒冰凉清洌，简直是绝配，此刻必须要有“耍儿诶不赖类”的妹子作陪。）未完待续